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柿子跟柿餅哪個好?
2020年10月20日 · 柿的營養和功效. 1. 增強免疫力. 柿的維他命C含量比橙高，柿每100克的維他命C含量達110%每天攝取量，而橙只佔88%。 這有助扺抗細菌和病毒，增強免疫力，減低患上感冒或傳染病的機會。 按下圖了解哪種食物維他命C最高！ 當中杮排第6位！ ↓點擊圖片放大↓. +11. 2. 護膚養顏. 柿的維他命C、β-胡蘿蔔素、類黃酮（flavonoids）含量高，這些成分都具有強勁的抗氧化作用，可以避免自由基的破壞，有助護膚養顏。 維他命C促進骨膠原生成，保持皮膚健康。 【骨膠原】不要再吃骨膠原！ 醫生教你正確補充骨膠原飲食方法. 3. 預防心臟病. 柿含有類黃酮、維他命C、β-胡蘿蔔素等抗氧化物，有助減低患上心臟病的風險。
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硫質 人體的皮膚、指甲和頭髮上都充滿豐富的硫質。當身體製 ...
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3 天前 · 柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。 另外配合柿子葉煮水喝，可以促進機體新陳代謝、降低血壓。 柿葉 製成茶，經常飲用能增進機體新陳代謝，利小便、通大便、凈化血液、使機體組織細胞復甦，並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。 柿子功效4. 治療口瘡. 在柿餅上還覆有一層白霜，稱之為柿霜，它對咽喉乾痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽等都具有非常好的治療功效。 柿霜是什麼？ 在新鮮的柿子里含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，當它被曬成柿餅時，水分逐漸蒸發，這些葡萄糖粉末凝結在柿餅的表面，在醫學上被稱為柿霜。 對於口舌生瘡、咽喉乾痛以及咳嗽咯血等症，都有不錯的治療效果。
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- 維生素C有助於改善膚質。每100公克甜柿中就含高達75.9毫克維生素C，含量比同質量的 蘋果 高了近30倍。維生素C有助保護皮膚細胞，提升皮膚再生機能，並促進真皮層的 膠原蛋白 增生，使肌膚有彈性、不鬆弛。
- 維生素A預防乾眼症及夜盲症。每100公克柿子富含1105I.U.維生素A及640微克β-胡蘿蔔素，而維生素A是構成視紫質的主要成分之一，能維持人體正常視覺功能，適當補充便能預防 夜盲症 發生。
- 高膳食纖維能控制血糖。柿子富含果膠，為一種水溶性膳食纖維，能包覆住醣類，比起非水溶性膳食纖維能在腸道內停留較長時間，減緩葡萄糖的吸收速度，適量食用能有助於控制 血糖。
2023年9月25日 · 秋季是柿子產季，柿子營養價值高，但在水果中柿子的禁忌可不少，像是和螃蟹一起吃會中毒、搭配優酪乳可能致命，是真的嗎？ 食用前先注意3個禁忌。 2023-09-25. ．更新日期 ／ 2024-01-16. ．整理 ／ 游奕凱. ．責任編輯 ／ 黃玟綺. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 柿子產季是何時？ 柿子是秋季的代表水果，主要產季約在9～11月。 盛產期約在10月左右，不同的品種產季也有差別。 柿子的產期最早約在8月，而澀柿多比甜柿晚，但可持續產至12月。 柿子品種有哪些？ 台灣的柿子種類很多，主要產區在苗栗、嘉義和台中。 甜柿的品種有三，分別為次郎、富有和花御所，都是嫁接日本的品種，因此三款柿子的名稱都充滿日本風格。
2022年10月8日 · 柿子對於身體健康真的有非常多好處，不過卻有幾點是需要特別注意的： • 建議不要搭配高蛋白食物（如：肉類、海鮮） 柿子吃起來有點澀澀的感覺，是因為裡面富含單寧，如果與高量的蛋白質一起食用，可能會產生凝塊，引發腸胃不適的感受。 • 建議不要空腹吃柿子 柿子會影響胃酸的分泌，因此建議飯後食用避免腸胃不適。 • 糖尿病及腎臟病患者要限制用量...
2023年11月13日 · 「柿柿如意」的柿子，有5大營養好處： 1.預防心血管疾病. 柿子富含果膠，是一種水溶性膳食纖維，在腸道裡可以幫助包覆製造膽固醇的原料「膽酸」和致癌物「二級膽酸」，並可將它們排除體外，增加膽固醇的代謝，有助預防高血壓、高膽固醇血症；柿子水分含量高，鉀離子也高，能夠排除體內多餘鹽分、擴張血管、降低血壓等作用，達到預防心血管疾病的功效。 2.促進腸道健康....
2023年10月20日 · 柿子有甚麼營養和功效？ 營養師温巧晴： 柿子含有豐富維他命和礦物質，例如維持體液及鈉平衡的鉀質、鞏固骨骼及幫助製造細胞膜的磷質、有助製造血紅素的鐵質。 還有維他命C，可維持人體的免疫能力，有助人體製造骨膠原、加快傷口癒合、增強鐵質吸收；而β-胡蘿蔔素經人體吸收後會轉化為維他命A，有助維持人體正常的免疫功能及視力健康。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 註冊中醫師陳美玲： 柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵，其維他命和糖分比一般水果高。 《本草綱目》中記載「柿乃脾、肺、血分之果也。 其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。 柿果：味甘澀、性寒、無毒。
