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- 用料是: 鮮油甘子10粒 (乾品5錢),洋甘菊3錢,杜仲5錢. 做法: 將材料洗淨, (鮮品要用刀背拍鬆),先將油甘子,杜仲用5碗水煮45分鐘,加入洋甘菊,再滾10分鐘即可供飲. ~ 小貼士: 此茶對高血壓,高血脂,高膽固醇人士亦非常適合.如買不到油甘子,可用山楂代替.
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2021年12月27日 · 油甘子富含有效的抗氧化劑和維生素C，可以增強免疫力，幫助抵抗疾病和感染。 油甘子在防止病毒感染方面特別有效。 促進消化健康. 油甘子富含纖維，有助於排便。 它刺激胃液的釋放，有助於從食物中吸收營養。 對心臟健康有益. 經常吃油甘子有助於遠離冠狀動脈疾病和動脈粥樣硬化，後者會導致心臟病。 它通過增加血管的彈性，降低壞膽固醇和甘油三酯的水平，防止血管內斑塊的形成來改善心臟功能。 改善視力. 油甘子具有強大的抗菌特性，有助對抗細菌性眼睛疾病，如結膜炎和其他眼睛感染。 油甘子含有的胡蘿蔔素可以改善視力，還可以讓眼部肌肉更強壯。 此外，經常食用油甘子可以防止眼內緊張、眼睛發紅、發癢以及流眼水。 具有抗癌特性. 癌症通常是體內自由基積累而引起，自由基會導致氧化應激。
山草藥檔和花檔經常有油甘子賣,這種味道酸澀的果實很多人未必會欣賞,但它有很好的食療功效,對感冒發熱,咽喉痛,糖尿病,維生素C缺乏症等均有療效.油甘子有很好的降血糖功效,近年被製成乾果,方便沖泡,對糖尿病者很有幫助. 曬乾了的油甘子在生草藥檔買到,26元1斤,單獨用來泡茶,能止渴生津;配洋甘菊,杜仲煲水代茶飲,可作為糖尿病人士的日常食療. 用料是: 鮮油甘子10粒 (乾品5錢),洋甘菊3錢,杜仲5錢. 做法: 將材料洗淨, (鮮品要用刀背拍鬆),先將油甘子,杜仲用5碗水煮45分鐘,加入洋甘菊,再滾10分鐘即可供飲. ~ 小貼士: 此茶對高血壓,高血脂,高膽固醇人士亦非常適合.如買不到油甘子,可用山楂代替. Permalink. 67 comments »
2016年3月4日 · 油甘子的功效與作用. 能明顯治療和預防胃癌，對乙肝、高血脂、高血壓、高血糖等均有較好的療效。 治療咽喉不適、煙酒過度、膽道蛔蟲絞痛等等，更是立竿見影。 此外，余甘果的根、莖、葉均可入藥，用余甘果葉作藥枕，民間早已廣為流傳。 提取物對葡萄球菌、佶寒桿菌、鄯佶寒桿菌、走腸桿菌、痢癱軒菌均有較強的抑制作用。 最近幾年，研究者又發現奈甘果具有抗癌作用：北京醫科大學營養與食品衛生教研室時余甘果進行了防癌實驗實驗結果表明，余甘采汁對強致癌物 N一亞硝基化合物在動物、人體內的合成有明顯的阻斷作用，阻斷率達 90%以上。 李時珍在《本草綱目》中稱余甘子「九胺輕身，延年長生」。 輕身即為減肥，延年長生則為抗衰老，而且余甘子可以久服，無任何副作用中醫學認為，余甘果味甘苦、性涼。
食物功效. 促進胃腸道消化 維持心血管健康 抗氧化 對抗癌症 維持皮膚健康. 油甘子是甚麼？ 油甘子，是學名為「餘甘子」樹的果實，生長在亞熱帶地區。 油甘子的大小與 車厘子 接近，外皮光滑，呈青黃色。 油甘子帶酸、微苦，但食用後其甘甜味會停留。 油甘子是古 印度療法「阿育吠陀」中的一種草藥，被譽為「印度聖果」、「綠鑽石」。 油甘子的 維他命C 是 檸檬 的4.6倍， 抗氧化 力是 藍莓 的28倍， 營養 比很多水果都豐富，油甘子有助 抗衰老 、促進 心臟健康 、舒緩 胃灼熱 和抗 癌 。 油甘子產地. 印度. 油甘子盛產季節. 7月至9月. 油甘子卡路里及其他營養成分. 根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料，每100克油柑子的營養成分為： 油甘子卡路里 45大卡. 油甘子宏量營養素.
N74568, 愛神牌, 油甘茶, 尺碼 : 1件, 特選天然油甘果子，經料學烘焙，製成純天然油甘茶，約無任何添加物。油甘果子含豐富的維他命C及多種礦物質，能舒緩便秘，起潤腸作用，腸道潔淨，減少脂脂積聚，美肌防衰老，油甘茶對便秘者是褔音。經常飲用是健康美容 ...
2023年3月30日 · 結語. 油甘是什麼？ 油甘（Amla, Phyllanthus emblica），一種營養價值極高的珍果，為大戟科葉下珠屬餘甘子種，亦寫作「油柑」，又稱「油甘果」、「油甘子」、「餘甘子」、「余甘子」、「印度醋栗」、「滇橄欖」、「庵摩羅果」等。 原產地為印度，唐朝隨佛教傳入中國，後隨著客家人遷徙，於1800年引進臺灣，主要栽種於苗栗、南投山區。 油甘果實初嚐酸澀，慢慢細嚼卻會回甘爽口，客家話便稱此滋味「有甘」，後口耳相傳就演變為「油甘」。 油甘的生長與種植. 油甘以種子種植，約5-6年才會結果，為落葉喬木植物，一般高為1-3米，多年生可超越10米，產季為每年8-12月之間。
在售賣生果、蔬菜的攤檔見有青欖和油甘子賣，青欖用來配青蘿蔔煲湯，對常用煤氣的主婦最為有益，有助防煤氣毒；油甘子可作食用果實，雖然酸澀，食後口中尚有餘甘，但不能吃太多，反正可存放多天，拿些來泡茶，有助消積滯，防治消化不良，對過年吃多了肥膩高脂肪食物都有幫助，常服有助消脂減肥。 用料是：油甘子6~8粒，綠茶1小撮。 做法：油甘子洗淨，用刀背略拍扁；放入壼內，加入烏龍、鐵觀音等綠茶，注入開水，焗15分鐘可飲。 ~ 小貼士：此茶有點酸澀，飲後會有餘甘，老少及孕婦可服。 對糖尿病、高血壓及乙肝人士均有幫助。 Permalink. »
