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2021年11月5日 · 1.蛇羹只有冬天食到？ 其實蛇舖一年四季都開，而且蛇羹全年都供應，不少人覺得食蛇羹是秋冬天較為適合，因為食完蛇羹後，較暖胃！ 2.蛇羹用幾多種蛇？ 一般人都說蛇羹用上三蛇或五蛇，其實坊間會用5-6種陸上蛇，例如眼鏡蛇（飯鏟頭）、三索線、過樹榕、水律蛇、花蛇等，這幾款蛇入饌會較普遍。 眼鏡蛇，又稱為飯鏟頭。 （圖片來源：新假期編輯部） 三索線，外表青綠色。 （圖片來源：新假期編輯部） 金腳帶，以黑色及黃色間條蛇紋為主。 （圖片來源：新假期編輯部） 3. 蛇羹做法. 蛇羹用料簡單，湯底用上蛇骨、湯骨、火腿、老薑、雞等，後加入5-6款蛇肉、雞肉、冬菇、木耳等。 湯底火喉足夠後，再打芡就完成，熬湯熬5-6小時已經夠濃味！ 製作蛇羹會加入大量的蛇肉、少量雞肉、冬菇、木耳。 （圖片來源：新假期編輯部）
2022年12月26日 · 今期搜羅香港必食正店，包括中環百年老字號蛇王芬、深水埗蛇王協及蛇王業、灣仔、屯門小店等，是時候進補呢！ 12個蛇界宜忌/冷知識. 蛇羹推介｜1.中環蛇王芬：百年老店太史五蛇羹. 位於閣麟街斜路的蛇王芬，屹立在中環多年，已傳至第3代。 追本溯源，先祖輩在國內當中醫，以蛇湯蛇酒為人客進補，及後來到香港，推住木頭車擺賣蛇羹，最後入舖，為增加客源，增賣小菜、煲仔飯。 時代再變，蛇羹的配方和味道都不曾改變，時至今日，老店仍堅守用新鮮蛇肉，包括：過樹榕、飯鏟頭、三索線、白花蛇和金腳帶，因每種蛇肉有不同滋補人體的成分，都是祖先輩留下的秘方。 其他材料包括雞絲、冬菇、木耳、果皮、薑絲、花膠等。 餐廳：蛇王芬. 地址：中環閣麟街30號地下. 電話： 2543 1032.
2024年4月14日 · 1.白咖喱公司. 相信大家對「沙嗲王」這間曾經開到成行成市的餐廳都不陌生，不過想在現今飲食界突圍而出，當然要搞搞Gimmick吸引食客！ 沙嗲王推出全新副線「白咖喱公司」，以其招牌名物白咖喱作為新副線賣點，更以小清新的簡約文青風格示人，令人眼前一亮啊！ 餐廳詳情. （圖片來源：官方授權） 白咖喱公司資訊. 名稱：白咖喱公司. 地址：觀塘觀塘道410號觀點中心1樓1號舖. 電話： 2186 6318. 營業時間：星期一至日 11am-10pm. 回到目錄. 2.海潮食堂. 觀塘的工廈餐廳，間間近乎一樣的茶餐廳格局，容易令人走漏眼。 唯獨這間海潮食堂，開業23年，一直都是觀塘最人氣的茶記、上班族的蛇王秘竇，不過餐廳門口無招牌，若非資深觀塘友，單憑其門面，很難發現它是一間茶記。
2 天前 · May 21 2024. (G)I-DLE演唱會2024香港站｜門票購票消息一文睇清！ (G)I-DLE演唱會2024香港站將在 8月24日 (週六) – 8月25日 (週日) 待公布舉行，新假期整合演唱會門票價格、優先發售、公開售票、購票連結、座位表、歌單和 搶飛攻略 ，粉絲們切勿錯過 演唱會 詳情！ 演唱會2024時間表 澳門演唱會2024時間表. (G)I-DLE演唱會2024香港站｜日期＋門票詳情. （圖片來源：相關機構） (G)I-DLE演唱會2024香港站｜門票購票日期. 演唱會購票日期仍未釋出，將持續更新。 (G)I-DLE演唱會2024香港站｜門票搶飛攻略.
2024年4月11日 · Apr 11 2024. 近日，一段2011年的小學辯論賽冠軍賽的片段在社交媒體上重新引發熱議，兩學校以「香港兒童真幸福」為題展開辯論，片中油麻地天主教小學（海泓道）與協恩中學附屬小學的辯論對決，一名女生突然激動地質問對手：「你哋係咪嬲我呀？ 」，這句話瞬間在網上爆紅。 許多網民對此展開熱烈討論，有網民感嘆地說：「男人果然天生拗唔贏女人！ 」這場辯論賽的片段不僅展現了學生們的辯論才能，也成為網上的話題焦點。 女生：「你哋係咪嬲我呀？ 」獲友方男同學機智回應. 日期：2011年7月9日. 時間：下午三時三十分至五時. 地點：協恩中學. 辯題：香港兒童真幸福. 正方：油麻地天主教小學 (海泓道) 反方：協恩中學附屬小學. 辯論期間，反方小學女生突如其來一問「你哋係咪嬲咗我呀？
2024年4月15日 · 你係咪嬲我呀 小學辯論 協恩女. 圖片來源：影片截圖、YouTube@iDebate、Facebook、教育局網頁圖片、. 近日，一段2011年小學辯論賽的影片在網上引起熱議，油麻地天主教小學（海泓道）與協恩中學附屬小學在2011年進行聯校小學辯論賽冠軍賽，以「香港兒童真幸福」為 ...
2022年5月4日 · 這是非常重要的資料！ 一封資料齊全的辭職信，可讓你受到勞工法例的保障，因此辭職信內記得清楚列明你 現時職位 及 最後工作日 ，方便人事部跟進。 記得參考你的僱員合約，了解你的職位通知期是多久，否則就要給予代通知金。 大部份公司的通知期都是一個月，《僱傭條例》列明，一個「月」指由發出終止僱傭合約通知之日起計，直至下個月份同一日的前一日，例子如下： 假如你打錢4月25日遞信，需要一個月通知期，那麼你的最後工作日就是5月24日。 假如下個月份並無同一日，則至下個月份最後一日：如1月30日遞信， 2月最後一日就是最後工作日。 如發出通知之日為一個月的最後一日，則至下個月份最後一日：如 2 月最後一日遞信，3月31日則是最後工作日。
