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（2022年6月22日）香港會議展覽中心的「中庭」推出「如珠如寶」套餐和「盡情點 · 盡情吃」假日點心放題，誠邀顧客於今個炎炎夏日展開一趟頂尖的味蕾盛宴。由「中庭」助理行政總廚干曙光師傅主理，「如珠如寶」套餐包括「2021香港國際美食大獎」得獎菜式「珠圓玉潤」（黑毛豬兩食），由獲獎 ...
（2022年1月19日）香港會議展覽中心的「中庭」，於今個農曆新年推出「金虎獻瑞」團年飯及春茗套餐，以美饌迎接朝氣勃勃的金虎年。由即日起至2022年2月28日期間，助理行政總廚干曙光師傅利用矜貴食材準備了三款賀年套餐，還有多道精緻傳統賀年單點菜式，讓食客於團年春茗宴席上，與摯友親朋 ...
「饗辣滋味」單點菜譜由即日起至2023年6月30日，於午市及晚市堂食期間供應，千萬不要錯過！ 「鮑魚黃金盛宴」套餐 「鮑魚黃金盛宴」套餐定價為港幣688元（一位用，須兩位起），當中套餐包括三道鮑魚菜式，利用傳統的烹調手法，展現迴然不同的味道及口感層次。 「鮑魚黃金盛宴」套餐由精美三小碟前菜揭開序幕，包括 「鹽焗鮮鮑魚」 、 「柚子蜜醋鮮淮山」 及 「蜜汁叉燒皇」 。 接著出場的足料燉湯，香味濃郁之餘更有滋陰養生之效。 套餐的主角— 「蝦籽海參扒鮑魚」 選用了六頭鮑魚和海參以蠔油炆煮，最後灑上蝦籽，令鮮味提升，味道更突出。 此外，另加港幣250元更可升級至「關東遼參」，讓滋味更上一層樓。
位於香港會議展覽中心的 中庭 ，其助理行政總廚干曙光師傅搜羅了共11款菇菌，包括矜貴的松茸、營養豐富的羊肚菌及肉質肥美的虎掌菌等，推出全新的 「菇菌珍味」單點菜譜 。 大廚巧妙地將菇菌的獨特芳香融入於9 款中式佳餚中，為菜式增添風味之餘更添獨特口感，叫人一試難忘。 同樣以時令食材炮製的 「海皇八寶冬瓜盅宴」套餐 更是干師傅的另一夏日消暑推介，搭配免費送贈的柚子氣泡玄米茶， 令今個仲夏倍添滋味。 「菇菌珍味」單點菜譜 夏天是菇菌盛產的季節，干師傅特選時令菇菌入饌，為賓客獻上6道精緻單點菜式 。
位於香港會議展覽中心的 中庭 特意推出全新 「雞」餚美饌單點菜譜 ，由助理行政總廚干曙光師傅精心挑選五款優質雞種，包括營養價值豐富的竹絲雞、肉質嫩滑的龍崗雞、健康無激素的平原雞和嘉美雞以及雞味濃郁的走地雞，並搭配傳統烹調手法，創作十款讓人回味的經典菜式，由手作點心、滋補清潤湯品、佐飯小炒至砂鍋料理均一應俱全。 無論是與親朋好友聚餐，還是商務宴客，都是最佳的菜式之選。 干師傅特別推介 「客家葱油平原太子雞」 （港幣728元），平原雞由本地農場飼養，無添加激素、抗生素或類固醇，他更選用活動量較高的的雞公作烹調之用，取其肉質結實且脂肪量較少，可以品嘗到雞肉彈牙有嚼勁的口感。
（2022年5月24日）位於香港會議展覽中心（簡稱「會展中心」）的薈景去年夏天首推的「嚐味之旅」將載譽歸來，由2022年6月1日起呈獻「嚐味之旅2.0 — 經典再現篇」自助晚餐，為賓客帶來多款糅合經典和創新的美饌佳餚。
關於香港會議展覽中心 位處香港心臟沿岸地帶的香港會議展覽中心 (簡稱「會展中心」)，於1988年開幕，是一所總面積達306,000平方米的會議及展覽設施，提供91,500平方米可租用面積。會展中心的業權由香港特區政府和香港貿易發展局共同擁有。
