erb西餅課程 相關
廣告上個月有 超過 1 萬 名用戶曾瀏覽 hkmdc.org
【愛增值系列】想認識中藥材，無難度啦!【24/5(五) 開課】. 【愛增值課程】-【免費學中醫】-【24/5(五) 開課】-【特設部份網上學習】-
超過220項ERB課程任你揀，專業導師教你各行各業實務知識，為就業做好準備。班期特多，立即報名。 專為失業、待業或失學人士而設，政府資助課程，助你自我增值，提升實務技能，重投職場無難度。
點心入行課程, 廚師培訓課程....茶餐廳水吧課程..... 提供ERB 僱員再培訓局資歷認可課程
搜尋結果
西饼是以面粉、油脂、鸡蛋、糖、乳品等为主要原料，再以各种添加剂辅助等按照特定的工艺制成的食品，是西式面点（简称西点）的重要组成部分，在西方饮食文化中起举足轻重的作用。西饼包括酥、派、塔、曲奇、饼干、泡芙等。西饼种类很多，但都没有一定的形状、花样和大小，可以机器大量 ...
香港美心集团创立于1956年，为香港最大最多元化之优质餐饮集团，拥有650多间分店，每日服务超过54万人次。集团经营范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、回转寿司店及机构食堂等。此外，香港美心月饼更连续13年成为香港月饼销量冠军。
幸福西饼自烤面包，是经过预加工制作而成，采用-18℃急冻锁鲜技术储存并全程冷链配送的九成熟面包。. 消费者现吃现烤、无需解冻，仅需空气炸锅160℃加热5分钟，即可品尝，可达面包房品质 [4-5]。. 幸福西饼自烤面包作为一个冷冻烘焙新品类，主要有以下 ...
《图解蛋糕西饼制作技术》是2010年中国物资出版社出版的图书，作者是马庆文，王晓强。本书从生产实际出发，对西点制作中常用的原材料、生产工艺、制作技术作了系统的整理和阐述， 同时结合作者多年的工作经验，对生产制作中的重点、难点作了详细的分析和说明。
西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点，始于清朝同治五年（1866年），已有百余年历史。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。群众中流传着这样一首歌谣：“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。
羊城西饼是糕饼店，位于贵阳市车水路157号，生产厂房面积为二千多平方米。羊城西饼位于贵阳市车水路157号，创立于1993年，经过多年的努力及广大顾客长期支持与厚爱，先后发展成有二十七家连锁店的企业，是一家专业生产面包、西饼、蛋糕、月饼等集研究经营、销售于一体配套的连锁企业 ...
第一节 蛋糕西饼制作常用设备 1. 第二节 蛋糕西饼制作常用的工具 5. 第三节 蛋糕西饼制作常用的成型模具 8. 第二章 原材料知识 11. 第一节 面粉 11. 第二节 糖 13. 第三节 油脂 15. 第四节 牛奶与乳制品 17. 第五节 蛋类 18.
