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2024年4月18日 · 踏入初夏，不少人喜歡飲用梳打水或相關飲料解暑。. 澳洲註冊營養師王穎羚（Hannah）接受明報電子平台組訪問時表示，梳打水是水在壓力下注入二氧化碳氣體，有些生產商會加入鹽調味，或其他礦物質；梳打水基本上沒有卡路里，能解喝之餘予人清新的感覺 ...
2024年4月30日 · 什麼是運動飲品？ Jaclyn表示，運動飲品含水、糖分、鈉及鉀等，人在運動出汗及能量消耗後，水分、電解質及糖原會流失，因此運動後飲用運動飲品可以補充身體所需。 外出工作或散步後出汗，需否飲運動飲品補充？ Jaclyn指出，儘管有時在炎熱天氣下外出工作或散步會出汗，但多數僅流失水分，能量消耗不多，故可選擇清水或「無糖」「零卡路里」的運動飲品，補充水分及電解質即可。 至於勞動力高的工種，她稱可考慮飲用運動飲品，或用餐時吃米飯等高碳水化合物食品，補充糖分。 不出汗也可飲運動飲品？ 運動飲品含糖，若打工仔平時多在室內工作、少出汗，飲運動飲品容易攝取額外糖分，從而增加卡路里攝取，令體重增加。 「無糖」「零卡」可常飲？
2024年5月11日 · 有環保組織設計「撲水」手機應用程式，綜合全港各區提供免費水機的地點，使用者打開App的地圖，輸入身處地區，便可知悉該區有免費水機的位置、相關照片、供冷熱或室溫水，以及開放時間等資料，App更可連接至Google Maps應用程式，以顯示建議路徑出發「撲水」。 公眾可透過網站或App報告新發現的水機地點。 「撲水」App可按此免費下載。
- 一般運動行山飲水已足夠
- 運動前24-48小時避免脫水
- 運動後勿狂灌水
- ‧口渴：脫水最明顯的徵狀是感到口渴
雷雄德表示，一般進行約60至90分鐘的運動，以飲水最佳，毋須刻意飲運動飲品。他解釋，雖然運動飲品所含的糖分可幫助提供運動中所需的能量，增加運動強度，惟部分運動飲品或含高糖分及高卡路里，飲過量容易致肥，或會影響健康。 若是行山超過90分鐘，亦要視乎行山的距離及強度，如果行山路徑相對輕鬆，飲水補充已經足夠。
雷雄德稱，一個人的飲水量會因運動環境、運動強度、性別等不同因素而影響。一般在運動或訓練前24至48小時應避免脫水，運動期間可以適量喝水。美國運動醫學會建議，如在戶外運動，每小時可喝約400至800毫升水。
運動後，雷雄德提醒不能狂灌水，因一次過飲用大量水或會導致俗稱「中水毒」的低鈉症（Hyponatremia）。他指出，腎臟每小時最多只可過濾1公升水，過多的水分會稀釋體內鈉質，嚴重可造成身體不協調、不省人事，甚至死亡。
‧尿液顏色：尿液呈淺色或淡黃色，代表身體水分相對充足；尿液愈深色，代表身體缺水的狀況愈嚴重。 ‧排尿量：一般成年人每分鐘的新陳代謝約形成1cc尿液，當膀胱儲存約300cc的尿液，人體會出現想排尿的感覺，因此每隔4至5小時就需要排尿一次。
2020年9月16日 · 高鉀腎病或長期病患慎飲. 周詠苑補充，一杯椰子水含約600毫克鉀質，相比一隻中型香蕉含420毫克鉀質為高。 長期病患尤其是腎病患者，飲用前必須諮詢醫生意見；糖尿病患者或需控制血糖水平者，則要留意飲用分量。 椰子水/椰子油/椰汁 相關報道： 椰汁1杯＝12茶匙油 營養師：椰汁飽和脂肪近九成 增壞膽固醇. 椰子油衰過豬油牛油 九成屬飽和脂肪 愈食愈肥. 椰子油助減肥？ 衛生署提醒：2湯匙椰子油熱量=1碗白飯. 相關字詞﹕ 椰子水 營養 椰青水 椰水 椰汁 高鉀 營養師 低熱量 脂肪 飲水 健康陷阱 編輯推介. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 椰子水（椰青水）清甜消渴，卡路里及糖分相對較低。
2020年1月30日 · 新型冠狀病毒肺炎疫情持續蔓延，不少人會使用1：99稀釋漂白水清潔和消毒家居。 根據衛生署 衛生防護中心 資料，漂白水對黏膜、皮膚及呼吸道具刺激性，遇熱和光會分解，容易與其他物質產生化學反應，因此稀釋漂白水時要小心處理。 綜合衛生署和消費者委員會資料，購買、使用及存放漂白水需注意以下幾點︰. 購買注意：次氯酸鈉濃度勿低於5.25％. ‧ 留意漂白水可殺菌的「次氯酸鈉」（Sodium hypochlorite）濃度，若次氯酸鈉濃度低於5.25％，會降低殺菌能力。 ‧ 最好購買近期生產的漂白水，因漂白水的有效成分會隨時間分解，不宜過量囤積。 ‧ 消委會不建議購買放置戶外受日照和高溫的漂白水，因會影響其次氯酸鈉的濃度下降、分解、甚至耗盡。
2022年1月17日 · 預先包裝. 臺灣北港墨魚魚丸／每包$38／墨魚：18%、魷魚：82%／2.5／3.5. 真地道無添加墨魚丸／每包$30.9／墨魚：0%、魷魚：100%／1.5／3.5. 消委會肉丸報告 相關報道： 肉丸｜營養測試：牛肉丸最高蛋白質 魚蛋最高鈉 貢丸最多脂肪. 牛丸｜7款牛丸牛筋丸100%牛基因【附名單．短片】 肉丸高鈉陷阱：一碗魚蛋粉鈉攝取量或已爆標 火鍋食10粒丸鈉含量接近每日攝取上限. 消委會 其他報道： 咖啡｜逾九成驗出基因致癌物丙烯酰胺 韓國即溶咖啡粉Taster's Choice Original含量最高【附名單．短片】 咖啡｜咖啡因Q&A Decaf也有咖啡因？ Cold brew咖啡因含量更高？ 【附建議攝取量】 清潔劑｜浴室清潔劑及潔廁劑標籤欠詳盡 7款無標示成分【附名單】
