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2021年3月16日 · 泥鯭：其實不是要改變甚麼，更多是做好自己，件事就會慢慢改變。 可能不是在我們這一代改變，但或許是正在培養下一代的一些養分。 不要看得太狹獈：「死啦，我在這十年做音樂生涯好像做不到甚麼成績」，其實你不知道，改變已在不知不覺間發生。
2023年4月16日 · 點擊圖片放大. 餐廳樓高兩層，面積逾5,000平方呎，採用橙色及綠色調子，配上特色的酒樽形燈飾作點綴，帶出醇酒火鍋的主題。 餐廳創辦人Lana是一位火鍋迷，開店目的是想提供一個讓食客與親友圍爐共聚、大快朵頤的地方，享受真正的香港地道火鍋美食。 4大酒類湯底任選:紅酒、花雕、清酒、啤酒. 數量稀少而珍貴的本地騸牯牛皇（$498），肉質嫩滑，充滿油花，輕輕以湯灼熱（圖），咀嚼時可感受豐腴的油脂，相當滋味。 （餐廳提供圖片） 吃完火鍋後，提議大家可吃甜品，包括楊枝金露（$48）、紅糖糍粑（$38）、特色冰粉（$38）。 （餐廳提供圖片） 一室採用橙色及綠色作主調，充滿特色。 （餐廳提供圖片）
2021年4月18日 · 黃竹坑南歐美食. 若不吃海鮮，大可到黃竹坑新冒起的蘇豪區。 港鐵南港島綫往來黃竹坑與金鐘只需9分鐘，令原來的工業區，搖身一變成商業區，同時充滿文化藝術特色，玻璃幕牆的甲級商廈，帶動高級食肆、餐館，酒吧進駐。 想找特色餐廳享受歐洲風情，香葉道一帶開設了不少西餐廳和扒房。 工廠區一帶，有意大利風格咖啡館，也有充滿非洲風情的餐廳，空間寬敞兼享無敵海景，寫意悠閒！ 點擊圖片放大. +2. 恬靜藝術工作室. 南區被群山環抱，多天然美景。 由南朗山、奇力山和班納山築成的天然屏障，這些的山脈都是綠油油的，一如陶淵明名句──悠然見南山！ 區內畫廊和藝術家工作室亦如雨後春筍，有陶藝Workshop可以學習陶藝基本功，還有水彩畫家工作室。 作者：李越樺. 責任編輯：郭秀芳. （節錄）
2024年3月23日 · 有肉類經銷人員向內媒極目新聞表示，市面上不少商品如餃子、火腿腸、肉丸等產品在生產過程中都會添加骨泥，但目前對於骨泥生產尚無國家標準。 湖北省營養學會常務理事羅文則向極目新聞表示，食品中添加骨泥並不違規。
2018年11月2日 · 大家行果時都要小心啲喇！ 路徑: 烏蛟騰>苗三古道>三椏灣>小灘>荔枝窩>分水坳>谷埔>鳳坑>鹿頸. 長度:約14公里. 需時:約6小時. 難度:2.5. 景觀:4.0. 由烏蛟騰出發經荔枝窩到達鹿頸. 交通︰. 烏蛟騰起點: 小巴20R, 大埔墟站公共小巴總站上車, 烏蛟騰小巴總站落車. 鹿頸終點: 小巴56K, 往粉嶺港鐵站. 出發前提醒︰小巴班次較為疏落，要預好行程時間。 同時路綫較長，要預備足夠嘅水同食物。 係三椏村同荔枝窩中途有小鋪，可以買補給品同食豆腐花，價錢一定係貴過市區，想慳啲自己帶齊補給品喇！ 烏蛟騰出發. 到咗烏蛟騰小巴總站，落咗車左面有條短啲嘅行山徑去到荔枝窩，但由於塌樹令到條路Block咗，同埋行呢條綫無得睇三椏灣沿途風景。
2020年4月12日 · 1. 蟲草花、黑木耳浸水10分鐘，洗淨。 2. 把雞件洗淨抹乾水後，用以上調味料醃雞15分鐘左右。 3. 跟着鋪上蟲草花、黑木耳和薑片。 4. 放進滾水中蒸約12分鐘，灑上葱花便完成。 蟲草花末端有個根莖部位需要剪掉（圖），否則吃來會「嚡」口，而且剪掉才浸水較方便。 （黃建輝攝） 小貼士：
2023年1月4日 · 一、避免借貸. 最好的方法仍是避免借貸，維持債務自由。 當然，香港人難免會使用信用卡，或背負着按揭貸款，不過除這兩項生活必需，盡可能避免借私人貸款。 如果要借，每月還款額只可佔自己收入的小部分，以確保能依時還款。 二、維持良好信貸評級. 只要各項債務能依時償還，你的信貸評級便能維持良好級別。 只有維持良好的信貸評級，在面對突發開支、不得不借私人貸款時，才可以向銀行爭取較低利率，未至於要向利息較高的財務公司借貸。 三、向銀行借 / 找信譽良好的財務公司. 如上所述，如果必需要借貸，條件許可下，先選擇持牌銀行，如果不得已要向財務公司借款，也要找信譽良好的。 事實上，政府的 網站 有列出「放債人牌照持有人」的名單可供參考。 四、小心宣傳標題.
