搜尋結果
- 鹽水洗香蕉。坊間的說法指出以鹽水清洗可以把香蕉表皮的催熟劑清洗掉，再把香蕉冠部包裹起來就可以起到減緩乙烯的釋放，有效延長香蕉保存時間至10天以上。
- 吊起香蕉。坊間盛傳把香蕉吊起來掛在通風的地方可以欺騙香蕉，營造出香蕉尚在樹上的錯覺，因而不易熟透，亦有說法表示吊起香蕉能夠減少香蕉與桌面的接觸面積和上方香蕉的壓迫。
- 保鮮紙包裹香蕉根莖。乙烯氣體主要來自香蕉根莖部位，坊間流傳以保鮮紙包裹香蕉的根莖，可減少乙烯的產生，有助減慢香蕉成熟速度，延長保質期3至5日。
- 保鮮紙包裹整根香蕉。記者亦嘗試以保鮮紙包裹整根香蕉作對比。實試結果：結果發現存放到第４天時，香蕉雖然出現少量黑斑，但頭尾部分仍然呈現青色。
2022年7月16日 · 根據日本媒體《grape》報導，日本twitter網友「tetsublogorg」最近分享「讓香蕉保存一個月的方法」。 首先買下外觀沒有任何傷痕的香蕉，接著再把香蕉一根一根拆下來，以保鮮膜確實包好之後，放進雪櫃的蔬果室冷藏，如此一來就能在夏天長時間保存。
2020年8月30日 · 日本達人教4招香蕉保鮮法 做錯1步加速變黑！. 包保鮮紙真的可行？. 撰文：西米Lu. 出版： 2020-08-30 07:00 更新：2021-04-09 17:43. 5. 隨著天氣變得愈來愈熱，香蕉買回家後總是容易變黑，保鮮期縮短成為「唔擺得」的生果之一？. 在日本，香蕉大多都是由外地 ...
其他人也問了
香蕉怎麼保鮮?
如何讓香蕉保存一個月?
青香蕉有什麼好處?
2023年6月4日 · + 12. 想要妥善保存香蕉，適當的環境溫度為攝氏15～20度左右。 最好選在不會直接被陽光曝曬，通風良好的地方。 如果是一般住家，推薦放在大家出入比較頻繁的客廳或者廚房等等。 然而在夏天時期，一般氣溫經常超過20度，香蕉成熟的速度也比較快，表皮更容易產生斑點。 【相關圖輯】家居百科｜一格放一樣嘢嘅「陳列式收納法」 讓日常用品都變成裝飾一部分（點圖了解更多） . + 16. 如果沒辦法儘早食用，可以先放在雪櫃裡的蔬果室冷藏，如此一來便可稍微減緩香蕉的熟成速率，以便在最適當的時機點，品嚐美味的香蕉。 阿仔衣食無憂返親屋企食飯都超豐富 某日打開雪櫃先知老豆極淒涼 肚餓打開男友雪櫃驚見魔雪奇緣世界 網民：佢同Elsa有血緣關係？ 家居防蟲｜螞蟻超怕呢陣味 屋企驅蟻「5妙招」 殺蟲水都唔使用.
2023年10月26日 · 去皮水果表面或沾有病菌農藥 即學清洗方法. 撰文：媽媽寶寶. 出版： 2023-10-26 12:00 更新：2023-11-30 17:01. 很多人吃香蕉前都不會清洗，但這是錯誤的行為，因為果皮上有許多看不見得污染物與微生物，給寶寶吃，更是要小心！ 如果要吃蘋果或葡萄，你一定會先清洗果皮，誰知道表面潛藏著甚麼呢？ 但是吃香蕉時，很多人往往就是直接剝皮，然後就大口大口的吃下肚！ 特別是媽媽們很喜歡餵寶寶吃香蕉。 美國《HuffPost》採訪了食品安全專家，明確表示香蕉也應該先清洗再吃。 相關文章：小朋友食未熟香蕉會便秘？ 空肚唔應該食？ 營養師拆解5大食蕉禁忌. + 18. 剝皮吃的食物不必洗？ 錯！ 即使是直接剝皮就可吃的食物，也應該用乾淨的自來水清洗它們。
2020年5月7日 · 香蕉青瓜汁. 將青瓜和香蕉個別去皮切塊放入果汁機，加入適量水打勻即可，蜂蜜則可依個人喜好口味加或不加都行，不加蜂蜜喝起來口感會更清爽一點，但同時青瓜味也會比較重一些。 香蕉青瓜汁可清熱解暑，還能促進循環代謝，有利於排水消水腫，也能幫助降血壓。 5. 士多啤梨番茄汁. 準備士多啤梨和小番茄各6顆，洗淨去蒂後對半切開，放入果汁機中，再加入200ml水一起打勻，最後加適量蜂蜜攪拌均勻即可。 紅艷艷的士多啤梨番茄汁可幫助養血養心，預防貧血，清熱生津，春夏喝正適合。 火龍果香蕉汁（Heather Ford, Maulik Sutariya／Unsplash） 6. 火龍果香蕉汁. 將半顆火龍果和1根香蕉分別去皮切塊後放入果汁機，加入適量的水打勻，最後可再依個人喜好加上適量蜂蜜或乳酪調味。
2019年11月1日 · 8. 巿面上有各款顏色的香蕉，除了最常見的黃色外，也有青色及含斑點的香蕉，更有其他不同種類的蕉。 今次先為大家整理了三段存放時間的香蕉的營養。 青皮香蕉存放時間最短；黃皮香蕉大約存放了3至6日；斑點香蕉存放了超過6天以上。 【↓↓蕉的存放時間會影響功效，按圖放大看詳細營養和功效。 ↓↓】 青香蕉可以補充食物纖維。 尚未熟成的綠色香蕉含有和食物纖維類似的「難消化性麥芽糊精」，進到小腸後不易被吸收，卻可被腸道中的微生物發酵時利用，有改善腸道環境的效果。 黃皮熟香蕉可以美容護膚，維他命B群的含量較高，能夠促進新陳代謝，維持肌膚水嫩健康。 斑點香蕉可以抗老化，含有大量的多酚，能延緩老化。
