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2019年7月25日 · 2019-07-25 16:46. +A -A. 加入收藏. 台灣飯店業「金鑰匙」僅剩22把。 說到「飯店業的金鑰匙」，故事說不完，他的認證，來自法國的一個「神秘」單位：「國際旅館金鑰匙組織」（簡稱金鑰匙組織）。 「金鑰匙」也可以說是衡量一個國家、城市觀光現代化的重要指標之一，成員愈多，象徵著這個國家、城市愈進步。 目前，金鑰匙組織共有80個會員國、超過4,000名會員，台灣於2003年正式加入該組織，成為會員國。 根據統計，台灣目前大小旅館、飯店近3,400家，而獲頒金鑰匙配戴的正式會員，僅剩22名，分別在十多家飯店服務。 業界說，多年前台灣曾有25把金鑰匙，但因離退或身故，已陸續凋零。
2023年5月19日 · 台北市一間韓系咖啡廳肉搜、公審客人事件，目前已進入司法程序階段，其實這起事件不僅只是「單一事件」。 現代人找尋餐廳、美食多會參考google評論的「星等」評價，你我都有可能是事件當中的店家或消費者，面對一星負評、網路評論，我們該如何透過這次「咖啡廳肉搜」事件反思、回應呢？ 律師呂秋遠 認為，商家被評論一星這種事「一定」會發生，為什麼是「一定」呢？ 因為即便是金城武、伍佰老師、張學友，都會有負評，更何況我們這等凡夫俗子。 律師這行業就更不用說，你打贏了對手，對方當事人肯定給你負評，難道還要說「律師，你幫我前妻打贏監護權，我真愛你」；打輸了，自己的當事人都會給你負評，「你收我律師費，竟然還輸，你的律師執照是用雞腿買的嗎？
2022年6月28日 · 潘思亮說，世界上最浪費的兩件事，第一是虛度時間，第二就是白白浪費了一場危機。 「前年起疫情爆發、邊境封鎖，有85%住客進不來，董事長當時就說怎麼辦，即使在以前SARS期間都沒面臨這樣的衝擊。 」台北晶華酒店董事總經理吳偉正回想，飯店業在疫情開始即受到影響，未料三級警戒再給了飯店業一記重拳。 疫情衝擊逾8成住客進不來 打造電商賣美食、備品搶市. 原先是國際商務飯店的晶華，少了觀光客，必須想辦法轉攻國內市場，於是，第一時間立刻推出「晶華美食到你家」電商平台，將飯店餐廳內的招牌菜色、常溫冷凍食品、SPA備品等，一併上架到平台銷售。 2年來，透過不斷在平台上舉辦快閃優惠、購物節，或是配合其他電商因應節慶舉辦活動，現在還發展出客座主廚等，都是為了加深消費者對平台的印象，只要想點餐就會想到晶華。
2019年10月21日 · 原來這樣講是錯的。 話才出口，所有眼光都射過來，主管的眼光格外不友善。 Have a rest和take a break哪裡不一樣？ 藉這個機會，我們來拆解rest這個字。 Rest經常和get/have這兩個動詞搭配，老外口中的get a rest/have a rest，和中文裡講的「休息片刻」不太一樣。 中文的「休息」最具體的是指身體累了，需要休息： Go home and have a rest. 回家好好休息。 rest的動詞用法也很常見： He has been advised to rest for two weeks. 有人建議他休息兩周。 rest up這個片語也挺實用： Why don't you take a nap to rest up for the party?
2011年8月5日 · 想當職場紅人該說的10句場面話. 場面話，說的時候切忌不誠懇、很心虛，別以為別人看不出你的虛偽應付，當你準備使用「場面話」這招之際，內心一定要先這麼想，接下來脫口而出／付諸行動才會顯得發自內心，帶來的效果，自然比隨口說說強過太多了！
2020年10月15日 · 桌上擺滿松露起司豬排堡、奶油燉菜、毛豆香檸燉飯等菜餚，搭配上時髦摩登的裝潢，這是善果餐飲集團旗下10月在京站新開幕的蔬食西式餐酒館「Vegan Amore蔬慕」，更是首次將觸角由中式延伸至異國料理。
2020年8月18日 · 位於台北市忠孝東路三段的「台北忠孝/和苑三井花園飯店」今天開始試營運，未來在台北還有兩個飯店開發案進行中，並且與合作的宏普建設（2536）共同研究開發中南部的飯店市場。 值得注意的是，在台第一家三井花園飯店原本設定的主力客戶，是每年逐步增加的來台 日本商務客及觀光客 。 考量到今年武漢肺炎（COVID-19）造成跨國旅遊停擺，飯店將原本設定在5000元上下的房價，調整為3000元左右，今年都將鎖定國內旅遊的本地客人。 日本三井不動產的海外第一家飯店「台北忠孝/和苑三井花園飯店」，今天開始試營運。 （圖片來源：唐紹航攝影） 和苑三井花園飯店 靠近捷運忠孝新生站，據了解，在今天開始試營運前，市場詢問度頗高。
