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  1. www.openrice.com › zh › hongkong德記潮州菜館 – 香港西環的潮州菜中菜館適合大夥人 | ...

    德記潮州菜館 Tak Kee Chiu Chou Restaurant的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 西環石塘咀卑路乍街3號益豐花園地舖。. 主要菜式包括 潮式糖醋伊麵, 黃金墨魚卷拼蝦棗, 糯米釀大腸, 蠔仔餅, 椒鹽鮮魷, 胡椒豬肚湯, 蠔餅, 蠔仔粥, 脆皮糯米釀大腸, 滷水鵝片 ...

    • 相片

      德記潮州菜館 Tak Kee Chiu Chou Restaurant的相片，餐廳位 ...

    • 食評

      德記潮州菜館. Tak Kee Chiu Chou Restaurant. 3.5. |. ...

    • 胡椒豬肚湯

      西環德記潮州菜館以熱鬧的環境、地道的家鄉風味和美味的菜 ...

    • 蠔仔粥

      西環德記一向都有好多人排隊，應該幾好食，於是去試吓。都 ...

    • 金興潮洲飯店

      西環潮州打冷，價錢公道，潮州滷水入味，炒餸有鑊氣，食材 ...

    • 94|餐牌

      德記潮州菜館 Tak Kee Chiu Chou Restaurant的餐廳地址、電 ...

  2. www.openrice.com › zh › hongkong德記潮州菜館 – 香港西環的潮州菜中菜館適合大夥人 | ...

    德記潮州菜館 – 香港西環的潮州菜中菜館適合大夥人 | OpenRice 香港開飯喇. 概要. 食評 (309) 相片 (2139) 影片. 餐牌相片. 菜單. 全日供應. 星期日至六. 全日供應. 特價餐. 菜遠蝦球湯伊麵. $58. 大肚婆炒飯. $54. 鹵水鵝肉湯河. $58. 乾炒海鮮河. $58. 鹵鵝併雞飯. $54. 滑蛋班片炒河. $54. 咕嚕肉飯. $54. 時菜斑片飯. $54. 沙爹牛肉炒河. $54. 涼瓜銀魚煎蛋飯. $54. 干炒牛肉河粉. $54. 菠蘿京都骨飯. $54. 蠔仔肉碎粥. $54. 潮州鹵味. 鹵水鵝肉 (例) $108.

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  4. www.facebook.com › people › 德記潮州菜館德記潮州菜館 | Hong Kong Hong Kong - Facebook

    德記潮州菜館, Hong Kong. 1,948 likes · 10 talking about this · 15,253 were here. 營業時間 11:00-22:00.

  5. takkeechiuchourestaurant.comTAK KEE CHIU CHOU RESTAURANT – 德記潮州菜館

    TAK KEE CHIU CHOU RESTAURANT – 德記潮州菜館. It has been recommended by Michelin for 4 consecutive years. The signature is the peppery pork belly soup which. is using Malaysian and Indonesian peppers. Address. 西環石塘咀卑路乍街3號益豐大廈地下. G/F, 3 BELCHERS STREET, SHEK TONG TSUI, HKI. Contact. 28195568 / info@takkeechiuchourestaurant.com.

  6. guide.michelin.com › hk › zh_HK德記潮州菜館：西區「潮」聖地 - MICHELIN Guide

    2018年4月6日 · 德記主打傳統潮州菜，包羅萬有的打冷檔是一大亮點，凍魚、凍蟹、滷鵝、炸鳳尾魚等，好吃沒有秘密，材料有質素就是王道，海鮮全是每日新鮮貨，不好不要，像大眼雞就選用齊尾（又叫平尾）的魚乸（雌魚），肉質較燕尾魚公滑嫩。 傳統潮菜也有分家常及筵席，作為一間街坊菜館，德記強項明顯是家常菜，其中有不少教人難忘的菜式，像白飯魚煎蛋，很多潮菜館都有做，黃德明用兩三寸長的大白飯魚，先灼一灼，再撈蛋汁煎，魚肉不會出水，從頭吃到尾都乾爽有蛋香。 雲腿大芥菜煲. 「潮州菜，香港有很多間，無論新派或傳統，我覺得食材質素最重要，潮州菜屬於較清淡的中國菜系，好不好吃，一吃就龍與鳳。 食材不單考慮新鮮程度，還要懂得挑選最優質的，才能突圍。 」黃德明說。 菜館並非只走傳統潮式路線，亦混入了不少廣東菜，甚至是國際菜式的潮流元素。

  7. takkeehk.wordpress.com德記潮州菜館 – Tak Kee Chiu Chow Restaurant

    地址：香港西環堅尼地城卑路乍街3號G益豐大廈地下 (西寶城商場對面) 如何前往： 港鐵 - 香港大學站 C2 出口. 附近泊車地點：. 西寶城（寶翠園）停車場 （平日：每小時$20；週末：每小時$24）. 西祥街2號龍翔花園. Telephone Number: 2819 5568. Address: No. 3 G, Belcher's Street ...

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