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技巧總結. 1、肉軟糯不柴，肥而不膩，色澤誘人，建議選用優質的帶皮五花肉，烹飪之前，食材一定要記得焯水，冷水下鍋。 2、一次性加足沒過肉塊的溫水，小火慢燉到肉酥爛，然後開中火收乾，中間不可加水，有人也喜歡用啤酒，自行選擇。 3、這個方法同樣可用於紅燒大排骨，小排骨，豬爪等，可以放點豆製品、鵪鶉蛋都可以。 Share this: Like this: Loading... Sponsor Link.
愛吃燒餅的不用出去買了，教你7種燒餅的做法，配方詳細零添加！. 一到春天，就特喜歡做燒餅吃，而且只要是在外面吃到好吃的燒餅，回家我一定得想法兒做出來，今天就跟大家分享7種燒餅的做法，發麵的、包油酥的都有，保准兒有一種是你喜歡的！. Sponsor Link.
這個燒餅太香了，無技巧無難度. 燒餅的做法有很多種，無論做什麼樣的口味，最主要的食材要選對，特別在發酵和不發酵有很大的爭議，事實上發麵和死面口感上有很大的區別，發面做出來的燒餅口感柔軟，對腸胃容易消化，死面燒餅口感酥脆，不管用發麵 ...
2021年1月10日 · 烤好的年糕滿屋子都是香蕉和紅糖的香味，甜而不膩，趁熱吃表面的脆皮如同餅乾的口感，放涼之後會回軟，不過天冷還是建議大家吃熱的，即使放涼了可以放回烤箱再烤5分鐘。
烤好的千層酥餅，咬一口酥掉渣，好吃不油膩，三張手抓餅可以做十幾塊酥餅，比外面賣的要好吃太多了！ 【小貼士】
這4個部位是什麼？ 怎麼做菜合適？ 你都明白了嗎？ 今後再去買肉就別只會買瘦肉和五花肉了，還有很多選擇，挑對了做菜更好吃。 另外不管買哪種肉，都要買新鮮的，記住別只看，還要摸一摸、聞一聞，通過這些方法辨別豬肉的好壞，不要買到不新鮮肉。 分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。 Share this: Like this: Loading... Sponsor Link.
靠譜的麻薯包配方來了，個個空心圓溜溜. 說到零食小麵包，相信沒人會對外皮酥脆，內裡軟糯的麻薯包有抵抗力，這種小麵包的口感很好，並且因為甜度不高而百吃不膩，是大人孩子都很喜歡的一款小點心。. 常規做麻薯包需要用到的食材是木薯澱粉和高筋粉 ...
