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開湯到現在一千多年的赤倉溫泉，是擁有歷史價值的古湯，「湯守の宿 三之亟」更是傳承了17代的傳統溫泉旅館，雖然歷史悠久，卻仍持續翻新，甚至搭建了新館，符合更多客人的需求。 最特別的是手工挖掘的「岩風呂」，分成不同的深度來達成「全身浸泡」、「腳底湧泉」、「SPA沖打」等多種體驗。 地址│山形縣最上郡最上町大字富沢884. 網站│ http://3nojo.com. 交通│JR「赤倉溫泉站」，可預約免費接送服務. 費用│一泊二食，一人入住，4,000-12,000日圓. 美酒配佳餚｜山形蔵王溫泉・ろばた. https://www.facebook.com/zao.robata/photos/a.259492817431439/259493040764750/?type=3&theater.
2023年9月25日 · 如果想要細細品味大阪的高湯，一定要來碗烏龍麵。烏龍麵是個沒有太多裝飾的料理，卻是「大阪高湯文化的代表」，自古以來又有「高湯，是大阪烏龍麵的命」一說。如同上述，在大阪即使是小吃店，大家也會卯足了勁，在高湯上拚高下。
改建當地超過百年歷史的古民家，融合當地自然環境與讓人極致放鬆的日式旅館「Azumi Setoda」以及錢湯「yubune」帶給大家嶄新的旅宿體驗！ 坐落於瀨戶內海的「檸檬島」 （攝影／Max Houtzager） 瀨戶內海 位於日本本州、四國和九州3大島之間的海洋，瀨戶內海島嶼群聚，環繞周邊的陸地多被稱為瀨戶內地區。 青藍色透明度高的海面下有魚兒游動，迎面而來的海風有些許鹽味，周邊種植許多柑橘類植物，有檸檬島之稱的生口島「 瀨戶田 」天氣多晴，溫暖和煦的陽光照射，檸檬樹結滿黃澄澄的果實，樸實的大自然景色與寧靜是令人難忘的第一印象。 瀨戶田，自中世以後被視為西日本南北的交通運輸據點，近年來更因有被稱為日本最美自行車道「瀨戶內島波海道」以及「瀨戶內國際藝術祭」影響力下受到更多人的注目。
華翠苑在嬉野溫泉區是十分有名的溫泉旅宿，可以單獨泡湯，當然也可以選擇住宿加上餐食的和式體驗。 華翠苑最有名的就是位於頂樓的露天大浴池，白天泡可望向整片翠綠山景，晚上泡則有機會欣賞斗室星空；室內的浴池則是可以看見戶外的日式庭院造景，也是十分特別的體驗。 有住宿的朋友可預約會席料理，包含溫泉湯豆腐、佐賀牛等豐富食材供你享用！ 吃飽後還可到嬉野川邊悠閒散步，度過美好的假期！ 地址│佐賀縣嬉野市嬉野町岩屋川内甲333番地. 網站│ http://www.kasuien.co.jp/ 交通│從博多站搭乘「JR特急みどり」至武雄溫泉站，轉乘計程車（20分）；或搭乘巴士至嬉野巴士中心（30分）步行5分鐘。
開湯超過1,300年歷史的岩瀬湯本溫泉，自古以來便是旅人進行湯治 (溫泉療癒)的首選。現在仍保持著用木頭、茅草休憩的屋頂，有著質樸、讓人安心的舒適感。這裡的溫泉屬於鹽化物泉，在皮膚上會附著著泉水裡的鹽分，具有保溫與促進循環的效果。
2021年10月28日 · 從海外紅回日本，逆輸入大成功. 而讓山田纖維一舉成名天下知的契機，是來自英國品牌「LUSH」的取經。 故事要從10多年前的英國聖誕假期說起，這個時期的英國，人人都會購買聖誕禮品，禮物市場有多大，包裝廢材就有多大量，節日限定的紅綠包材過了聖誕假期就無法再利用，注意到這個問題的英國店家，便推出了風呂敷為包裝，可重複使用的環保風呂敷在英國引起熱潮。 LUSH便是因此特地前往日本，向山田纖維請教關於風呂敷的眾多知識與細節，回國後推出了「Knot Wrap」風呂敷，至今仍不斷設計新款且大獲好評。 （照片提供：山田纖維株式會社）
零失敗超簡單！. 在家輕鬆完成的兩款創意日本和牛料理. Nozomi.M 2019年11月28日 更新. 美食 壽司 和牛 深度日本 日本文化. 自從日本和牛解禁之後，全台從南到北瞬間颳起一股和牛旋風。. 不管是日式料理或是燒烤店、高級餐廳也好，經常可見推陳出新的和牛料理 ...
