香港廚藝學院課程 相關
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廚藝烹飪學校:甜品班、蛋糕麵包班、粵菜班、點心班、CEF課程、ERB課程。
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2020年12月3日 · 香港高等教育科技學院 (THEi)的「廚藝及管理（榮譽）文學士」課程，為全港首個揉合廚藝與專業管理的知識和技能的學士學位課程，為餐飲業培育管理專才。 課程不但教授中西廚藝，更涵蓋食品及餐飲管理、菜單研發、食品美學、供應鏈管理、餐飲環保管理以及筵席運作與管理等，務求令畢業生成為全方位的專業餐飲管理專才。 香港高等教育科技學院 (THEi) 應屆畢業生Stephanie 及 Roy 雙雙獲香港美利酒店聘請，現分別於甜品部及冷盤部工作。
2019年7月8日 · 部分開辦餐飲及旅遊高級文憑或副學士課程的院校資訊︰ VTC國際廚藝學院（ICI）/ 酒店及旅遊學院（HTI） ICI推出全港首個兩年制「葡萄酒和飲品商業管理高級文憑」，入學要求為DSE 5科成績達2級或以上，包括中英文。
2022年9月22日 · 霍耀文（Roger）是真的年輕，今年只有35歲的他，是VTC國際廚藝學院西式包餅證書課程(2005) 畢業生，曾於香港JW萬豪酒店擔任酒店餅房主管，常參加國際大賽，並屢奪殊榮，包括「世界廚藝大師大賽」總冠軍、「亞洲最佳餅師賽」第3名，以及「德國IKA
2018年5月30日 · 暑假將至，不少家長均會為子女準備暑期活動，由職業訓練局（VTC）機構成員國際廚藝學院（ICI）及中華廚藝學院（CCI），將於暑假舉辦「小廚師學堂」烹飪課程，家長可從中培養孩子對烹飪興趣，讓孩子成為小廚
2021年5月13日 · 煤氣烹飪中心聯同法國廚師會Institute Culinarie Disciples Escoffier（ICDE）在香港辦傳統法國專業烹飪課程「法國ICDE烹飪藝術文憑課程」及「法國ICDE糕餅烹飪藝術文憑課程」。. 靚媽梁詠琪（Gigi）在疫情下增值發掘廚藝天份，經過一輪接近480小時「地獄式訓練」後修畢 ...
2020年10月30日 · 行行出狀元，即使升學路不平坦，也可以走出屬於自己的康莊大道。. 23歲的黃浩維（Andy）在本港完成廚藝高級文憑課程後，到英國留學完成學士學位，回港後入職半島酒店，其後更獲日本北海道一間中菜館挖角，現於當地工作。. 他慶幸早已找到自己的興趣 ...
2015年6月29日 · 香港國際教育展將於周六起舉行，主辦機構立新國際展覽有限公司總經理王秉耀表示，法國歌斯廚藝學院是首度來港參展，並達到米芝蓮一星的水準。 校方開設為期7個月或一年的廚藝課程，學生可到法國學院學習製作甜品、紅酒及法國菜。 王又指，課程會安排學生到米芝蓮餐廳實習，其間有2萬元實習津貼。 而課程學費為港幣16萬至24萬元，包括住宿及來回機票。 他提醒，校方要求學生年滿18歲以上才可報讀，現時已有兩名港生報讀9月的課程。 相片來源：Gastronomicom cooking school in France fb.
