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  1. 就像这家传承悠久的标志性酒店一样,我为能在此展示中国丰饶的地方传统美食感到兴奋,这些美食在中国域外很罕见。游历了世界十年,向新加坡传达自己对中国美食的理解是当仁不让的事。” 梁子庚 / 名人厨艺大师

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