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基本知識先知道：神道教 vs 佛教. 日本兩大主要信仰為「神道教」與「佛教」。. https://pixta.jp/photo/25321540. 神道教 是起源日本的宗教，認為 世間萬物皆為神靈，常見寫作「八百萬神祗」，但其實數量趨近無限。. 供奉神明的為 神職人員 （神主、巫女等）。. https ...
AAJ編輯團隊 2021年7月13日 更新. 深度旅遊 一個人旅行 京都 關西地區. 京都古稱「平安京」，從公元9世紀桓武天皇起，日本就建都在此，直到19世紀後期明治天皇遷都至東京，這一千多年的時間裡，京都一直都是日本重要的政治、經濟、文化中心，素有「千年古都 ...
2024年6月25日 · 现存天守 （げんそんてんしゅ）指的是日本江户时代，以及更久远的古时所建并保存至今的天守阁古建筑。 与后期再建、复原、模拟等天守相比，现存天守无疑是可以真实再现封建时代日本建筑的最佳遗迹。 在日本遍访100名城往往也是从现存天守开始。 松山城也被称为金亀城或者胜山城。 1602年，伊予国正木城城主 加藤佳明 在关原之战中获得表彰，受封成为了20万石的大名。 将居住的城堡从正木城转移至胜山，并命名为松山。 松山城开工经历了25年，在1627年即将完工之时，嘉明成为了会津领主（现福岛县西部、栃木县和新潟县一带），松山城便由蒲生忠知接手，他建成了二之丸的部分，但他本人在完工当年因病逝世。 自此直到1635年，这里才有了新的城主松平定行。
2022年6月16日 · 日本的漆器曾一度风靡欧洲，并让当地人萌生了自己生产漆器的念头。. 奈何欧洲没有漆树生长，缺少了制作漆器的重要原料，于是便出现了清漆、虫胶这类涂料。. 16世纪的欧洲，将这类模仿日本漆器制作出来的工艺品称为“japan”（日本漆器），这样的技法则 ...
2018年6月18日 · http://japan-brand.jnto.go.jp/wp-content/uploads/2014/03/86-b.jpg. 每个热爱日本料理的吃货都听说过明太子，明太子是福冈的特产。. 明太子由胡椒酱油腌制而成，带有日本独特的饮食风味。. 配上饭团和三文鱼，这是一道绝佳的美味。. 福冈的明太子以新鲜和高品质著称，遂 ...
2023年12月8日 · 据传，描金技艺早在中国战国时代（公元前403-公元前221年）就已出现。. 描金技艺到底是如何从中国传到日本的，尚不可考，但能够知道的是， 莳绘一词在日本平安时代就已出现，至今也有上千年历史。. 这一千多年之间，莳绘在日本的土地上得到了独特的滋养 ...
2021年9月30日 · 原来日本人一直在“原创”中华料理呢！ 那么本篇就来介绍一些，中国人完全不知道的，日本人超级爱的那些“中华料理”名菜吧！ 冷中华. 炎炎夏日，食欲不振。 这时候凉菜就成了大家的最爱。 每年夏天，很多日本人就会偏爱一种叫做冷中华（冷やし中華）的凉面。 蒙地一看这名字似乎像是中华烟，但其实这是非常健康又营养均衡的美食。 凉面为底，上面佐有黄瓜丝、西红柿、鸡蛋丝、叉烧或是火腿丝......最后再拌上酱油和醋。 清清爽爽，丝滑劲道。 相传这道菜的原型是中国凉拌面。 在日本的昭和初期诞生并风靡日本人的夏天。 天津饭（てんしんはん），从名字来看就是妥妥的中餐。 然而它是典型日创中华料理的代表。 这道料理本质是米饭上盖着加入胡萝卜、蟹肉等食材调制而成的鸡蛋饼，再佐以特制调味酱制作而成。
