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杏鮑菇是常見的菇類食材，紮實、微脆的嚼感，和鮑魚口感相近。杏鮑菇低熱量、低膽固醇、纖維豐富，可提升免疫力及預防便秘。杏鮑菇做涼拌、醬燒、清炒，葷食素食都好搭，容易料理又好吃。
杏鮑菇料理怎麼做？愛料理精選5539篇簡易食譜做法與步驟，有最新的沙茶杏鮑菇、奶油杏鮑菇、鹹蛋炒杏鮑菇、咖哩杏鮑菇麵。以及三杯雞、三杯杏鮑菇、涼拌杏鮑菇等相關料理做法。一起來做好吃的杏鮑菇料理吧！
2021年11月27日 · 杏鮑菇食譜五花八門，杏鮑菇King Oyster Mushroom，又稱雞髀菇，比綠葉蔬菜美味，鮮嫩也可媲美肉類和海鮮，簡單家常菜不乏杏鮑菇的影蹤。 杏鮑菇是 港聞
2024年2月7日 · 5道杏鮑菇料理：蒜香奶油杏鮑菇、手撕杏鮑菇拌菠菜、無澱粉杏鮑菇炒麵、奶油南瓜杏鮑菇燉飯、香煎杏鮑菇配檸檬奶油醬。
杏鮑菇 （學名： Pleurotus eryngii），又稱刺芹側耳，是生長於、中東和北非，但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類 [1]。. 在英文裡，這種菇類俗稱大王小號菇（king trumpet mushroom）、法國號菇（french horn mushroom）和大王平菇（king oyster mushroom）；日文又稱エリンギ ...
1 天前 · 今天要分享的「醃漬蔥鹽杏鮑菇」料理，是來自日本kufura的熱門YouTube影片，官方表示只要品嚐過一次，就會忍不住想要再多吃幾次。官方還分享了如何製作更美味的杏鮑菇料理，關鍵就在杏鮑菇的切法和烹調方式，橫向輪切會比縱向直切吃起來更加鬆軟，而強火煎煮能夠濃縮杏鮑菇的鮮味。
杏鮑菇 （學名： Pleurotus eryngii），又稱刺芹側耳，是生長於、中東和北非，但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類 [1]。. 在英文裡，這種菇類俗稱大王小號菇（king trumpet mushroom）、法國號菇（french horn mushroom）和大王平菇（king oyster mushroom）；日文又稱 ...
2023年7月14日 · 氣炸杏鮑菇做為配菜或單吃都適合，營養又美味，這篇文章將和大家分享我的氣炸椒鹽杏鮑菇作法，包含我試過最完美的氣炸杏鮑菇溫度與時間，讓氣炸鍋杏鮑菇不裹粉也好吃！
2023年7月31日 · 杏鮑菇料理. 杏鮑菇食譜. ... 杏鮑菇屬於尺寸較大一些的菇類，因此料理時通常都會先將它切塊或切片，而今天要分享的「蒜香杏鮑菇」食譜則是將杏鮑菇切塊後，再於表面切出網狀的紋路，讓美味的醬汁能夠滲進去。. 這道香氣濃郁、滋味豐富的超下飯 ...
2 天前 · 杏鮑菇田樂燒. 東京鳥窩廚房. 294 食譜 2,873 粉絲. 1 說讚 一起做. 田樂燒是日本的一種鄉土料理，有時候也能在居酒屋看見。. 以味噌為主的濃厚醬料，塗上杏鮑菇、茄子、油豆腐等等的食材表面，再拿去燒烤，風味樸實醇厚，很適合當下酒菜呢。. 東京鳥窩廚房 ...
