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    • 番茄炒蛋飯。呢個飯我個人大力推介,好味又唔肥,酸酸甜甜又開胃。材料上算係均衡,有蔬菜,又有蛋白質(依碟飯嘅蛋白質來自雞蛋,係一樣低脂嘅蛋白質食材)。
    • 時菜肉片飯。呢個飯係另一款比較均衡嘅推介,都係有菜有肉。比起其他肉類,肉片唔使沾粉「走油」(即係預先用油炸熟。基本上,茶餐廳嘅大部份肉類,例如豬肉、豬扒、雞球、魚塊、斑塊等都會咁整),所以少好多油份㗎!
    • 西芹雞柳飯。呢個選擇係碟頭飯入面,稱得上係最低脂嗰碟啦。雞柳係低脂部位,西芹直頭無脂肪咁濟,鐘意食西芹嘅朋友必定要揀!熱量參考:400-600Kcal,25-30g 蛋白質。
    • 海南雞/白切雞配白飯同菜。呢兩款其實都係相似嘅菜式,只要乖乖地唔食雞皮,都算係低脂嘅。如果可以指定要雞胸,就當然更加好啦。熱量參考:600-700Kcal,30-35g蛋白質。
  1. 2023年8月1日 · Bistrochat 是一家在香港由飲食界老闆創辦的初創公司,於 2018 年成立。 他們推出自家的餐廳預約系統及會員計劃,務求為食客及餐廳管理人員提供更多便利,同時融合人工智慧、大數據、分析和自動化幫助飲食業新增業務。 香港飲食業日常營運節奏快,人手有限,資源和時間都相當寶貴。 Bistrochat 認為理想的團體醫保必須具備競爭力、快捷方便和提供線上處理手續, Bowtie 都一一符合到這 3 個要求,為公司增加了工作效率,省卻處確瑣碎事務,所以深受歡迎和喜愛。 【Bowtie 公司醫保】 飲食界初創 Bistrochat 喜歡 Bowtie 的 3 大原因. 1. 介面清晰易明.

  2. 2023年4月28日 · 身為球會餐廳的主廚Gary 分享了傑志足球隊員於比賽前/比賽期間/比賽後通常會吃什麼,或者他會為球員準備什麼類型的食材及餐點,以滿足專業足球員在不同情況下的能量需求。 Gary 更為觀眾介紹了兩款易於製作且健康的食譜,分別是吞拿魚墨西哥卷和甜菜頭沙律,並即場示範如何製作這些美味菜式。 傑志膳房 (Kitchee Bistro) 主廚 Gary 在會上分享傑志足球隊隊員的餐單. 延伸閱讀. 【身體組成分析】如何理解體脂率、BMR、基礎代謝率指標? 【體脂率】多少才算標準? 了解量度、計算及減體脂方法! 【減肥餐】營養師推介 7 日餐單,定時定量用餐最重要! 增肌比減脂重要? 了解飲食關鍵及建議餐單!

    • 龔嘉欣餐廳1
    • 龔嘉欣餐廳2
    • 龔嘉欣餐廳3
    • 龔嘉欣餐廳4
  3. 2021年3月4日 · 今日咖啡店成行成市,香港人因為一杯靚啡不惜跨區排隊,而原來Alvin正是當年有份推動本地咖啡精品化的先行者:2009年他和一班愛好者成立香港咖啡行業協會,舉辦本地比賽,繼而推動到世界咖啡師大賽(WBC)中出現香港區代表,而在2014年,他還下海開設咖啡店,自此人們開始慢慢懂得敬重咖啡師和尊重一杯好咖啡。 究竟要如何打造一杯屬於香港人的咖啡? 我和Alvin竟然得出同樣的答案:建立鄰舍(form a neighborhood)。 你記得人生中最深刻的一杯咖啡嗎? 味道如何? John: 我那杯咖啡是在美國讀建築系時飲的,建築系學生常捱更抵夜,當時飲很多咖啡,純粹是為了提神,並不特別享受,但就記錄了我的求學時期。

  4. 2019年4月29日 · 總括嚟講,用節食既方式去減肥係好不智,相反,你係應該想辦法去提升新陳代謝,從而幫助你減肥,而「少食多餐」就係其中一個方案。 延伸閱讀. 【減肥餐單】制定 Keep Fit 計劃前 營養師幫你糾正 6 大致肥誤解! 3. 常備小食有助養成「少食多餐」習慣. MasterJack︰頭先講過要「少食多餐」,但冇理由返緊工做做吓嘢走去煮個麵架。 所以,如果常備一啲合適既「小食」,可以隨時拎出嚟食,咁就唔使勞師動眾,都做到「少食多餐」去維持新陳代謝喇。 當然我講嘅「小食」唔係一包炸過嘅薯片啦,我所推薦既「小食」應該係一啲高纖、高粗糙碳水化合物、低脂、合理份量蛋白質嘅選擇,例如係全麥麵包或者某啲水果。

  5. 2023年11月14日 · Gabriel Kung, Bowtie 專欄網誌. 龔榮權先生(Gabriel)是保泰人壽(Bowtie)的首席商務總監,熱衷推動保險業創新,並致力提升公眾的保險認知。 Gabriel 曾於跨國保險公司帶領團隊建立香港首個網上人壽保險平台,更將多個領域的保險科技技術 (InsurTech) 應用於多個東南亞市場。 LinkedIn: https://hk.linkedin.com/in/gabriel-kung-ba395524/ 1 篇文章. Gabriel Kung, Bowtie 專欄網誌.

  6. 2021年8月17日 · 所以,建議大家可先從食物的比例上著手。 最佳營養比例. 以下我們會逐步解釋,先從三大營養開始: 碳水化合物是身體的主要能量來源,盡量避免吃太多精緻澱粉,引起血糖的大幅波動。 盡量選擇全穀雜糧,例如:糙米、五穀米、藜麥、薯仔、南瓜、番薯、淮山等。 這些食物除了高纖維,也可促進腸胃蠕動,也含有豐富的維生素 B 群、維生素 E、礦物質,提高體內代謝。 蛋白質. 建議選擇低脂蛋白質,例如: 雞胸肉、蝦、帶子、牛板腱等等。 一般肉類都會伴隨著較高的飽和脂肪量,選擇低脂的蛋白質可有助減肥人士渡過減脂的過程。 脂肪. 選擇好油,以不飽和脂肪為主,如橄欖油、茶籽油、芥花油、堅果油、牛油果油。 另外也要避免反式脂肪和飽和脂肪:例如動物油脂、醬汁、煎炸的食物。 針對減脂的菜單,建議理想的營養素比例則為:

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