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2020年3月19日 · 進去看看吧. 一入座店員就會遞來濕毛巾（有時是裝在塑膠袋內的冰涼濕毛巾，有時則是熱騰騰的濕毛巾），所以先把手擦乾淨。 之後會端上開胃菜或餐前小菜，需酌收少許費用。 一開始會先看菜單點飲料，但若不仔細找通常會找不到菜單。 大部分的店家都是貼在牆上的手寫菜單。 當地客比觀光客多的橫丁居酒屋裡，有時候會沒有英語菜單，請不要期待可以點時髦的雞尾酒，只有普遍的日本酒品而已，例如生啤酒、日本酒、燒酒（通常指酒精濃度高於日本酒，由番薯、小麥、白米釀製的蒸餾酒）、燒酒調酒（加味燒酒）和沙瓦。 居酒屋和西方的酒吧不同，大多提供不會吃太飽的少分量餐點，所以既不傷胃又不傷錢包，可以點各式各樣的餐點享用。 一般都從生魚片開始點，接著是燒烤的肉或魚、蔬菜。 解析酒館用餐──日本居酒屋指南.
2020年9月30日 · 在以水調製的稀薄麵糊中自行加入食材混合，並在鐵板上煎熟後熱騰騰地享用，這就是體驗文字燒的最大樂趣。. 月島有一處被稱作文字燒街的地區，這裡聚集了60間左右的文字燒餐廳，部分店家還會提供充滿想像力的創意文字燒。. 江戶時代末期，在月 ...
2020年3月19日 · 这里只有日本最普通的酒水：生啤、清酒、烧酒（通常比清酒更烈，是用番薯、小麦、大米做的蒸馏酒）、烧酒苏打水（果味烧酒）和酸酒。 和西方的酒吧不同，居酒屋提供小份的下酒菜，您可以点上一大桌不同的菜肴，而不必担心增加肚子和钱包的 ...
2020年9月30日 · Food & Drink. Tokyo Local Food. Monjayaki, a savory pancake similar to okonomiyaki, Fukagawa meshi clam rice, and Yanagawa nabe hot pot are only a few of the infinite number of local specialties born in Tokyo’s 23 wards, the western Tama area, and the Izu and Ogasawara islands.
隨興造訪販售傳統日式零食糖果或工藝品的小店也是不錯的選擇，不妨買些古早味小吃，例如蜜番薯、肉汁飽滿的炸豬排、烤栗子、烤魷魚等，拿在手上邊走邊吃； 也請到位於谷中銀座附近的「七福貓」看看吧，可以看到各種貓咪圖案或貓咪形狀的點心等。
2024年2月13日 · 除此之外，還可品嚐到以江東區知名美食「深川飯」為靈感，使用海瓜子、番薯製作的當地美味「深川可樂餅」。 在「行家小徑」這一區，則可試試穿成串的水果、牡蠣等新鮮時令食材，以及嚴選美食。
2019年3月27日 · Meat and seafood. Fish and shellfish are staples of the traditional Japanese diet. Sushi (vinegared rice, usually topped with raw fish) and sashimi (sliced raw fish) are key elements of Japanese culinary identity. Meat consumption became common in the Meiji era (1868-1912). Today, you can take your pick from numerous meat dishes.
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