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2022年8月5日 · 因為在生酮飲食是以高脂的肉類、起司、奶油、油質、堅果等高脂肪與蛋白質食物為主要攝取內容。 【生酮飲食餐單︳生酮飲食副作用】生酮飲食的營養攝取非常嚴格，很難長期實踐。 (Getty Image) 建議在決定實行「生酮飲食」之前，先好好研究一下這是否值得和達到你想要的理想效果。 《01女生》詢問過澳洲註冊營養師陳曼婷 (Ariel Chan)對於「生酮飲食法」的專業意見，Ariel表示在生酮飲食下，成年人每天需要攝取25～50克醣類，50-75克蛋白質，以及70-75%脂肪佔能量。 而Ariel對於生酮減肥的說法存疑，她指出，一些短期的實驗的確證實了正宗的生酮飲食能夠降低體重，但是研究發現進行生酮飲食一年後，體重的變化比採用普通低脂飲食並無太大差別，這代表生酮飲食的減重作用很可能只是短暫的。
2019年1月28日 · 生酮飲食是近年來非常熱門的減肥方式，愛吃肉的女生看到這種減肥方式應該會雙眼發光，因為這種減肥方式的原理是攝取極少的碳水化合物、水果等，大量攝取脂肪，然後產生酮體讓脂肪大量分解。 但其實不是每個人都適合用這種方式減肥，如果是糖尿病、心臟病患者，一定要先咨詢醫生意見才可以開始生酮飲食。 台灣女生可樂依利用生酮飲食從XL女生變成M碼女生，餐單中有蛋、菇、非加工肉類和魚類，甚至不時會出現減肥應該禁食的快餐店。 因為不能攝取太多碳水化合物，她有時會利用花椰菜模仿飯，製作燴飯、炒飯等料理，即使偶爾想吃「飯」的女生，也可以開始生酮飲食。 （IG@khloesketodiary） 點擊看可樂依的生酮飲食減肥餐： + 3. 預備一周減肥便當.
2019年7月6日 · 生活. 教煮. 【生酮飲食】「生酮」減肥利與弊例子 專訪營養專家拆解6大疑問. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2019-07-06 19:00 更新：2019-07-09 00:44. 生酮飲食（Ketogenic Diet）的飲食方法愈來愈多人認識，正進行生酮飲食的人或許對身體的變化產生疑問，例如為何會便秘？ 為何藉「生酮」減肥初期會瘦，後來漸漸復胖？ 而未嘗試過生酮飲食的人，你的身體適合「生酮」嗎？ 生酮飲食，由美國心臟病學家Robert Atkins在1972年創造的「阿特金斯飲食法」（Atkins Diet）的基礎發展而成。 生酮飲食進一步降低碳水化合物吸收，建議每天約佔膳食比重的5%，75%靠脂肪，20%靠蛋白質，將身體調至*酮症（Ketosis）狀態（即身體靠酮體來提供能量）。
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2019年7月9日 · 生活. 教煮. 【減肥】Atkins Diet阿特金斯飲食法 低碳飲食生酮燒脂附餐單. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2019-07-09 08:00 更新：2020-09-16 12:39. Atkins Diet阿特金斯飲食法可說是生酮飲食法的始祖，Atkins Diet的飲食分4階段，主張限吃碳水化合物，特別在首階段大幅削減碳水化合物，使身體處於酮症狀態，酮症被認為是一種脂肪消耗的模式。 USDA的傳統飲食金字塔，底層為碳水化合物，建議每天要最多攝取藉此補充體力消耗，維持身體機能運作及協助日常新陳代謝等，中層為蛋白質，而最高層即最少食用為脂肪，在日常飲食中建議攝入最少。
2021年4月30日 · 生酮飲食大致可分為四種，當中分別主要在於澱粉質和糖份攝取量，即是脂肪、蛋白質和醣類的不同比例。 一般較為人熟悉的比例大概是每天攝取65-70%脂肪、20-25%蛋白質、5-10%醣類。 亞洲人普遍以米飯、米粉、麵或麵包類為主糧，改為主要從脂肪攝取熱量，輔以適量的蛋白質和少量醣類，透過肝臟轉化脂肪為酮體，取代從飲食中得到的葡萄糖為身體提供能量，從而達到消脂瘦身的效果。 由於以脂肪為主及限制攝取澱粉質、糖份的飲食方式，對血糖的影響較為平穩，生酮飲食對一型和二型糖尿病患者或有一定的幫助，是早期治療糖尿病藥物和癲癇症所使用的方法之一。 （圖片： ILSI） 生酮飲食有甚麼功效？ 糖尿病人士可以進行嗎？ 生酮飲食看似只是靠改變飲食習慣就能達致減肥的效果，但這種不均衡飲食或會對身體造成一定影響。
2022年2月3日 · 生酮飲食近年受不少減肥人士追捧，最大特點是將每日的碳水化合物攝取量控制在50克以內，以低碳水化合物、高脂肪為主，上次講解過海鮮、肉類、奶製品等適宜食物，今次將集中以植物類為主，分兩個類別介紹10種生酮飲食建議食品。 蔬菜類. 1.綠葉蔬菜. 綠葉蔬菜的碳水化合物含量極低，是生酮的好夥伴，它們還富含維他命、礦物質與抗氧化劑，當中菠菜和羽衣甘藍等深色綠葉蔬菜，富含維他命K和鐵質。 把綠色蔬菜添加到膳食中，能果腹卻又不會大幅增加碳水化合物數量。 此外，牛至和迷迭香等香草，幾乎不含化合物，卻可為菜式添加風味。 以下有3類對生酮有益的綠葉蔬菜： 沙律菜：生菜、菠菜葉、火箭菜. 烹飪蔬菜：白菜、羽衣甘藍、芥菜、菠菜、豬乸菜和椰菜. 香草：百里香、鼠尾草、薄荷、牛至、刁草、番茜、羅勒、迷迭香和香茅.
2019年3月1日 · 生活. 教煮. 【理科太太】減肥生酮飲食法安全嗎？ 睇片解構原理聽分享經驗. 撰文：理科太太. 出版： 2019-03-01 15:02 更新：2019-03-05 14:05. 大家敲碗期待的生酮飲食來了！ 並非每種脂肪都是壞東西，就像不是每個人都知道理科太太會煮飯一樣，內容雖硬，但看完的好孩子會得到知識與歡笑。 生酮飲食不適用所有人，但一般健康人類可試試防彈咖啡。 + 1. 完整內容，歡迎欣賞置頂影片。 註：影片為理科太太個人經驗。 【理科太太】減肥要試生酮飲食神器 睇片教你整防彈咖啡做早餐 【防癌食物】25種七成蔬果肉類僅一款 巴西果仁抗癌效果令人吃驚 【理科太太】洗菜4貼士附含農藥蔬果排名 有機食品唔洗營養高？
