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2020年5月25日 · 羽衣甘藍Kale，又名海甘藍、葉牡丹，十字花科甘藍種，營養價值很高，含豐富維生素和類胡蘿蔔素，是時下非常流行的健康食材。 低脂高營養蔬菜，世界衛生組織推薦的最佳蔬菜 ，也被譽為天然“胃菜”，富含大量類胡蘿蔔素，是奇異果的5倍！ 100g羽衣甘藍中維生素K含量是西蘭花的6倍.
2023年6月29日 · 羽衣甘藍營養4大功效. 原因在於其具有豐富的營養，甚至還有抗癌的效果。. 以下介紹羽衣甘藍的功效。. 抗癌： 羽衣甘藍含有大量的抗氧化物，有助於減少體內的自由基，防止人體老化並提升抗癌力。. 促進腸道蠕動： 羽衣甘藍的纖維含量高，能幫助腸道蠕動 ...
2023年7月12日 · 羽衣甘藍營養豐富，對身體有多種健康功效，下文詳述羽衣甘藍5大功效及3大副作用。 想知羽衣甘藍怎麼食？ 本文附上簡易食譜及果汁做法。
2021年8月17日 · 羽衣甘藍營養及功效. 1) 含豐富維他命. 人們常說羽衣甘藍營養高，原因是因為羽衣甘藍擁有維他命 C、E、K、鈣、鐵、鉀等眾多營養素，而且不含麩質之餘，更是高纖低卡，因此亦被稱為「黃綠色蔬菜之王」。 羽衣甘藍屬於十字花科植物，原產地在地中海一帶，本地亦有種植。 （Souse：Rodrigo） 2) 含鈣量比牛奶高.
2023年9月21日 · 6 大 羽衣甘藍功效：減輕糖尿病症狀、延緩老化、預防癌症、促進消化、降低膽固醇、血液凝固. 羽衣甘藍功效 1：減輕糖尿病症狀. 羽衣甘藍富含纖維、維他命C和其他抗氧化成分，有助於平衡血糖並延緩對葡萄糖的吸收，並減緩由高血糖引發的氧化損傷。 加上其低糖和低熱量的特質，使其成為糖尿病飲食方案中的優質選擇。 不僅如此，羽衣甘藍中的營養成分也有助於提高胰島素的敏感度，這是管理糖尿病的重要環節。 因此，羽衣甘藍能有助減輕糖尿病症狀，對對於糖尿病患者來說是一個理相的食物選擇。 羽衣甘藍功效 2：延緩老化. 羽衣甘藍是種延緩老化的超級食品，富含多種營養素和抗氧化劑，如維他命C、維他命K等，這些成分有助於對抗自由基，自由基是導致皮膚老化和細胞損傷的主要因素。
2020年12月11日 · 羽衣甘藍（Kale）是深色的葉菜植物，是很普遍的食材，但羽衣甘藍也可作為藥物食用，屬於天然的抗氧化劑，用來改善 膀胱癌 （Bladder cancer）、 乳癌 （Breast cancer）、 心臟病 （Heart disease）、結腸炎（Colitis）、 便祕 、克隆氏症（Crohn’s Disease，局部性腸炎 ...
2024年7月19日 · 羽衣甘藍作為「超級食物」富含營養素、纖維和抗氧化劑，有助於預防各種疾病，提供多種營養價值。. 究竟羽衣甘藍功效是否有這麼神奇？. 食用羽衣甘藍禁忌或壞處又是什麼？. 羽衣甘藍怎麼吃才好呢？. 本文將帶大家了解如何挑選、烹飪和享受這種營養豐富 ...
