魚屋日本料理 相關
廣告立即預訂可慳更多，Agoda®一直保證最低價！ 我們全天候為你提供協助，出走都唔會注定一人！
搜尋結果
2018年11月30日 · 在香港芸芸日本餐廳當中，有一間是我與友人特別喜愛的，就是坐落尖沙咀的HAKU。 該店去年7月才開業，但很快已在餐飲界中脫穎而出，成為城中熱話。
不過，我最近偕友人在該區朗豪坊的一間日式料理店，吃到價錢相當親民的Omakase（廚師發辦料理），而用的竟是高質食材，認真抵吃。
2019年9月19日 · 日本有壽司店上菜時會同時以iPad展示魚生照片，讓食客「邊食邊睇」，原意疑是藉此介紹食材或提醒珍惜食物，不過部分食客則對此做法有所保留，認為有機會令人反感及失去食慾。
2018年12月12日 · 香港有煲仔飯，日本則有釜飯。 最近在九龍灣便開了一間本地少見的日式釜飯專門店，門面招牌更雕有一條巨型鰻魚，店內見牆上又有虛擬鰻魚，直覺此店生招牌該是鰻魚吧！
2018年2月15日 · 營業至凌晨. 丼飯以M10至M12級的澳洲黑毛和牛製作，單睇賣相就夠instagramable。 每碗丼飯的牛肉配料都如小山高，超澎湃。 好似招牌的火灸珠峰（Mt. Everest DON）就在以高級日本大米煮成的飯面上分別鋪上一半牛小排與一半牛腰肉，疊起來「黑毛和牛塔」有近4吋高，好吸睛。 另有烤牛肉x壽喜燒牛肉薄片的版本，與口感一流的低溫烤菲力牛肉粒的版本，將牛肉不同部位以不同的切法及調味呈現，部分牛肉丼還可依個人喜好選擇並盛、大盛及特盛的牛肉分量。 牛肉丼以外，以鹿兒島黑毛和牛製作的鐵板牛是店子的另一主打，使用約2歲大、A5級的鹿兒島黑毛和牛，可選肉味香濃的西冷部位或質感柔軟的牛腰內肉，於廚房煎香後再置於燒熱的鐵板上，上枱時「滋滋」作響，好誘人。
2018年10月5日 · 藝人肥媽最近在TVB電視節目〈大灣區活好D〉中，介紹用鯇魚製作魚生，並率領一眾藝人進進，並一副津津有味，事件不但引起市民關注，食安中心亦立即在facebook專頁即時作出呼籲，提醒市民市民無論是在港或外遊，切勿進食生或未徹底煮熟的淡水魚，實行
2022年12月12日 · 新店模式結合割烹、懷石料理與廚師發辦，找來出身於名古屋萬豪酒店 114 年老店華雲的日籍主廚大谷誠坐鎮，採用日本每天空運的季節食材以及頂級 A5 和牛炮製 10 道料理，講究到使用熊本阿蘇火山地下水烹調食物，此日本名水礦物質豐富、水質純淨，烹調的
