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5 天前 · 暢遊東京具代表性的夜晚街區. 各種層級的文化和休閒娛樂. 交通方式. 想前往「新宿」站、可利用JR各線、京王線、小田急電鐵、東京Metro丸之內線、都營新宿線及大江戶線。 前往這個區域、也可以由西武新宿線的「西武新宿」站、都營大江戶線的「新宿西口」站、東京Metro丸之內線、副都心線及都營新宿線的「新宿三丁目」站。 由羽田機場前往：前往「新宿」站、不論搭乘機場接駁巴士、搭乘電車都是55分。 由成田機場前來：前往「新宿」搭乘機場接駁巴士2小時。 搭乘電車1小時35分。 由東京站前往：搭乘JR中央線快速前往「新宿」站。 所需時間14分。 買買東西發散一下壓力. 因為東京有名百貨的公司幾乎都坐落在「新宿」站入口附近，所以下了電車後馬上就可以抵達高級百貨公司。
2023年2月27日 · 12種伴手禮與滿足甜點胃的店家選擇，絕對是造訪銀座時的元氣補給站。 等不及將甜品帶回飯店再品嚐的朋友，「GINZA SWEETS MARCH」現場也貼心設有復古小巧的座位區可以稍微歇腳，讓大家享受最新鮮的甜蜜滋味。 GINZA SWEETS MARCH. 請至官方網站查詢營業時間、公休日及費用等最新資訊。 東京都中心. 銀座. 關鍵詞. 吃喝美食. 咖啡廳・咖啡專賣店. 甜點・零食. 購物商場・百貨公司. 餐廳. 參考連結. 首頁 > 東京區域導覽 > 東京都中心 > 銀座 > 在銀座甜點大街「GINZA SWEETS MARCH」與限定甜品們一起奏樂享美味.
2024年5月8日 · Updated: April 1, 2024. 擁有「世界玫瑰會聯合優秀庭園獎」獲獎經歷的關東最大型公園的玫瑰園，約400品種共5,200株玫瑰爭相綻放。. 以冠上此園名字的玫瑰‘神代女王’為首，從開園當時開始培育的大株及原種玫瑰的展示等，眾多珍貴的玫瑰賞心悅目 ...
- 壽司
- 蕎麥麵
- 文字燒
- 深川飯
- 泥鰍鍋與柳川鍋
- 蒲燒鰻魚
- 當地特產品
世界各地喜愛日本料理的人與日俱增，其中又屬壽司特別受歡迎。若想品嚐色味俱佳的壽司料理，能享受到各類壽司的東京會是最好去處。不論是握壽司或散壽司，您都可以隨自己喜好來品嚐享用。 早期人們將海鮮放入鹽與米飯中醃漬發酵，做成了能長期保存的食物，這就是「壽司」的原型，而當時並不會食用醃漬所使用的米飯。不過隨著米醋的研發，逐漸轉變成開始食用以醋飯來醋醃的海鮮。到了江戶時代，延續前述作法的箱壽司（盒裝壽司），以及蕎麥麵、天婦羅同時登上攤販所販售的菜單品項，進而成為終日奔波的江戶人生活中不可或缺的美食。在這樣的時代背景下，某位攤販老闆去除箱壽司的外盒，改為在醋飯捏成的飯糰上放上生魚片的方式來提供。當時的握壽司雖為現在的2、3倍大，但相較於箱壽司更便於食用，因此很快就普及開來。自此之後，使用在江戶灣捕獲的豐...
