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    • SUNTORY 山崎(單一麥芽威士忌)鳥井信治郎所建的「山崎蒸餾所」,不僅是日本第一間蒸餾所,生產的威士忌「山崎」更是獲獎無數,口感溫和,香氣豐富且多層次,口感滑順是最大特點。
    • SUNTORY 白州(單一麥芽威士忌)白州蒸餾廠位於山梨縣富士山旁,所生產的「白州」系列 口感較為清爽,宛如森林的清新,擁有其生產地跟特徵,但又 帶有些許煙燻味,與「山崎」厚重豐潤截然不同。
    • SUNTORY 響(混和麥芽威士忌)「響」系列被視為SUNTORY混合麥芽威士忌的最高峰!有多種變化款,包含高級的21年分,是2014年混合威士忌世界之最;也有深受大眾喜愛的12年分及17年分。
    • NIKKA WHISKY 余市(單一麥芽威士忌)竹鶴政孝所創北海道「余市蒸餾所」可謂日本威士忌的代名詞,多款產品接連獲得國際大獎、知名品酒師的高分賞識,被很多人視為日本威士忌的至高之選。
  1. 台灣市場. 以台灣來講,口感偏像東京風格的章魚燒,外表酥脆,內餡彈牙,較不像是關西大阪人偏愛的滑溜鬆軟口感,主要原因也歸究於飲食習慣,因台灣過往料理以快炒為主,偏好熟食,但是關西章魚燒濕滑鬆軟,對許多台灣人來說,有「沒煮熟」的疑慮,因此流傳到台灣後,業者才會更改烹調方式;外皮會烤到微焦有酥炸感,而章魚會先川燙半熟,內餡放入滿滿的高麗菜,增加口感,不同於日本為了保留海鮮原味是放入「生的」章魚,雖說都是章魚燒,作法確有很大的差別!

  2. 深度旅遊 一個人旅行 京都 關西地區. 京都古稱「平安京」,從公元9世紀桓武天皇起,日本就建都在此,直到19世紀後期明治天皇遷都至東京,這一千多年的時間裡,京都一直都是日本重要的政治、經濟、文化中心,素有「千年古都」的美稱。. 然而想要熟門熟路 ...

  3. 位於九州長崎的這家“怪奇酒店”(日文:変なホテル),號稱是全世界第一家機器人酒店。 沒錯,整個酒店全由機器人代管操控,你找不到任何人類為你服務。 無論是剛踏入酒店一樓大廳,還是進入客房,都讓旅客們感受到高科技服務所帶來的便捷與高效。 說起它的身世,這家怪奇酒店可是由豪斯登堡(Huis Ten Bosch)於2015年3月所設立的官方認定飯店哦。 Check-In之隨意門. http://www.h-n-h.jp/ 在大堂櫃檯,辦理入住手續的是位青春永駐的美女機器人,以及她的小伙伴,可愛的恐龍值班員。 站在櫃檯前的感應區,他們會接受到電子訊息,自動向入住旅客打招呼:歡迎來到怪奇酒店。 旅客們只要簡單按下櫃檯上的會話按鈕,就可以請機器人幫忙完成Check-In等一系列入住手續。

  4. 2018年3月5日 · 從〈國牛十圖〉看和牛最早的祖先. 左:〈國牛十圖〉原稿/右:御廚牛之樣貌. 人類仰賴牛隻作為家禽的歷史悠久,根據日本的紀錄,西元前400年左右,牛隻被家畜化並傳入日本。. 平安時代 (西元794年~1185年) 留下畫軸中也可以看到當時皇族或貴族乘坐著裝飾 ...

  5. 大麥若葉青汁是日本有名的健康食品,不僅擁有較長的歷史背景,而且種類繁多,可以說是日本國民健康食品的代表之一。. 近年來,日本青汁的超高評價吸引了外國遊客搶購,曾經掀起了一陣青汁風潮。. 大家好,我是《惊奇日本》小崇,來自北京。. 大麥若葉青汁 ...

  6. 2017年4月12日 · 始创于室町時代(1520年)的日本甜点老铺“虎屋”,在明治2年(1869年),伴随着明治天皇迁都,也将本店由京都移到了东京。. 自此,甜点制作工艺越发精进,逐渐成了高级日式甜点品牌中的翘楚。. 虎屋的招牌甜点是华人们都相当熟悉的“栗羊羹”。. 这里的 ...