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茶走 係 香港 或 澳門 茶餐廳 嘅特色 嘢飲 ，即係 奶茶 走 糖 淨係落 煉奶 唔會用 淡奶 ；煉奶會將奶茶嘅味道變得更香濃，而淡奶係唔能夠嘅。 由於煉奶甜味夠濃，所以就唔使落糖；相反淡奶 甜 味唔夠，就要落糖。 睇埋. 啡走. 立克走. 屬於3類 ： 香港嘢飲. 奶茶. 嘢飲楔類.
特色. 餐單. 喺香港，茶餐廳遍佈各區，營業時間唔定，通常由朝早6點至凌晨1點， 旺角 等呢啲繁忙地區嘅茶餐廳重可能 通宵 營業。 茶餐廳係一種地道香港嘅食肆，主要顧客係啲可以負擔一般消費嘅普羅大眾。 佢嘅主要特色包括： 食品多樣化 ：茶餐廳供應粵式同埋西式嘅食品，重有唔少香港獨有嘅飲食（睇 茶餐廳食品 ）。 一間細細嘅茶餐廳入面，菜單最少都會有幾十種食物。 講求效率 ：茶餐廳一般都唔收貼士，茶客幫襯後自己去收銀處畀錢。 而且都唔使點等，由叫嘢食至到埋單都講求速度。 一到食晏時段，地盤工人、學生、貨車司機、辦公室白領都會同時幫襯茶餐廳。 唔同階層、行業嘅顧客喺同一間茶餐廳裏邊食飯、高談闊論、刨 馬經 波經 等，成為茶餐廳嘅一大特色。 食品價錢相宜 ： 傳統食肆 所賣嘅食品價錢通常比較貴。
飲茶 ，又叫 品茗 ，係一種粵式飲食。 來自 廣州 ，傳勻全世界，係 粵文化 嘅一大特色。 喺 香港 ，開始嗰陣係叫「上 茶樓 」或者「上 酒樓 」，慢慢就叫成「去飲茶」，「飲茶」就變成咗上茶樓飲茶食點心嘅代稱。 飲茶主要包括咗飲 茶 同食 點心 ，而點心中數 蝦餃 同 叉燒包 喺早期較為廣受歡迎，故此 粵語 度形容飲茶為 「一盅兩件」 （一盅茶＋兩件點心），而且喺某啲語境下佢重表示「最低消費」嘅意思。 飲茶喺香港同廣東一帶非常流行，近年更流傳到 中國 其他省份同世界各地，成為最具代表性嘅粵菜之一。 喺外國，飲茶差唔多係點心嘅同義詞。 飲茶嘅茶樓喺歐美被叫做「Dim Sum House」（中譯：點心屋）。
2024年1月20號. ( 2024-01-20) —3月9號. ( 2024-03-09) 播出時間. 逢禮拜六 20:30—21:30 [註 1] 出面網頁. 官方網站. 《 茶餐廳 》（ 英文 ： Cha Chaan Teng ）係香港 MakerVille 製作嘅飲食資訊節目，由 谷德昭 主持，由2024年1月20號到3月9號，逢禮拜六20:30—21:30 [註 1] ，喺 香港電視 ...
啡走 係 香港 或 澳門 茶餐廳 嘅特色 嘢飲 ，即係 咖啡 走 糖 落 煉奶 落小小 淡奶 ；煉奶會將咖啡嘅味道變得更香濃。 由於煉奶甜味夠濃，所以就唔使落糖；相反淡奶 甜 味唔夠，就要落糖。 睇埋. 茶走. 立克走. 越南咖啡. 屬於2類 ： 香港嘢飲. 嘢飲楔類.
過濾網染上奶茶，形狀顏色似尼龍襪褲，食客講笑叫做為「絲襪奶茶」，並唔係用絲襪做為濾網來過濾嘅。. 用來沖 奶茶 嘅 錫蘭高地紅茶 分為粗茶同幼茶兩種，餐廳透過控制粗幼茶嘅份量，就可以改變沖出來嘅奶茶嘅 香味 、 色澤 同 濃度 。. 一般茶餐廳會用 ...
茶 茶 (植物) 茶具 茶包 茶壺 茶杯 茶羹 茶葉罌 茶走 茶 隔 草 草本茶 荔 荔枝酒 荳 荳奶 荳漿 莫 莫卡咖啡 莫斯卡托 菊 菊花茶 菊花酒 菜 菜汁 菜蜜 菠 菠蘿冰 菠蘿汁 葛 葛菜水 葡 葡萄酒 葡萄酒窖 葡萄酒釀製 葡萄酒陳化 ...
