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  1. 2021年3月25日 · 地址:台北市松山區敦化北路222巷6號1樓. 電話:02-8712-3685. 3月底、4月初,全台鳳梨進入產季,雖然說台灣一年四季皆產鳳梨,但在春夏時節出產的鳳梨,可說是最香甜順口,除了直搗核心品嚐鳳梨本尊,各種入菜、加工都能讓鳳梨呈現不同風情的美味 ...

    • Silvia Sun
  2. HOT SPOT/LONGTAIL主廚開設手工塔專賣店「TART TAIPEI」,美型空間+特色口味+酥鬆口感讓少女心又淪陷了. 粉嫩橘色調為主的空間加上復古摩登的線條元素,TART TAIPEI又是一間女孩們必朝聖的美型甜點店!. By Silvia Sun. 2020年11月20日. 三年蟬聯米其林一星LONGTAIL ...

  3. 2020年3月18日 · 售價:原味奶醬 NT$550/罐(450克);巧克力醬 待定. 喜歡網購甜點的人應該有聽過來自高雄的超人氣「正面奶」,2018年成立後在網路上累積的聲量更獲得了「奶界愛馬仕」之稱,近年來更是大動作跨出虛擬平台,走出戶外讓更多人認識,像是去年 ...

  4. 2020年11月26日 · By Chara Yu. 2020年11月26日. 走在冬天的韓國街上,最大的樂趣就是品嚐路邊攤,尤其是國民小吃甜點「糖餅 (호떡)」,熱騰騰的糖餅散發出肉桂香氣,一口咬下,感受那溫熱的黑糖餡與酥脆堅果,在冷冷的天氣中帶來了簡單真確的幸福,本周料理作家 李鴻賓要教大家,如何在家中做出這道國民小吃「韓式糖餅 (호떡)」,不僅適合當下午茶,作為露營的小點心也很棒,快來一起試看看! 肉舖職人、料理作家 李鴻賓Ben Lee. 韓式糖餅. 準備材料. 食材. 麵團. 中筋麵粉 150g. 糯米粉 70g. 黑糖粉 10g. 速發酵母粉 5g. 鹽 1/4茶匙. 溫水 140ml (或麵團成型即可) 餡料. 無調味綜合堅果 (搗碎) 50g. 黑糖粉 70g. 肉桂粉 1茶匙. Vance Tsai.

  5. 2020年5月8日 · 這款也稱得上是金帛手製的隱藏人氣款,強調重乳酪的紮實口感,特別加入創意的君度橙酒調味,讓原本濃郁的起司多了清爽口感,同時也有推出台灣在地的茶口味「柚香金萱」與「宇治焙茶」兩種口味,讓本來西式的蛋糕瞬間多了台式與日式風味,讓層次更 ...

  6. 2019年7月5日 · PAUL的經典大塔,以招牌千層皮做成大塔底層,內餡以水果為主體,分別有「諾曼第蘋果芙朗塔」、「黃金藍莓塔」、「寶石紅莓塔」,皮部分僅薄薄一層,帶出微微奶油香氣、口感,襯托出餡料的美味,因為整顆由法國直送來台,品嚐得到法國當地 ...

  7. 2020年5月20日 · 想吃紅翻天的生吐司,不是要預訂等待好幾個月,就是每天像排口罩一樣去店門口排隊。. 好消息是,現在全聯直接和吐司職人合作,全台門市販售,想吃就有得吃!. By Silvia Sun. 2020年5月20日. 今年最夯食潮非「生吐司」莫屬,強調不經人工調味、不需要 ...

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