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香蕉熟了,表皮會出現黑色斑點怎麼辦?
綠皮香蕉和全熟香蕉有什麼區別?
香蕉頭尾綠色怎麼辦?
「香蕉減肥法」該怎麼吃?
2017年5月22日 · 黃榮炫說，香蕉好處很多，像很多人看到香蕉熟了，表皮會出現黑色斑點，就不想吃，認為過熟，其實醫學有研究，其中含有抗氧化物質凝集素（Lectin），這時的香蕉是可以吃的。 林口長庚臨床毒物科實驗室博士林中英說明，香蕉熟了，果皮上會出現的黑斑上，研究有發現含有凝集素（Lectin），而...
2021年8月16日 · 1. 果實飽滿 ，且外緣稜線較不明顯。 2. 蕉柄不要泛黑或乾枯皺縮。 3.果皮光滑飽滿，沒有碰撞痕跡。 想控制體重，適合選綠皮香蕉. 劉怡里表示，從營養角度來看，未熟的綠皮香蕉熱量較高，每100公克約90大卡，糖分約9.2g。 等到成熟，變成黃皮，熱量則降為68大卡，但糖分卻增加至10.8g。 此外，...
2023年10月20日 · 報導指出，香蕉成熟時，香蕉皮會釋放出乙烯，香蕉周圍空氣中的乙烯濃度愈高，催熟的速度就愈快， 因此若想延緩香蕉的熟化過程，還能用保鮮膜包住香蕉蒂頭，以阻擋乙烯釋放。 反之， 如果想要催熟香蕉，可以將香蕉放進密封的紙袋裡， 因為紙袋內能夠保留足夠的乙烯，又能讓氧氣進入其中，催進熟化。...
2023年2月18日 · 選購香蕉時，盡量以表皮呈金黃色、外型肥厚、有濃郁果香、摸起來偏硬的黃香蕉為佳，外皮出現黑斑也沒關係，只要果肉完好即可。 網路盛傳的炭疽菌對人體無害，她個人買回家後趁香蕉皮還是黃色、還沒變軟時就食用。 保存建議放在室溫通風處，放冰箱容易變黑。 無毒水果聰明吃！ 表皮和果蒂仔細刷洗....
2022年1月7日 · 2022-01-07 10:11. 人氣. 現正熱映中. 「老人斑」並非正式醫學用語，其所指涉也不只單一疾病，以下介紹幾種臨床常見的「老人斑」及處置方法。 （示意圖／取自flickr）...
2022年7月31日 · 根據需求選擇熟度： 想存放久一點，可選擇表皮生理成熟斑點少的香蕉，想吃最甜熟度最佳，可選擇有斑點香蕉，盡快食用完畢。 根據營養價值選擇熟度： 綠蕉含多量澱粉，食用具有飽足感；越熟越黃的香蕉，則營養價值是越高。 香蕉怎麼放保存最久？ 香蕉在家戶中，多數被常溫放置在陰涼處，但你知道其實可以放冰箱嗎？...
2023年8月30日 · 步驟一：將香蕉切成一粒粒. 步驟二：放入保鮮袋. 步驟三：放到冰箱內冰藏五分鐘. 本文經授權轉載自 U Lifestyle （原標題：香蕉直好定彎好？ 2招教你揀香甜美味靚香蕉＋一個動作令香蕉口感更佳） 責任編輯／梁溶珈. U Lifestyle.
