煲大暑湯水 相關
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2016年7月21日 · 推介以下3款解暑濕湯水： 1. 益氣化濕飲. 材料：太子參3錢、茯苓5錢、扁豆衣3錢、南棗2枚. 製法：材料加上8-10飯碗清水，水滾後改用文火煮約40分鐘。 功效：益氣健脾、理痰滲濕. 2. 雙黃西施湯. 材料：老黃瓜約斤半、黃豆両半、南北杏8錢、生薑1両、白米1小撮、西施骨約大半斤. 製法：材料加上8-10飯碗清水，煲約2小時，加鹽調味飲用。 功效：清熱解暑、健脾袪濕. 3. 清潤素湯. 材料：鮮粟米2條、馬蹄肉5枚、紅蘿蔔半條、雪耳2枚、猴頭菇1隻、羅漢果1/5個. 製法：材料加上適量清水，煲約個半小時，加鹽調味飲用。 功效：健脾益胃、清熱除煩. （文章獲作者授權轉載） 撰文 : 朱國棟 香港健康協會註冊中醫師.
2020年7月15日 · 為使臟腑氣血和順調達，日常飲食可選吃適量淮山、蓮子、紅蘿蔔、馬蹄、羅漢果、無花果、雪耳等。 推介以下3款解暑濕湯水： 1. 益氣化濕飲. 材料：太子參3錢、茯苓5錢、扁豆衣3錢、南棗2枚. 製法：材料加上8-10飯碗清水，水滾後改用文火煮約40分鐘。 功效：益氣健脾、理痰滲濕. 2. 雙黃西施湯. 材料：老黃瓜約斤半、黃豆両半、南北杏8錢、生薑1両、白米1小撮、西施骨約大半斤. 製法：材料加上8-10飯碗清水，煲約2小時，加鹽調味飲用。 功效：清熱解暑、健脾袪濕. 3. 清潤素湯. 材料：鮮粟米2條、馬蹄肉5枚、紅蘿蔔半條、雪耳2枚、猴頭菇1隻、羅漢果1/5個. 製法：材料加上適量清水，煲約個半小時，加鹽調味飲用。 功效：健脾益胃、清熱除煩. 文章獲作者授權轉載. 更多有關保健湯水食譜：
- 竹蔗茅根五花茶（2人份量，隨喜好加減）竹蔗 隨量 清熱生津，降火下氣。茅根 5錢 清熱解毒，涼血止血。金銀花1兩 清熱解毒，疏散風熱。菊花1兩 散風清熱，平肝明目。
- 雪梨無花果潤肺水（2人份量，隨喜好加減）雪梨 3個 清熱止咳，滋陰潤肺。無花果 3個 清熱生津，健脾開胃，解毒消腫。南北杏 1兩 潤肺止咳（5南杏：1北杏）
- 消滯祛濕茶（2人份量，隨喜好加減）山楂肉1兩 消食健胃，行氣散瘀。麥芽1兩 行氣消食，健脾開胃，退乳消脹。荷葉5錢 消暑利濕，健脾升陽。布渣葉3錢 消食化滯，清熱利濕。
2023年7月21日 · 古人常說「暑不離濕」、「小暑大暑，上蒸下煮」，意思是小暑節氣明顯炎熱，到了大暑節氣就更像蒸桑拿，濕熱更重。身上臉上都容易出汗油膩，頭沉重，倦怠。為減輕濕熱，推薦一款湯水，功效清心火及消暑：
2022年7月22日 · 1. 益氣化濕飲. 材料：太子參3錢、茯苓5錢、扁豆衣3錢、南棗2枚. 製法：材料加上8-10飯碗清水，水滾後改用文火煮約40分鐘。 功效：益氣健脾、理痰滲濕. 2. 雙黃西施湯. 材料：老黃瓜約斤半、黃豆両半、南北杏8錢、生薑1両、白米1小撮、西施骨約大半斤. 製法：材料加上8-10飯碗清水，煲約2小時，加鹽調味飲用。 功效：清熱解暑、健脾袪濕. 3. 清潤素湯. 材料：鮮粟米2條、馬蹄肉5枚、紅蘿蔔半條、雪耳2枚、猴頭菇1隻、羅漢果1/5個. 製法：材料加上適量清水，煲約個半小時，加鹽調味飲用。 功效：健脾益胃、清熱除煩. hket App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。 立即下載： https://bit.ly/34FTtW9.
2020年7月22日 · 「大暑」最高氣溫達33 C，註冊中醫師陳家信於Facebook分享夏暑期間的飲食注意事項，並推介消暑降火茶療。 陳醫師指出，大暑是夏天最後一個節氣，但不代表氣溫會開始下降，反而是全年最熱的時候，所以仍
2020年6月15日 · 熱辣辣的夏天殺到，濕熱、翳焗、無風的香港令人不想外出，不少小朋友及長者在太陽下曬一曬，更好易感到「飄飄然」，慢慢開始頭暈不適。 湯水專家芳姐推介，在炎熱的夏天可煲煮清熱降燥、養陰生津的湯水作調理。 湯水專家張佩芳（芳姐）在個人網誌分享一款湯水——老黃瓜綠豆薏米排骨湯，適合現時炎熱天氣飲用。 老黃瓜是消暑清熱、降燥火佳品，含有豐富的維生素和礦物質，配上綠豆、生薏米等煲湯，能清熱解毒。 生薏米性質偏寒，偏於利水滲濕、袪風濕，清熱排膿。 而綠豆同樣性寒味甘，能消暑解渴，消瘡排膿。 芳姐提醒，孕婦不宜食用薏米，可改用赤小豆或扁豆代替。 另外，刮下來的老黃瓜瓜囊汁液有美白淡斑功效，不妨廢物利用，用來敷手、敷面，有助消除暗瘡。 【緩解焦慮】復課在即孩子現焦慮 湯水專家推介紓緩情緒治失眠小米粥. 【功效】
