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香港珍珠是一类珍珠的称呼，按产地可分为西珠、东珠、和南珠，且有“西珠不如东珠，东珠不如南珠”的说法。. 我国北部湾一带所产的珍珠就属于“南珠”，香港附近海水中亦有出产。. “南珠”粒大、珠圆、珠层厚、粉色嫩、晶莹璀璨。. 史书上有记载，自 ...
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- 引证解释
- 发展历史
- 形成原理
- 产珠贝类
- 形状分类
- 烹饪方法
[zhēn zhū]
有机宝石
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珍珠，又称蚌珠、濂珠，是一种古老的有机宝石，主要产于珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内。珍珠为贝类内分泌作用而生成的含碳酸钙的矿物珠粒，由大量微小的文石晶体集合而成的。种类丰富，形状各异，色彩斑斓。
根据地质学和考古学的研究证明，在两亿年前，地球上就已经有了珍珠 。珍珠药用在中国已有2000余年历史。
在国际宝石界还将珍珠列为六月生辰的幸运石，结婚十三周年和三十周年的纪念石。具有瑰丽色彩和高雅气质的珍珠，象征着健康、纯洁、富有和幸福，自古以来为人们所喜爱。
珍珠的无机成分主要是碳酸钙、碳酸镁，占91%以上，其次为氧化硅、磷酸钙、Al2O3及Fe2O3等。
珍珠中的有机物 含有门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸等17种氨基酸。 另外，还含有30多种微量元素、牛磺酸、丰富的维生素、肽类。
珍珠的形状多种多样， 有圆形、梨形、蛋形、泪滴形、纽扣形和任意形，其中以圆形为佳。非均质体。
颜色有白色、 粉红色、淡黄色、淡绿色、淡蓝色、褐色、淡紫色、黑色等，以白色为主。
天然珍珠呈圆球形、椭圆形、不规则的球形或长圆形，直径1～6毫米。
表面类白色、黄白色、浅粉红色、浅蓝色等，具美丽的彩色光泽，平滑。作过装饰品的珍珠，中央多数有穿孔。质坚硬，难破碎，断面呈层状。用火烧之有爆裂声。气无，味微咸。
养珠形状与天然珍珠相似，但表面光泽较弱，断面中央有圆形的砂粒或石决明碎粒，表面有一簿的真珠层。入药仅用真珠层。
气无，味微咸。不过合浦生态珍珠的出现大大提高了养珠的质量。
《战国策·秦策五》：“君之府藏珍珠宝石”，唐李咸用《富贵曲》诗：“珍珠索得龙宫贫，膏腴刮下苍生背”。
2．蚌类所生的真珠。
明 宋应星 《天工开物·珠玉》：“凡珍珠必产蚌腹……经年最久，乃为至宝”。
3．指珍珠帘。
元·马致远《小桃红·四公子宅赋·夏》曲：“映帘十二挂珍珠，燕子时来去。”清 陈维崧 《醉花阴·重阳和漱玉韵》词：“今夜是重阳，不卷珍珠，阵阵西风透。”
4、在几种软体动物中，具有各种形状，但最典型的是圆形，呈现各种颜色，但通常是白色或浅色，且有不同程度的光泽，可做装饰或入药。是法国、菲律宾和印度的国石。
中国是世界上利用珍珠最早的国家之一，早在四千多年前，《尚书禹贡》中就有河蚌能产珠的记载，《诗经》、《山海经》、《尔雅》、《周易》中也都记载了有关珍珠的内容。珍珠按照成因分为天然珍珠和人工养殖珍珠两种，天然珍珠主要是指在贝、蚌的体内自然形成的珍珠；习惯上人们把珍珠又分为海水珠、淡水珠、人造珠三种类型，淡水珍珠是指江、河中产出的珍珠。
中国的珍珠养殖技术已非常成熟，珍珠价格也相应大众化。中国是世界上名副其实的珍珠古国，据《尚书·禹贡》载：“淮夷宾珠”，说明中国采珠历史早在4000年前的夏禹时代就已开始了，淮河就产淡水珍珠，当时还将珍珠定为贡品。《格致镜原·装台记》中记载了周文王用珍珠装饰发髻的史实。
因此，一般认为珍珠饰用始于东周。自秦汉以后珍珠饰用日渐普遍。珍珠已成为朝廷达官贵人的奢侈品，皇帝已开始接受献珠，东汉桂阳太守文砻向汉顺帝“献珠求媚”，西汉的皇族诸侯也广泛使用珍珠，珍珠成为尊贵的象征。