江戶時代中期以速食始祖之姿而備受歡迎的蕎麥麵，現今已成為代表東京的美食之一。蕎麥麵名店雲集也是東京的魅力所在，品嚐時不妨大口將麵條吸進嘴裡，感受蕎麥的香氣。 蕎麥麵同時也是少數允許發出聲音大快朵頤的食物之一，據說這是因為吸入空氣才更能享受到蕎麥本身的香氣。
在以水調製的稀薄麵糊中自行加入食材混合，並在鐵板上煎熟後熱騰騰地享用，這就是體驗文字燒的最大樂趣。月島有一處被稱作文字燒街的地區，這裡聚集了60間左右的文字燒餐廳，部分店家還會提供充滿想像力的創意文字燒。 江戶時代末期，在月島的古早味零食店前所販售的便宜點心據傳就是文字燒的起源。在那書法用具昂貴的年代，孩子們曾在鐵板上一邊煎著用水溶解的麵粉，一邊用小鏟子在麵糊上練習寫字，「文字燒」才因而得名。當時「文字燒」的日文發音為「Mojiyaki」，之後才逐漸轉變成現代的「Monjyaki」。
深川飯是將蛤蜊、蔥花、豆腐等食材，以味噌與醬油調製成的湯汁燉煮後，淋在白飯上享用的料理。江戶時代，隅田川河口附近的深川地區盛行採貝業，而深川飯就是當時工作忙碌的漁民的伙食，到現在也有眾多餐廳提供這道美食。
泥鰍鍋是將泥鰍鋪滿淺口鍋底並以高湯熬煮而成的砂鍋料理，品嚐時會搭配蔥花一起享用。柳川鍋同樣也是使用泥鰍，不過會將泥鰍的背部剖開，再連同牛蒡一起放入高湯中，並淋上蛋液熬煮。自江戶時代起，泥鰍便經常運用於日本料理中。
說到蒲燒鰻魚的料理方式，關東地區與關西地區有所差異。關東地區習慣將鰻魚從背部剖開成兩半後，先不調味直接火烤，接著放進蒸籠蒸軟，最後再淋上醬汁烤炙。據說這是因為過去的關東地區武士文化非常盛行，人們認為剖開腹部的殺魚方式帶有「切腹」的隱喻，非常不吉利。
佃煮
佃煮是將小魚、貝類、海苔等食材，以醬油、味醂（甜酒）及砂糖一同燉煮到湯汁收乾的料理。鹹鹹甜甜的佃煮可保存很久，從江戶時代開始，便是日本廚房中相當受到喜愛的保存食品。佃煮也常會使用於飯糰（rice ball）或茶泡飯（添加綠茶或高湯的飯類料理）中。佃煮一詞源自於過去江戶城的漁業中心佃島（現今中央區的佃地區）。
福神漬
福神漬是一種醃漬食品（以鹽或醋醃漬的蔬菜）。福神漬的發明者是一間熟菜店的老闆，該店址就位於谷中地區（現今的台東區局部區域）一間祭拜弁天大神的神社附近。他經過反覆摸索，從失敗中不斷學習，終於在明治時代初期（19世紀末葉）開發成功。由於他使用蘿蔔、茄子、白鳳豆、蓮藕、胡瓜、紫蘇與大頭菜等7種蔬菜製作，因此以谷中神社祭拜的7位象徵福氣的神祇──谷中七福神命名。福神漬也是咖哩飯（curried rice）很受歡迎的配菜。
醃蘿蔔與東京澤庵鹹菜
醃蘿蔔是以鹽漬蘿蔔所製作的一種醃漬蔬菜，其製作方式是將蘿蔔洗淨、風乾後，放進以米麴、砂糖及味醂混合而成的醃料中醃漬。另一方面，澤庵鹹菜最早是將自然乾燥後的蘿蔔以加鹽米糠醃漬，到了大正時代後期至昭和時代初期（1920年代）廣受大眾歡迎後，改以鹽漬蘿蔔來製作，隨著產量增加，人氣也跟著水漲船高，因此成為東京特產。
2023年9月22日 · 室內主題樂園「 SMALL WORLDS TOKYO 」則與其名稱恰巧相反，擁有全球最大規模的袖珍模型展示空間。. 令人屏息的高樓大廈群、現代美術館、懷舊巷弄、美味小吃等，東京的魅力不可勝數。. 不論是跟家人朋友作伴同遊或自己一個人旅行，都能玩得盡興。. 從 ...
2023年10月6日 · 體驗東京經典情境. 澀谷行人自由通行十字路口是東京的代表地標，在此可看到上千人同時穿越馬路的壯觀景象。 來自四面八方的人流互相交錯，行人卻不會彼此相撞，在人海中穿梭自如， 請您務必也親身體驗看看。 試著從澀谷車站穿過馬路，前往擁有數百間店面、酒吧與餐廳的澀谷中央街。 或是您也可以到經常在對角線行人穿越道的照片中登場的星巴克，從上方俯瞰行人行走的模樣。 查詢地圖. 轉乘資訊. 交通方式. 澀谷站JR線銀座線京王井之頭線東急東橫線. 周邊地區. 東京西部. 澀谷. 關鍵詞. 免費暢玩. 地標. 流行文化. 關於營業時間、公休日、費用等最新資訊，請至官方網站查詢，或直接洽詢各設施。 澀谷. 看更多. 首頁 > 東京區域導覽 > 東京西部 > 澀谷 > 澀谷行人自由通行十字路口.
2012年2月24日 · 線上購買. 可至SHIBUYA SKY的官方網站線上購買指定日期時間的入場券，比起當日入場券最多可省下300日圓。 成人：2,200日圓. 國高中生：1,700日圓. 小學生：1,000日圓. 兒童（3歲～5歲）：600日圓. 櫃檯購買（視當天入場人數） 可至14樓的購票櫃檯購買當日入場券。 但若線上票券售罄，則無法購買當日入場券。 成人：2,500日圓. 國高中生：2,000日圓. 小學生：1,200日圓. 兒童（3歲～5歲）：700日圓. ©澀谷SCRAMBLE SQUARE. 營業時間. 早上10點～晚上10點30分（最後入場時間為晚上9點20分） SHIBUYA SKY於元旦休館，另外也有臨時休息或縮短營業時間之可能性。 若天候狀況不佳，樓頂也可能不會開放。 詳情請至官網確認。
