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- 每盒盒仔茶內有6.8克茶葉,用大滾水沖泡即成,能沖泡二至三次。 盒仔茶喝法多變,例如加入蔥白和薑片泡焗,就能降低寒涼程度。 它就是這樣的奧妙,能把涼茶藥材封印在一張麻雀牌大小的盒子,不論何時何地,只須泡水一焗,藥效便瞬即還原了。
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2020年7月25日 · 地圵.營業時間.電話. 䇄立在上環蘇杭街110多年的總店除了是一個超罕有的古稀舊唐樓建築之外,盒仔茶這三個字印記在香港人回憶中是多麼的經典,相當年是居家必備的良品,現在他就像他的總店一樣歷經滄桑,當大家都在找一些香港獨特風味的手禮的時候 ...
2022年2月28日 · 疫症肆虐,不少市民搶購藥物防疫。官方推薦連花清瘟膠囊、藿香正氣散等4種中成藥為新冠肺炎用藥,惟並非人人適用。註冊中醫師林家揚與多名醫師探討後,認為甘和茶(俗稱「盒仔茶」)性質較溫和,較適合香港都市人,
2017年6月29日 · 撰文:陳自穎. 出版: 2017-06-29 08:00 更新:2017-06-29 09:14. 2. 有百多年歷史的源吉林涼茶,具有清熱、解暑去感冒等功效,由於每包由小盒盛載,故亦被稱盒仔茶。. 品牌的歷史可追溯到清道光年間,源氏三兄弟首先在佛山經營顏料店,後因當時廣東一帶爆發瘟疫 ...
2021年3月2日 · 小小的紅黑配色紙盒包裝,滿載着200多年傳統中醫藥的智慧,它就是人稱「盒仔茶」的甘和茶源吉林沖劑。 家傳古法是反覆9次蒸製和曝曬,使茶葉內的蛋白質、有機鹽在恒溫下慢慢發酵,提煉出獨特的療效,有助清感冒、解暑和解酒。 惟早年衞生署以西藥的發牌標準監管,「盒仔茶」的露天生曬製法被指會混入蛇蟲鼠蟻,甚至雀屎,廠方為續領「P牌」被迫放棄9次曝曬茶葉的古方製法。 源吉林掌舵人源樂明近日接受香港文匯報記者訪問時,批評署方漠視中藥製藥傳統,扼殺中藥發展,若署方要該廠一年內「升呢」領取「C牌」,他們唯有放棄成藥牌照,改以無須牌照的保健食品形式營運。
2020年8月14日 · 沖泡 #盒仔茶 .簡易3步驟 要飲一般藥茶,需經過清洗、浸泡、煎煮、翻渣⋯⋯過程繁複又花時間 ! #源吉林 盒仔茶只要以下簡單3個步驟,即可以飲用,方便快捷,除咗有疏通清熱、解暑消滯之功效,仲有助去水消腫,所以有時唔小心大吃大喝食多咗 ...
2021年3月2日 · 人稱「盒仔茶」的甘和茶源吉林沖劑,滿載傳統中醫藥智慧,由源氏家族世代相傳200多年至今, 掌舵人源吉林源廣和有限公司董事總經理源樂明表示,雖然未收到通知需要在一年內獲得GMP認證,但仍憂慮遲早難逃被「釘牌」厄運。 盒仔茶以28種藥材和青毛茶葉煮成藥汁,再沿用祖傳「九蒸九曬」將中藥成分徹底融入茶葉,再用蠟紙包裝防潮,可保存廿多年。 惟早年衞生署以西藥發牌標準監管,其露天生曬製法被指會混入蛇蟲鼠蟻甚至雀屎,廠方為續領「P牌」被迫放棄九次暴曬茶葉的古方製法,終以電子烤焗取代天然生曬。 源樂明坦言,盒仔茶利潤極微,無法投資巨款將工場升級為GMP認證的藥廠。 他批評衞生署漠視中藥製藥傳統,扼殺中藥發展,若署方要該廠一年內「升呢」領取「C牌」,惟有放棄成藥牌照,改以無須牌照的保健食品形式營運。