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2017年5月11日 · 出海捕魚相信大家都是第一次吧！. 沒有什麼比在旅行中體驗在地生活更令人憧憬的事情了！. 這麼大一條魚搖身一變，豐盛的午餐就是它了！. 打開精神枷鎖、回到大自然，找到真實的自己吧！. 住在日本的外國人,用自己的視線,透過視頻傳達日本的文化、旅遊 ...
2022年2月25日 · 依日本農林規格（JAS），日式醬油可區分為五大種類，分別是濃口醬油、淡口醬油、白醬油、再仕込醬油、溜醬油。 西日本常見的甘口醬油則被歸類為濃口醬油之中。 濃口醬油： 是 日本最普遍的種類，市占率高達8成 ，通常說到「醬油」的話，指的都是濃口醬油。 顏色較深、香味明顯，適合使用在任何料理方式，被譽為「萬能醬油」。 發祥於江戶時代的關東地區，廣受關東人民喜愛，生產量也是關東最多，釀造時間約3個月～24個月。 淡口醬油 ：與濃口醬油完全相反，是發祥於日本關西的醬油，成品顏色較淡，因而被稱為「淡口」（濃口與淡口的區分取決於顏色），是關西地區不可或缺的調味料。 雖然顏色相對淺，但含鹽量其實高於濃口醬油 ，多用於想調味但不想破壞食材原有顏色的品項上，釀造時間約4個月～8個月。
閒雲野蛋 2023年9月25日 更新. 美食 餐廳 和牛. pixta.jp. 睽違已久的日本旅行，大家最想念的美食，想必「壽喜燒」一定榜上有名！. 一般來說在日本要吃到正宗的「壽喜燒」可是要價不菲，但那美味油花跟甘甜滋味，保證讓你回味無窮！. 而每當天氣開始漸漸變得 ...
2019年1月7日 · Art Traditional Japan. www.spoon-tamago.com. Kirie (切り絵, literally "cut picture") is the Japanese art of paper-cutting. Variations of kirie can be found in cultures around the world, but the Japanese version is said to be derived from religious ceremonies and can be traced back to around the AD 700s.
大麥若葉青汁是日本有名的健康食品,不僅擁有較長的歷史背景,而且種類繁多,可以說是日本國民健康食品的代表之一。 近年來，日本青汁的超高評價吸引了外國遊客搶購，曾經掀起了一陣青汁風潮。
在日本要吃到正宗「壽喜燒」可是要價不菲，但其美味程度卻讓一眾吃貨為之瘋狂，即便是豪花一頓也在所不惜。 在東京都內便有這麼一家壽喜燒老店「人形町今半」，只採事前預約制，捧場人氣卻仍追得上淺草今半。
石川葡萄「紅寶石羅曼」. http://www.is.zennoh.or.jp/rubyroman/. 花費14年研究培育栽種的葡萄「紅寶石羅曼 (Ruby Roman)」出生於日本石川縣。. 一顆色澤豔麗的紅寶石羅曼，大小約是巨峰葡萄的2倍，不僅酸味少甜味也想當足夠，多汁的口感也是紅寶石羅曼的最大特徵 ...
