西廚學院課程 相關
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本校擁有專業的外籍導師團隊,
為學生提供專業訓練。
- 烘焙文憑課程
本課程學習掌握基礎技能
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- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
提供多元化烹飪證書課程,除可提升烹飪技術,亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗,精通不同烹調技術,歡迎在職學徒及自學者報讀。
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廚藝課程. Provide professional western culinary training, bakery, pastry, cakes, cocktail and wine courses.
- 香港西廚學院 | 酒店廚務管理高等文憑 | 我們讓年青人去裝備自己、得到職業培訓的專業資格後才加入廚務 ...
課程由 University of Derby, UK 認可升讀為最後 1年榮譽學 ...
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香港西廚學院. 我們多年來致力提供酒店、餐飲業及服務行業的專業培訓。. 從二零零五年開始, 我們於業界擁有強大的僱主網絡。. 為了迎合行業之要求,我們讓年青人去裝備自己、得到職業培訓的專業資格後才加入廚務烹飪及旅遊行業。.
學院參與各種的參觀活動、美食博覽和廚藝比賽,讓導師能夠分享經驗和豐富知識技能,使學生能對將來就業更具競爭力。 例如郵輪和酒店參觀;參與美酒佳餚巡禮、餐飲展、美食博覽、海鮮展、TVB錄影、MLA和HOFEX比賽等等。
分類: 廚藝課程