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2021年7月6日 · 金記冰室宣布，為鼓勵市民食客接種疫苗，將於7月13日至8月31日期間，舉行接種新冠疫苗抽獎活動。 金記冰室擬送出總值達380萬元的餐飲券，包括頭獎「一世免費食金記」。
2021年7月6日 · 擁有24間分店的金記冰室在周一（5日）宣布，將舉行接種新冠疫苗大抽獎活動，由12號至8月31日接受登記，預計送出總值達380萬餐飲券，並於9月上旬於金記冰室Facebook及報章公布結果，並以短訊通知
2024年5月23日 · 港人北上消費成風，本地零售及飲食業受衝擊，擁有「金記冰室」、「亞金南洋茶室」、「麗香園冰室」等多家分店的金記餐飲集團，涉拖欠僱員強積金供款及附加費，周三（22日）被積金局入稟追討310萬元。
2021年9月21日 · 金記冰室宣布，為鼓勵市民食客接種疫苗，將於7月13日至8月31日期間，舉行接種新冠疫苗大抽獎活動，送出總值達380萬元的餐飲券，當中包括「一世免費食金記」。
2020年12月16日 · 第四波疫情下的限聚令，令大家無法外出慶祝節日，唔緊要，今次iMoney送你金記冰室鮑魚元蹄盆菜6人份量乙個 (價值$888)，讓你安坐家中🏠同屋企人溫馨做節。
2021年7月12日 · 抽獎每逢週一舉行，首輪抽獎將於8月2日展開，最後一輪抽獎將於10月4日舉行。 每名符合資格參加者只可登記報名一次。 在首九輪抽獎中未能中獎的參加者，將自動進入下一輪抽獎，直至10月4日最後一輪抽獎為止。
2020年12月10日 · iMTV＋. 發布時間： 2020/12/10 18:24. 最後更新： 2020/12/11 20:53. 分享： 今集請來金記冰室負責人謝海發先生與我們一起討論餐飲業在疫情下的挑戰與機遇。 作為法律及會計高材生的阿發自小有創業念頭，機緣巧合之下接觸到飲食業，並放下傳統專業人士光環，從打雜到清潔，每個崗位都嘗試，並且了解飲食業的成功方法，現時經營超過30間餐廳，詳細請看影片。 【《iMoney》最具國際視野的投資理財創富頻道 -- 融滙國際最好、最新的投資理財智慧及方法，讓讀者盡快踏上「財務自由」之路】 # 國際視野 精明理財 盡在iMoney全新網站【 imoneymag.com 】 # 如欲查看更多iMoney全新網上專欄的內容請【 https://bit.ly/2zJY7DJ 】
