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搜尋結果
2023年2月7日 · AM的套餐有NTD1880、2880和3880三種價位，服務費另計，預定農曆年後調漲。 我們選擇2880元的套餐，雖然四個人的餐費對荷包有點痛，但是能夠見識到人妻掛保證的好友Chef Charles（應該沒記錯吧？
2023年6月3日 · 玫瑰鹽+竹鹽. 店家特製的鹽架. 正當我們懷著歉疚和愉悅的複雜心情，皮皮為我們先送上兩個各灑有兩種粉末的盤子，然後介紹店裡使用的四種鹽--由火山岩鹽製成的粗粒「黑鹽」、有如雪片般潔白的的「鹽之花」、塞在竹子中製作的灰色「竹鹽」以及粉橘色的天然岩鹽「玫瑰鹽」。 名稱一樣有鹽，味覺層次想必大大不同，令人期待接下來它們和牛排的搭檔表現。 柑橘鴨胸沙拉. 稍後皮皮為我們呈上「 柑橘鴨胸沙拉 」，一開始還納悶怎麼會看不到柑橘，入口後才發現以為是紅酒醋的醬汁事實上是柑橘做的，難怪酸味更為明顯而且新鮮。 也因為醬汁的酸，讓包含櫻桃蘿蔔切片的綜合生菜更加爽口，而且帶著肥美脂肪的連皮鴨肉吃起來香而不膩。 澳洲巧克力和牛菲力7OZ.
4 天前 · 店長大廚手醃的配菜，可惜當天捲心菜已經被吃光了。店內套餐 或者單點可以無限暢飲的飲料機，大叔乖乖地喝氣泡水。由右至左依序：藍紋乳酪、松露美乃滋、泰式青醬以及德式酸菜 在等候老闆大廚備餐的空檔，大叔拿著小碟和杯子忙上忙 ...
【食記】新竹 - 高雄空廚 - 肉醬茄汁飯 + 德國豬腳套餐 - (大遠百9F) - 已撤櫃 作者：梵(VAN) 2013-02-07 21:26:24 巴幣：25 人氣：1204
2023年7月24日 · 聯合報出版的《500輯》在2021年舉辦，號稱是台灣本土米其林評鑑的「500盤」第一屆曾有一名評審推薦【 上引水產 】的握壽司。 這裡的壽司是由師傅捏出來，當然比機器來得好，不過壽司不只是捏製，還有魚料的搭配。 除了有幾盒像是日本漫畫《將太的壽司》裡的＂清一色鮪魚＂，其他的握壽司統統都有鮭魚。 我曾經非常喜歡鮭魚刺身，但是吃了野生的鮪魚或者紅魽之後，鮭魚的飼料味顯得格外強烈，至於養殖日本真鯛的問題稍後再談。 今年黑鮪魚捕獲量大，很多日本料理店的冰櫃都像上引水產一樣，非放幾塊黑鮪腹肉不可。 走過立吞區是個比較小的熟食區，大的在賣場和立吞區相對的另一側。 不愧是首善之區，除了平價的鰻魚飯、香魚和虎蝦，也看到了整隻的松葉蟹，別懷疑，真的可以買，不是擺飾。 當然在冷藏櫃也有已經分切好的。
2020年8月30日 · 這次要介紹的是位於台北車站附近的E客棧南陽二店。 （圖源） E客棧的兩家店只隔不到百公尺而已，不過礙於本店我從來沒搶到過位置，所以沒體驗過，估計是生意真的很好才敢在這麼近又開一家分店。 這已經是我第二次來南陽二店了，不過不同的是，上次來我是睡開放區的，考慮到開放區實在相當的吵（雖然是要看你隔壁的人來決定），建議能睡包廂就睡包廂。 而這次我在下午5點就來了，其實我原本是想去QTime站前店的，但不知道FF的肥宅提早聚集來還是怎樣，居然馬上就沒包廂了，無奈只好繞去E客棧南陽一店，但這家連開放區都沒有，只好再跑到南陽二店。 南陽二店剛開始也是沒有包廂的，不過櫃台小姐建議我先去獨立區坐，等到有包廂時就通知我讓我換。 獨立區的我是沒有拍照，但還是稍微介紹一下。
2022年12月28日 · 很樂見套餐的沙拉使用巴薩米克醋醬，任何一點美乃滋成份都會顯得油膩多餘，主體的芽菜和葉菜都清脆爽口發揮去除口腔異味的效果。 肚子餓的時候，最期待就是熱呼呼並且帶有油光的料理，「巴伐利亞香烤啤酒豬腳」絕對符合這樣的標準。
![[達人專欄] 味成年大叔王醫師-05-傳承德川家康故鄉的風味/台北中山/三河中川屋 - kikey的創作 - 巴哈姆特](https://hk.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E5%BB%9A%E6%AB%83%E5%A5%97%E9%A4%90&ei=UTF-8&vs=home.gamer.com.tw&vst=0&fl=0&rd=r2&th=114.2&tw=152.5&imgurl=https%3A%2F%2Ftruth.bahamut.com.tw%2Fs01%2F202305%2Fe47d01bea50c85faaa510caecd4ed9f0.JPG&rurl=https%3A%2F%2Fhome.gamer.com.tw%2Fartwork.php%3Fsn%3D5708498&size=335KB&name=%5B%E9%81%94%E4%BA%BA%E5%B0%88%E6%AC%84%5D+%E5%91%B3%E6%88%90%E5%B9%B4%E5%A4%A7%E5%8F%94%E7%8E%8B%E9%86%AB%E5%B8%AB-05-%E5%82%B3%E6%89%BF%E5%BE%B7%E5%B7%9D%E5%AE%B6%E5%BA%B7%E6%95%85%E9%84%89%E7%9A%84%E9%A2%A8%E5%91%B3%2F%E5%8F%B0%E5%8C%97%E4%B8%AD%E5%B1%B1%2F%E4%B8%89%E6%B2%B3%E4%B8%AD%E5%B7%9D%E5%B1%8B+-+kikey%E7%9A%84%E5%89%B5%E4%BD%9C+-+%E5%B7%B4%E5%93%88%E5%A7%86%E7%89%B9&oid=1&h=1134&w=1512&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.MJ9q15aaunF5qeYDelWxrAHaFj%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D152%26h%3D114&tt=%5B%E9%81%94%E4%BA%BA%E5%B0%88%E6%AC%84%5D+%E5%91%B3%E6%88%90%E5%B9%B4%E5%A4%A7%E5%8F%94%E7%8E%8B%E9%86%AB%E5%B8%AB-05-%E5%82%B3%E6%89%BF%E5%BE%B7%E5%B7%9D%E5%AE%B6%E5%BA%B7%E6%95%85%E9%84%89%E7%9A%84%E9%A2%A8%E5%91%B3%2F%E5%8F%B0%E5%8C%97%E4%B8%AD%E5%B1%B1%2F%E4%B8%89%E6%B2%B3%E4%B8%AD%E5%B7%9D%E5%B1%8B+-+kikey%E7%9A%84%E5%89%B5%E4%BD%9C+-+%E5%B7%B4%E5%93%88%E5%A7%86%E7%89%B9&sigr=pGM5qy68fqpL&sigit=tcG7jghmV_Wx&sigi=9NAis6z6bEiN&sign=Fj3OCrC1de5v&sigt=Fj3OCrC1de5v "[達人專欄] 味成年大叔王醫師-05-傳承德川家康故鄉的風味/台北中山/三河中川屋 - kikey的創作 - 巴哈姆特")
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