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2017/08/05 19:11. 〔即時新聞／綜合報導〕如果你半夜突然想大啖生蠔怎麼辦？ 在生鮮市場都關門的時刻，這個法國人都幫你想到了。 綜合外媒報導，在法國盛產生蠔的雷島（Île de Ré），有個「體貼」的漁夫貝特洛（Tony Berthelot），為了滿足許多在三更半夜想吃生蠔但又苦於無店家營業的顧客，設計了一台「生蠔自動販賣機」，24小時全年無休提供新鮮生蠔。 貝特洛說，我們覺得在打烊之後錯過很多商機。 他提到，生蠔自動販賣機對習慣網路購物的年輕一代來說接受度高，因為他們早就習慣在沒有店員的情況下消費了。
2018年8月29日 · 2018/08/29 13:16. 〔即時新聞／綜合報導〕香港一間生蠔餐廳開出一個職缺，工作就是吃生蠔、寫報告，週休二日，一天工作5小時，月薪就有2萬港幣（約7萬8千元新台幣），大批網友看了躍躍欲試。 這間生蠔餐廳在臉書PO出徵人訊息，誠徵「品蠔專員」，一個禮拜工作5天，工作時間為中午12點到下午5點，一天只要工作5小時，應徵條件並不難，只要有中學程度、會簡單書寫、不會對生蠔過敏，就能應徵大吃各種生蠔（1日20隻以內），成功獲選還有專業培訓，誘人待遇吸引大批網民爭相詢問。 許多香港網友看了躍躍欲試，不過也有網友認為吃太多生蠔對身體不好，也容易膽固醇過高，還有網友開玩笑詢問有無醫療保險。
2015年8月24日 · 事後「饗食天堂」業者饗賓公司向供應生蠔的友連公司提告，除賠償消費者的777萬餘元外，另外也向友連公司索求營業利益損失3012萬餘元、遭行政裁罰6萬元、檢驗費191萬餘元、商譽損害3000萬元等，共計求償6989萬餘元。 台北地院審理後認為，除京站店檢出仙人掌桿菌外，信義、內湖、明曜等分店不是未檢驗就是未受汙染，難以證明友連供應的生蠔有問題，此案也可能與「饗食天堂」保存食材不當等原因相關，此外店內另有生魚片大腸桿菌過高等疏失，也可能與此案相關，今判決友連公司免賠。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞.
2015年6月10日 · 根據《東森新聞》報導，日前一飯店業者推出由海膽生蠔吃到飽的下午茶活動，主打店內海膽與生蠔由澎湖新鮮直送，吸引了不少老饕到店品嘗，飯店行政主廚表示，原先預期一天大約會用掉1千多顆的生蠔，但實際上卻多出一倍，廚師們處理海膽和生蠔的手根本停不下來。 活動開始五天以來，業者表示，民眾已吃下7千顆生蠔、4千顆海膽，而到底這數量有多驚人呢？ 以一顆外殼7公分寬的生蠔，和一顆8公分寬的海膽來算，疊起來前者能排成142層樓高，而後者則有75層樓高，加起來相當於兩棟101大樓，真是見識到台灣老饕們的「食」力驚人。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 生活今日熱門. 網友回應.
2022年8月21日 · 網友回應. 澎湖今年牡蠣受年初寒害及夏季海溫過高影響，收成大幅銳減，加上人工薪資調高，根本不符成本。 反而是單體牡蠣〈生蠔〉趁勢崛起，不僅產量穩定，更因供不應求，價格水漲船高，被看好為下一個取代的明星養殖物種。 養殖業者陳連生表示，澎湖海水鹽度比台灣高，生蠔成長速度較緩慢，但相對地肉質更加甜美Q彈，培育出肥美又富含海洋味的生蠔，是許多老饕的最愛。 前年首度少量試養，深獲許多餐廳業者好評，去年開始嘗試大量放養5萬例，經過一年多時間，目前已約有3萬粒生蠔可以上市銷售。
2018年4月13日 · 2018/04/13 17:47. 〔即時新聞／綜合報導〕有網友在臉書分享自己日前自製的的蚵仔煎當宵夜，更大方透露淋醬、粉漿等調配步驟，及所使用到的食材等，不過圖中兩粒看起來肥美的「美國無敵大生蠔」卻成為許多網友關注的焦點。 一名賴姓網友前（11）日在臉書社團「爆系廚藝訓練學院」分享自己的宵夜，從粉漿的調配到淋醬的製作，都大方公開，更將宵夜的「成品照」PO出，照片中可見，網友所使用的「美國無敵大生蠔」幾乎佔了整份蚵仔煎的一大半，這兩粒生蠔的尺寸甚至比一隻麥克筆還長，用料相當澎派。 網友見狀紛羨慕直言，「這個實在太過分了（好餓）」、「這吃起來一定很過癮」、還有人幽默回應「那個蚵仔也太大了，已經要成精了吧！
2016年12月30日 · 2016/12/30 06:00. 〔記者王冠仁／台北報導〕徐佩沂等3名香港正妹來台參加朋友婚禮，平安夜當晚跑到北市知名海鮮餐廳「上引水產」假裝消費，卻趁機摸走大鮑魚、牡丹蝦與生蠔等高檔海鮮，躲在廁所裡大啖美食，吃完還偷第二輪想「外帶」，未料清潔人員發現她們丟在廁所垃圾桶的外包裝，通知保全報警逮人。 吃不過癮還想「外帶」 警方調查，香港籍女子徐佩沂（25歲）、莊雅文（22歲）、廖嘉明（21歲）在香港擔任銷售員，本月23日搭機來台參加朋友婚禮，入住台北市太原路一家旅館，預計25日出境返回香港。