珍珠药用在中国已有2000余年历史。三国时的医书《名医别录》、梁代的《本草经集》、唐代的《海药本草》、宋代的《开宝本草》、明代的《本草纲目》、清代的《雷公药性赋》等19种医药古籍，都对珍珠的疗效有明确的记载。
梁代陶弘景在《本草经集》中说，珍珠“有治目肤翳，止泄”等作用。唐代的《海药本草》认为，珍珠可以明目、除晕、止泄。
在元朝，商人们常在水中加蜜糖和珍珠粉饮用，认为它既可以滋补，又可以防暑。元好问在《续夷坚志》中记载：“洮水冬日结小冰……圆洁如珠……盛夏以蜜水调之，加珍珠粉。”
外因
蚌的外套膜受到异物（砂粒、寄生虫）侵入的刺激，受刺激处的表皮细胞以异物为核，陷入外套膜的结缔组织中，陷入的部分外套膜表皮细胞自行分裂形成珍珠囊，珍珠囊细胞分泌珍珠质，层复一层把核包被起来即成珍珠。以异物为核称为“有核珍珠”。
内因
外套膜外表皮受到病理刺激后，一部分进行细胞分裂而后发生分离，随即包被了自己分泌的有机物质，同时逐渐陷入外套膜结缔组织中，形成珍珠囊而后形成珍珠。由于没有异物为核，称为“无核珍珠”。 人工养殖的珍珠，就是根据上述原理，用人工的方法，从育珠蚌外套膜剪下活的上皮细胞小片（简称细胞小片），与蚌壳制备的人工核、一起植入蚌的外套膜结缔组织中，植入的细胞小片，依靠结缔组织提供的营养，围绕人工核迅速增殖，形成珍珠囊，分泌珍珠质，从而生成人工有核珍珠。人工无核珍珠，是对外套膜施术时，仅植入细胞小片，经细胞增殖形成珍珠囊，并向囊内分泌珍珠质，生成的珍珠。
珠贝母
别名：珍珠贝 暖海底栖贝类，壳左右大小不等，常左壳比右壳大，壳之长宽略相等。前耳突大而短，后耳突长。 Erosari(Ravitrona) caputserpentis (L.)-软体动物门Mollusca，瓣鳃纲Lamellibranchia，假瓣腮目Pseudolamellibranchia，珍珠贝科Pteriidae 为暖海底栖贝类，具二枚介壳，左右不等，左壳比右壳略大，且凹陷较右壳为深。壳之长度与高度差不多相等，通常长高为6～7厘米左右，大者可大于10厘米。前耳突大而短，后耳突长。壳面黄褐色，具黑色放射条纹。生长级明显。具有密生鳞片，易碎断，近壳顶处较为平滑。 壳内白色或带淡黄色，富有珍珠光泽。壳缘较薄，呈黄褐色，铰合处平直有1～2个主齿。韧带细长，褐色。闭壳肌痕大，略呈耳形，几乎位于壳之中央。壳顶位于前端，距离近。足小，能生足丝线，于右壳前面之小孔伸出。附着于岩礁砂。当珍珠母贝和蚌贝在水中生长时，若偶然遇有细微的砂粒或较硬质的生物窜入壳中外套膜内，外套膜受到刺激后，殊感不适，遂分泌真珠质逐渐包围由外窜入之砂粒或生物，并日益增大成为珍珠。 养珠亦系利用此原理，一般选用3龄左右个体，施行插核手术，有意识地放入砂粒，让外套膜感觉不适而分泌许多真珠质来包被这些进入的砂粒，因而形成了人工珍珠，甚至人为地将投入物作成各种形状，结果所得的养珠也是各式各样的。产于暖海1～10米深处。幼体栖息地区较浅，长大后渐向深海区移动。主要分布于海南岛及广东其他沿海地区。
褶纹冠蚌
淡水底栖贝类。壳近三角形。前部短而低，前背缘冠状突不明显，后背缘向上斜伸出...为大形的冠。壳顶有数条肋脉。 Cristaria plicata Leach——蚌科Unionidae 淡水底栖贝类。壳厚大，外形略似不等边三角形。前部短而低，前背缘冠突不明显，后部长高，后背缘向上斜出伸展成为大形的冠。壳的后背部自壳顶起向后有一系列的逐渐粗大的纵肋。后缘圆。腹缘长近直线。壳顶位于距前端壳长约1/6处，壳顶有数条肋脉。成体的冠常仅留残痕，幼体的贝壳一般完整。壳表面深黄绿色至黑褐色，壳顶常受侵蚀而失去表层颜色。铰合部强大，韧带粗壮，位于冠的基部。左右两壳各具有一高大的后侧齿。前侧齿细弱，后侧齿下方与外面相应有纵突和凹沟数个。前闭壳肌痕大呈楔状，伸足肌痕圆形，前缩足肌痕小而深，后闭壳肌痕大而浅，外套肌痕宽，真珠层有光泽。生活在江河、湖沼的泥底，行动缓慢。 注：构成珍珠和贝壳的物质，大部分是碳酸钙。碳酸钙随结晶时条件的不同而形成方解石、霰石等，珍珠是由霰石构成的，而贝壳是由方解石构成的棱柱层。因此，它们虽然同是碳酸钙结晶，但由于结晶系的不同，所以就形成不同的物质-珍珠和贝壳。
