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2024年5月13日 · 5. 內地麥當勞鄭州卓越農聯門市和濟南大學門市近日遭爆料，將食材更換到期標籤自動「續命」、炸油用到超標、漢堡用料減量，此次爆料引起熱議。 據悉，過期食材換標籤繼續使用的問題，並非第一次，陸麥當勞食安問題已多次衝上微博熱搜。 據《新京報》報道，近期，一名記者先後臥底麥當勞鄭州卓越農聯門市和濟南大學門市，發現兩家餐廳均存在篡改食品保質期標籤、使用過期食材、食物過了保存期依舊售賣以及偷工減料等問題。 麥當勞鄭州卓越農聯餐廳，也存在炸油品質超標的情況。 內地有記者「放蛇」，到麥當勞追蹤食品製作黑幕！ （按圖了解） + 5. 過期食材換標籤「續命」 冷凍麵包是麥當勞餐廳製作漢堡的必須品，這樣的麵包被送到餐廳後，通常會提前解凍。
2023年7月3日 · 出版： 2023-07-03 17:03 更新：2023-07-03 17:09. 10. 食麥炸雞食出生雞肉？. 近日有網民在連登討論區以《求助！. 食到生雞肉？. 》為題發帖，表示買了麥當勞的麥炸雞餐外賣回家享用，但吃了兩口後覺得口感有異，於是將雞塊拆開，發現雞肉分別呈現白色 ...
2017年9月29日 · 加拿大麥記曾深入工場並拍攝影片，揭示麥樂雞的製造過程，由「光脫脫」的全雞去骨取雞胸肉，去脂後儲集一大堆雞胸肉，倒入大型攪拌機，攪碎成免治雞肉，然後混入雞皮及調味粉，做型，上炸漿，最後油炸。 此時的麥樂雞未完全熟透，包裝後送去各門市再油炸出售。 麥樂雞的製作過程，先去骨取雞胸肉。 （網上圖片） + 7. 麥樂雞蛋白質0.046克 脂肪達57％.
2017年4月13日 · 港聞. 社會新聞. 麥當勞18件麥樂雞重臨 營養師：吃一次單日脂肪「爆標」 撰文：甄挺良 曾向銓. 出版： 2017-04-13 18:30 更新：2017-05-16 11:22. 麥當勞今日起再次推出18件麥樂雞套餐，過往店內「麥樂雞山處處」的境況，卻未知會否重現。 《香港01》記者今日下午分別在荃灣及金鐘兩間麥當勞餐廳觀察，暫時未見大量市民排隊購買品嚐，而且不同地區同款產品，收費亦有差異。 炸雞多吃會對身體有什麼影響？ 有註冊營養師表示，縱使一次過進食18件麥樂雞，尚未超過成年人每日攝取卡路里及鈉標準，但就「已經佔了一大半」，而脂肪更屬「爆標」，提醒市民注意，形容「雖然睇落好似冇乜嘢，但其實問題好大」。 麥當勞再次推出18件裝麥樂雞。 （羅俊文攝）
2016年10月4日 · 2014年，麥當勞、肯德基以及必勝客等快餐品牌的主要供應商——福喜食品有限公司（下稱「福喜食品」）被曝使用「過期肉」，引起廣泛關注。 2014年7月26日，上海市食藥監局公佈，已檢查、封存涉嫌問題食品麥樂雞18噸，煙熏風味肉餅78.1噸，小牛排48噸。 福喜母公司歐喜集團向中國百姓道歉，並表示召回問題食品。 受此影響，麥當勞以及百勝集團在中國市場的業績一度遭遇「滑鐵盧」。 內地推新例規範奶粉配方 禁用「進口奶源」等空泛宣傳字眼 台驗出近3成燕麥片含殘留農藥！ 桂格上榜 常州破獲假海蜇工廠 師父授徒賣材料 一年產量10噸流向成謎 國務院：千計假雅培奶粉流入豫皖蘇鄂4省 3300罐去向不明. 食品安全. 麥當勞. 肯德基. 搶先表達.
2022年3月2日 · 01教煮. 食物安全. 本港第五波疫情正幾何級爆發，今日確診數字屢創新高，更日官員提出全民強制檢測可能配合「禁足」措施執行，導致不少市民開始搶購囤貨。 儘管仍未知道往後政府安排，不過無疑留家抗疫，保持個人衛生是保護自己、家人及社區的不二法門。 近日市民紛紛為家中儲糧，但不同的冷藏食物如生肉、水果、蔬菜等，存放期限各有不同，存放多久才不可食用？
2020年10月13日 · 載入完畢 0%. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2020-10-13 11:30 更新：2021-05-06 13:01. 24. 新餐肉（純植物餐肉）於8號風球「浪卡」造訪下在麥當勞推出。. 快餐龍頭麥當勞，今日開始全日供應素食。. 素食者聞訊大喜，因為在多個地方開餐時，可免走肉尷尬、免丟肉浪費 ...
