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  1. 2022年6月13日 · 今日教大家自煮家居版壽喜燒及關東煮,壽喜燒所用的牛肉豐儉由人,掌握壽喜燒汁製作技巧就很容易煮到;住家版本的關東煮亦容易,6個步驟已可做到。開支啤酒,屋企瞬間變成

  2. 料理師傅對食材嘅認真係日本料理吸引人之處。 公關姊妹約食飯,話一齊試下今年年初銅鑼灣希雲街開店嘅日本餐廳「Kyoku旭」,未開始視綫同嗅覺已被枱頭一碟醃子薑吸引。

  3. 2018年11月30日 · 作為香港創新日本料理的先驅,HAKU會隨着季節轉變,一年四季推出以時令食材作主題的菜式。 當晚,我偕友人吃的是秋季9道菜嘗味套餐,每位收費1,480元,另加800元享用由集團侍酒師Wallace Lo安排的餐酒配對。

  4. 2022年4月23日 · 雖然大家都聽過食物要即煮即吃,最好不留過夜,但是有時候難免煮多了要放進雪櫃保存。台灣泌尿科醫生高銘鴻在其Facebook專頁表示,隔夜菜雖然不太健康,但只要緊記「安全吃6重點」,就可以吃得安心。 同場

  5. 2020年8月24日 · 在節目《女人必學100道菜》中,三姐蕭秀香以女廚王身份,夥拍江美儀為大家一連5個星期示範100個菜式,近日政府因應疫情而採取「限聚令」及「晚上禁堂食令」,不少市民晚上都乖乖回家食飯,很多「無飯主婦」都

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    2023年12月6日 · 前陣子流行用越南米紙做料理,米紙韓式年糕、米紙雞絲粉皮,甚至米紙黑糖珍奶! 麻糬貴為百吃不厭的甜品,今次教大家用米紙做一款終極懶人麻糬-Tiramisu米紙麻糬食譜。

  7. 2022年6月25日 · 炒椰菜(高麗菜)是不少人的料理之選,但原來切椰菜亦有其學問,一位台灣主廚教大家椰菜的正確切法,可以令椰菜均勻受熱兼保持其爽脆口感。 同場加映: Sick問識答︳醫生警告持續耳鳴後果可大可小 無針對性藥

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