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2023年4月11日 · 作者. 日期 2023-04-11. 更新 2024-01-31. 甚麼是花膠？ 花膠是大型魚魚鰾的乾製品。 營養價值極高，當中包括高級膠原蛋白，並含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，而其蛋白質含量高達84.2%，脂肪為0.2%。 最初發現花膠的地方有浙江、福建、廣東沿海；越南、印尼；南美洲國家和新西蘭等地區。 花膠的功效及好處. 上面說到花膠的營養價值極高，正因如此，食用花膠對我們身體的好處亦很多: 養陰潤肺. 補腎益精. 養血止血. 潤膚養顏. 增強肌肉組織的韌性和彈力. 增強體力. 產後促進子宮恢復. 甚麼人適合進食花膠？ 花膠對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞的人士，3歲以上小孩及孕婦產後作為進補品最為合適。 但要注意的是，浸泡好的花膠不宜久存，應盡快食用。 花膠的禁忌.
2021年10月8日 · 類風濕性關節炎 是一個自身免疫系統疾病，影響到骨頭和軟骨的長期持續性疾病，主要症狀可見關節發熱、腫脹和疼痛，疼痛和僵硬往往休息後未見改善，最常見發病部位為手腕和手指關節，一般可涉及到雙側相同的關節。 類風濕關節炎可以根治嗎？ 此症暫時是無法根治的，還有機會影響到身體其他部分，例如肺部炎症，心臟炎症，但及早治療能改善疼痛、改善全身機能、減少發炎和減緩病情發展。 藥物方面，常使用止痛劑、類固醇、非類固醇抗發炎藥物，來緩解症狀和疾病調節。 抗風濕藥物，如氨甲蝶呤等來控制減緩病程，到關節變形時，多需以外科手術治療。 延伸閱讀. 【類風濕關節炎】成因、病徵、治療方法全面睇. 中醫角度︰如何治療？
2023年4月11日 · 2024-04-30. 甚麼是五指毛桃？ 五指毛桃是 桑科植物的一種，成份包含機酸、氨基酸、三萜、香豆精、生物鹼化合物等物質。 主要起源於中國國內地，分布在華南、西南及浙江、江西、福建、湖南等地方。 而藥材主產廣東、海南、廣西等地區。 五指毛桃的功效及好處. 健脾補肺： 治食少無力、肺虛咳嗽。 行氣利濕： 治脾虛浮腫、帶下病。 舒筋活絡： 治產後無乳、風濕痹痛、跌打損傷。 甚麼人不適合食用五指毛桃？ 一般來說，外感發熱、陰虛火旺，對五指毛桃過敏人士不宜服用。 但外感發熱和陰虛火旺都並不是能準確地自行定奪的症狀或病痛，建議如果大家想確實知道自己是否適合食用五指毛桃的話，可先向中醫了解自己的身體狀況。 五指毛桃的禁忌.
2023年4月25日 · Bowtie邀請了中醫為你解構當歸的好處、副作用、適合人士、正確食用方法，並提供食譜建議。 作者. 日期 2023-04-25. 更新 2023-04-25. 甚麼是當歸？ 當歸含有揮發油和水溶性成分。 揮發油主要成分包括藁本內酯、正丁烯夫內酯、當歸酮和香荊芥酚。 水溶性成分包括阿魏酸、丁二酸、菸酸、尿嘧啶、腺嘌呤、豆甾醇-D-葡萄糖甙、香莢蘭酸和鉤吻螢光素。 此外，當歸還包含多種多糖、氨基酸、維生素A、B12、E和其他重要元素。 當歸主要產自甘肅、雲南、青海等地。 當歸的功效及好處. 補血：用於心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等. 活血止痛：用於血虛，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷，風濕痹阻的疼痛證. 補血生肌：用於癰疽瘡瘍. 調經：用於血虛或血虛有瘀的月經不調，痛經，閉經等症.
2023年7月20日 · 【涼茶種類】一文看清廿四味、火麻仁等常見涼茶的功效. 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-07-20. 更新 2023-07-20. 常見涼茶種類. 香港涼茶舗林立，街頭巷尾都會見到藍白色碗盛載著深啡色涼茶，常見涼茶種類包括火麻仁、五花茶、雞骨草、夏枯草、 銀菊露、竹蔗茅根水、 羅漢果茶、祛濕茶及廿四味等。 究竟這些隨街可見的涼茶有何功效？ 誰適合或不適合喝？ 廿四味的功效及禁忌. 主要成份︰崗梅根，水翁花，布渣葉，救必應，黃牛茶及鴨腳木等藥材，不同地方配方成份各異。 功效︰清熱瀉火，利濕消滯。 適合人群︰陽盛實熱、濕熱証人士，如暗瘡含膿、口氣重，咽喉腫痛，尿黃，身重疼痛等症狀等。
2023年10月14日 · 節瓜是廣東常見的食材，Bowtie找來註冊中醫師講解節瓜的營養價值、食用功效與禁忌等，同時提供多款節瓜食譜。 作者. 日期 2023-10-14. 更新 2024-01-02. 節瓜簡介. 節瓜，又稱毛瓜、小冬瓜，屬葫蘆科，為冬瓜的變種，主要分佈於廣東省的廣州和南海，而廣西、台灣亦有栽培。 主要生產期為每年5月至翌年10月。 食用節瓜的營養價值及功效. 節瓜含有碳水化合物、蛋白質、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C 、胆鹼，礦物質如磷質、鈣質、鐵質和食物纖維；味甘淡，性平。 有利水清熱、生津袪暑、健脾、利大小腸的功效。 節瓜適合哪些人？ 節瓜味甘淡，性平，坊間形容其為「正氣」的蔬菜，適合水腫脹滿、腳氣、痰喘、暑熱煩悶人士食用。 食用節瓜有什麼禁忌？ 節瓜性味平和，適量服用一般無副作用。
2023年7月12日 · Bowtie邀請了中醫為你解構無花果的功效、副作用、適合人士、正確食用方法，並提供湯水食譜建議。. 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-07-12. 更新 2023-11-24. 什麼是無花果？. 無花果的功效及好處 無花果的禁忌和副作用 無花果的正確食法 湯水食譜推介 無花果相關 ...
