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  1. 增加攝取中鏈三酸甘油酯有兩個主要的方法: (一)食物和 (二)補充劑 (例如MCT油)。 下列食品是中鏈三酸甘油酯最豐富的食物來源 (括號內是食品裡中鏈三酸甘油酯的含量):椰子油 (55%)、棕櫚仁油 (54%)、全脂牛奶 (9%)和牛油 (8%)。 雖然這些食品都富含中鏈三酸甘油酯,但成份卻有差異,例如椰子油含所有四種中鏈脂肪酸和少量長鏈脂肪酸,不過,它所含的中鏈脂肪酸主要是含12個碳原子的月桂酸、而含6、8和10個碳原子的脂肪酸則較少;與椰子油相比,奶類食品含較多含6、8和10個碳原子的脂肪酸和較少月桂酸,在牛奶裏,含6、8和10個碳原子的脂肪酸佔所有脂肪酸的4–12%、而月桂酸只佔2–5%。 下一期繼續和大家探討MCT油的用處。 相關文章. @郭詠觀醫生.

  2. (1)減肥: MCT油可能有助減肥,因為食用MCT油能增加飽滿感而減少攝取熱量、及減少脂肪的儲存,不過,就算食用大量MCT油對減肥的效果通常都只是有限。 (2)增強運動的表現: 食用MCT油與增強運動表現的連繫並不明顯,有待更多具質素的研究結果證實。 (3)改善血液膽固醇水平: 現時所得的研究結果並不一致,也待更多具質素的研究結果證實。 (4)控制血糖: 同樣,也待更多具質素的研究結果證實。 (5)改善腦功能及預防失智症: 同樣,也待更多具質素的研究結果證實。 (6)營養不良和消化不良: 由於中鏈三酸甘油酯能更容易被消化、吸收和用作能源,所以,已被使用治療營養不良和消化不良,包括慢性腹瀉、脂肪便 (steatorrhea)、肝病等。

  3. 明醫網 > 郭詠觀醫生. 間歇性斷食 (Intermittent fasting)是進食及斷食輪流交替,人體在正常的情況下使用葡萄糖作為主要的能源,但在斷食期間,我們不能使用葡萄糖、而是轉用身體所儲存的脂肪做能源,這被稱為「代謝轉換 」 (metabolic switching),會形成一個「症 ...

  4. 食物相生相剋-注意飲食搭配. 食能養人,亦能傷人,因此民間經常流傳一些關於食物相剋的說法,吃了相沖相剋的食物,會有損健康、中毒,甚至有性命之憂。. 其實中醫學說中確有食物相生相剋之道,而西方營養學也有藥物相剋一類的禁忌,雖不至令人有 ...

  5. 1. 西洋參不能和蘿卜一起服用,因為西洋參是補氣而白蘿卜是泄氣的,兩種食物一起服用,容易造成過敏反應甚至中毒。 2. 有的人服西洋參後會出現體溫下降、腹瀉、食欲不振、及過敏反應,如上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙痒異常,這種情況應立即停藥,若無法自行消退,要及時去醫院。 3. 西洋參屬於涼藥,宜補氣養陰,如咳嗽有痰、有水腫等狀態時應避免服用,會加重病情。 4. 寒性體質的人群服用一定要謹慎,因為西洋參性涼。 容易對身體造成副作用,甚至可能出現嘔吐以及腹瀉的情況。 西洋參具有補氣滋陰、寧神益智、清熱生津等功效,能夠很好的調養身體,很多人喜歡用西洋參泡水喝,一起來看一下西洋參泡水喝的功效及禁忌有哪些? 西洋參泡水喝的方法是什麼?

  6. 2019年2月1日 · 【明報專訊】前線醫護人員經常抱怨文件工作愈來愈多,醫學博客Dr Who在facebook專頁表示,護士派藥奉行「3 Checks 5 Rights」(三核五對),即要核對3次病人身分、服藥時間、藥物名稱、藥物分量及服藥方法,他指就算護士懂得「rap(說唱)」,每種藥都要

  7. ( 一) 骨代謝:隨着年齡增長的松果體衰退會影響骨代謝,所以,有建議服用褪黑素補充劑增加骨量,這是研究預防和治療絕經後婦女骨質疏鬆的一個方向。 ( 二) 精神健康:睡眠與精神健康的關係是密不可分的,睡眠不足可導致一些精神健康問題或令問題惡化,而有些精神健康問題也會導致睡眠問題。 有些精神問題與接觸光線是有關連的,例如季節性情緒失調 (Seasonal affective disorder) 是因在冬季接觸光量減少所引起的情緒低落、甚至抑鬱,這可能是因為褪黑素分泌的減少導致的,不過,有研究顯示褪黑素並不會導致情緒失調。

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