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2023年11月14日 · 無花果尚含醣類、維生素B群、維生素C、維生素E、超氧化物歧化酶（SOD）、花青素、蘋果酸、檸檬酸及礦物質鈣、鎂、磷等。 無花果選購方法： 挑選柔軟、豐滿且有牢固果柄的個體，避免潮溼、撞傷、發霉或有酸味的過熟無花果。 無花果保存方法：
2023年7月12日 · 無花果的禁忌和副作用. 哪類人不宜吃無花果？ 1.脾胃虛弱者. 脾胃虛弱者在攝取過量的無花果後，較容易出現腹瀉。 2.腎功能較弱人士. 無花果是一種高鉀食物。 腎功能較弱者不能有效分解血液中的鉀離子。 過量食用無花果有機會導致高鉀血症、肌肉無力和心律失常等症狀。 3.正在服用抗凝藥物人士. 無花果含豐富維他命K，具有稀釋血液的特性，正在服用抗凝血藥物（如Warfarin）人士慎服。 4.過敏人士. 對無花果過敏人士避免服用；對桑椹和乳膠敏感的人士或會出現過敏情況慎服。 無花果的正確食法. 無花果可以生吃嗎？ 可以。 新鮮無花果在清洗乾淨、切除蒂頭後可以連皮吃。 湯水食譜推介.
2023年10月19日 · 為了幫助大家更深入了解「無花果」，Nutrilion團隊整理了相關資訊，涵蓋了無花果的營養成分、無花果功效和食用禁忌，以及3款簡單又美味的無花果食譜。
2024年6月4日 · 除了吃新鮮無花果外，也有不少人會選購無花果乾來當小食或煲湯，無花果乾保留了新鮮無花果原有的濕度，果汁豐富，入口軟綿並富有彈性，因此非常受歡迎。
無花果雖然好處多，但也有一些禁忌。因無花果的膳食纖維量高，腸胃較差人士或腹瀉時宜少吃，避免加重症狀。另要留意下列兩點： 無花果含有豐富維他命K，服用薄血藥人士，先諮詢醫生意見
2021年12月8日 · 2.無花果禁忌. 無花果雖然有著豐富的營養價值，但不是所有人都適合食用的，以下三類人就不宜食用無花果。 1）體寒腹瀉的不宜大量食用. 無花果中的高含量纖維有助於腸胃消化，如果你是脾胃虛寒和容易腹瀉的人，攝入過多無花果會讓腸胃有嚴重負擔，可能會引起頻繁腹瀉。 2）正在服用抗凝血劑的患者不宜食用. 無花果富含維生素K，服用抗凝血劑的人食用它會影響體內維生素K的含量，不僅會影響藥效，還有造成出血的風險。 3）腎臟功能不好的人不宜食用. 腎臟是人體的重要器官，如果腎臟功能不好，會讓體內的電解質不平衡。 這樣不僅影響新陳代謝，也會影響紅血球生成素的製造和維生素D的活化。 無花果中還富含酶和鉀，但腎臟功能不好的人對於酶和鉀的攝入都有是限制的，過度攝入會有高鉀症和肌無力的風險。
2021年12月30日 · 無花果蘋果湯（3-4人份量） 材料 蘋果 3個、無花果 4粒、百合 20克、腰果 50克、陳皮 1件、雪耳 1朵、鹽 做法 1. 將無花果、百合及腰果浸洗，蘋果洗淨後去芯切件 2. 陳皮浸軟刮瓤，雪耳浸洗乾淨後去蒂備用 3.
2024年1月15日 · 1. 無花果是桑科無花果屬果實，原產於地中海沿岸和阿拉伯等地，由於無花果容易腐爛，因此常被製成乾果。 不論是新鮮還是果乾，無花果都有豐富營養價值。 ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW. CONTINUE READING BELOW. 兩粒中型無花果（100g）只有74千卡，但已有2.9克纖維，纖維量足以媲美一個中型橙（121克），屬低卡高纖水果之一。 2. 無花果功效好處. 幫助排宿便、保持心血管健康. 無花果同時含有水溶性和非水溶性纖維，可促進腸道蠕動排走宿便外，亦有助帶走血液的壞膽固醇，保持心血管健康。 同時無花果亦富含不同微量營養素（如：鈣、鉀、維他命C等），能增強抵抗力和維持骨骼健康，亦有效排走身體多餘鈉質，對預防水腫和高血壓有幫助。
2023年5月18日 · 無花果功效雖然多，但其實無花果並不是適合所有人士進食的，部分患者或正在服用某類藥物的人士在進食無花果後有機會產生副作用。 無花果禁忌1. 容易腹瀉的人士切勿進食大量無花果
2023年11月19日 · 無花果禁忌1：容易腹瀉的人士切勿進食大量無花果. 無花果不適合脾胃虛寒、容易腹瀉的人士食用。 無花果的纖維含量很高，所以食用過多的無花果，尤其是無花果乾，會有機會引起腹瀉。 無花果禁忌2：.腎功能障礙患者切勿進食無花果. 腎臟是體內鉀離子的主要器官。 由於新鮮無花果含有大量鉀，屬於高鉀食物，因此若進食過量的無花果，腎臟無法分解血液內的鉀離子。...