玛贝珍珠
是一种半边珍珠，也称Mabe珠、馒头珠和半圆珠。一般在采集完已养殖好的珍珠后，将预制的半边形的珠核插入贝壳的内壁，使凸面朝向珠母贝的套膜，平面贴紧珠母的壳壁，插好后再放入水中喂养，日积月累，珍珠层将外珠核一层一层地包起来形成半圆形，采集时将其同部分珠母贝壳壁一起提取出来抛磨成一件饰品，故其个体硕大。玛比珠实质上是一种再生珍珠，在此之前，每个珍珠贝可先生产两粒圆形珍珠，而后可再养殖3－7粒玛比珠，尤以澳洲玛比珠的产量和质量都很高，其特点是颗粒大、具极出色的光泽、纯净的银白色以及光滑的表面。最小的也有10mm，大的可至17mm或更大，并以圆形、水滴形、椭圆形及心形等各种形状。 世界珠宝市场十分流行玛比珠首饰，不仅是淑女贵妇们的佩饰宠物，而且用玛比珠创作的独特而优雅的珠宝饰物也受到了绅士们的特别喜爱。
圆珠
指形态为圆形的珍珠，按圆度分为三种，即正圆珠、圆珠和近圆珠。 正圆珠是指圆度最好的，商业上也俗称为走盘珠，最大直径和最小直径之差与平均直径之比小于百分之一；圆珠是指形态很圆的珍珠，其直径差的百分比在百分之一和百分之五之间；近圆珠是指形态上比较接近圆珠的珍珠，其直径差的百分比在百分之五和百分之十之间。
椭圆珠
指形态为椭圆形状的珍珠，长短直径比大于百分之十。可进一步按长短直径差百分比为短椭圆和长椭圆，短椭圆长短直径差的百分比为百分之十至百分之二十；长椭圆直径差的百分比大于百分之二十。
扁形珠
指形态为扁平面形，有一面或两面的近似平面状，如扁圆形、扁椭圆形、饼形、菱形、方形等。此类珍珠最适用于做珍珠串珠相连。
豆腐制
1．净取品，装入布袋或纱布包裹，与豆腐或豆浆同煮2－3小时，取出，洗净，捣碎，水飞成极细粉。每珍珠1kg，用豆腐2kg或豆浆5kg（《宁夏》）。 2．取珍珠用布包好，挟入豆腐块内，蒸约3小时，取出，洗净，晾干，研成极细粉（《内蒙》）。
煅制
取净珍珠，大小分开，置铁锅内，上面扣一碗，用中火煅至爆炸声尽，取出，晾凉，水飞或研成极细粉，干燥（《山东》）。
珠宝首饰，是指 珠宝玉石 和贵金属的原料、半成品，以及用珠宝玉石和贵金属的原料、半成品制成的佩戴饰品、工艺装饰品和艺术收藏品。 中国珠宝首饰市场经过短短的几年时间，已由前几年仅占全球1%跃居世界前列，仅次于美国和日本。 中文名. 珠宝首饰. 外文名. Jewelry. 材 料. 贵金属的原料、半成品. 2010年. 销售总额达到1252亿元. 状 态. 发展起步阶段. 所属分类. 贵重物品. 目录. 1 简介. 现状. 阶段. 趋势. 2 市场行情. 历史前景. 发展. 高速增长埋下隐忧. 制造重点区域. 消费行情. 鉴定执业证书. 3 加工步骤. 4 形状. 5 护理常识. 价格. 证书. 发票.
御木本（kokishi mikimoto）是极品珍珠的代名词。. 御木本珠宝在全球闻名遐迩，它的各种珍珠首饰始终向人们展示着无穷的魅力。. 公司名称. 御木本. 外文名. Kokichi Mikimoto. 经营范围.
珍珠. 由于珍珠具有高雅圣洁的品性，更由于其扑朔迷离的身世，在古代，珍珠被看成是权势和富贵的象征。. 中外皇帝的王冠珠、权权珠、朝珠、龙袍珠、盔甲珠等，都是国家最高权力的象征。. 历史上，许多国家因此立法，使珍珠成为皇室成员的专利。. 统治 ...
是中国顶尖珍 [1] 珠首饰品牌供应商，作为中国珍珠首饰领域的先导者，丰沛珠宝一直致力于高档珍珠首饰的研发，引领中国珍珠首饰的潮流趋势，丰沛珠宝产品主要为珍珠镶嵌首饰，以天然颜色的南洋珠首饰为主体，同时经营海水珠、淡水珠首饰等。. 丰沛 ...
现在白龙珍珠港年产优质珍珠3000千克，利用这些珍珠加工成的各种名贵的珍珠项链、戒指、耳环等珍珠饰物，在国内市场上十分抢手。 新手上路 成长任务 编辑入门 编辑规则 本人编辑
