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2019年4月4日 · 5. 行樓梯. 沒有時間到健身室做運動，或是到球場跑幾圈？ 其實行樓梯都已經搞得掂！ 雖然行樓梯只屬於中強度活動，但行10分鐘其實已經可以消耗100千卡。 原來消耗卡路里也有公式計算，大家可先參考以下算式： 卡路里消耗 (Kcal) = 代謝等值 (MET) x 運動時間 (min) x 體重 (kg) / 60. 算式中的代謝等值MET (Metabolic Equivalent)是用作形容不同體能活動的強度指標。 身體維持於靜止狀態相等於1MET；在家中踱步相等於2METs；趕時間急步走相等於3至4METs；攜帶小型行李趕車相等於5至6METs；緩步跑及快速跑步相等於大過6METs 的活動強度。
2021年4月12日 · 中、高強度運動，如跑跳動作的運動、重量大的負重訓練。一些重量大的硬拉動作和深蹲也會消耗大量能量，因此在飲食上要注意能量補充。在運動1至2小時前吃少份量的碳水化合物、蛋白質的固體食物。如番薯、薯仔、雞蛋、全麥麵包。
- 行山前（早餐）
- 行山中
- 行山後
忌高脂食物 高脂食物容易令人增加熱量的攝取，若行山運動量不足以消耗早餐所得的熱量，便變相增肥！以65公斤中等身材的男士為例，輕鬆行山一小時，就會耗掉300卡路里。如當天選了糯米雞作早餐，它有720卡路里，即等於要行山2.5小時。在兩者熱量相減之下，結論是淨攝取了熱量，選錯早餐隨時令人增重，所以選擇一個健康的早餐是很重要。按下圖了解各類食物避免在早上吃！ 高脂阻礙糖分吸收，未能為身體提供即時的熱量，行山的時候胃或會感到不適。食物在胃中消化時，手腳易感到無力、眼困和疲累。 外出吃早餐以簡單食材、低脂、低糖為主 若外出用膳，如到茶餐廳，可以吃通心粉、米粉、三文治等，按圖了解更多適宜做早餐的食物和飲品！ 在家預備早餐可選低脂、低纖維的食物 若在家中預備早餐，可以吃麵包、麥皮等，按圖了解！ 切記早餐不...
帶備足夠的水份：水、中國茶、涼茶、清茶、菊花茶 如行山少於1.5小時，便不需要特意補充食物，身體已經有足夠的糖分去應付行山。如行山超過1.5小時，這類長時間的行山人士可以帶備健康小食，以簡單、輕、高糖、補澱粉質為主，來增體力。 糖尿病患者可預備簡單、容易吸收當中糖分的食物：當血糖低時，果汁糖、果汁、運動飲品（電解質有糖分）可以迅速在體內釋放糖分，幫助提升血糖水平。相比之下，朱古力的糖分釋放得不夠迅速，需要較長時間才能獲得能量。
忌吃高糖食物，容易積聚脂肪，按下圖了解各種避免行山後吃的食物！ 以補充碳水化合物和蛋白質為主 由於行山是不斷消耗體力的活動，運動後容易感到肚餓，切勿大飲大食。按下圖了解行山後飲食！ 資料來源：RTHK清晨爽利
2022年10月31日 · 發佈: 2022.10.31. 文: 陳菱櫻. 平時腰背痛、頸痛、骨關節炎等痛症與筋骨、肌肉有關，今次中醫博士陳錦華教大家12款食材強健筋骨，幫助長肌肉、減痛症，並指出有3款食品要戒口，一起看看強筋骨的飲食方法！. 同場加映： 還原電影哈利波特經典料理大 ...
2024年2月7日 · 1. 用刀為蝦切開背。 2. 再將蝦腸慢慢掃出。 好處：絕對可把蝦腸去除乾淨，開背後的蝦身在熟透彎曲後會更好看。 壞處：這方法要把蝦身切背大開，蝦肉的鮮甜會順著切口流走，不適宜清淡口味的烹調手法。 回到目錄. 第三招：地獄神廚親傳法. 這方法是由地獄神廚之稱的英國大廚Gordon Ramsay，在節目中親授的。 相比上述兩方法，它對技巧要求更高，但卻是最乾淨又可令蝦身完整的方法。
2018年10月21日 · 4間天水圍美食私心推介 跑車主題餐廳／壁晝甜品店／抵食川味麵館／鳥籠Cafe. 最Hit食訊. 餐廳情報. 發佈: 2018.10.21. 文: JAN. 大西北經常被人稱為「美食沙漠」，除了濕地和樹林好像甚麼都沒有，但其實在天水圍這個小社區裏都藏著不少特色餐廳和小店 ...
2022年3月29日 · ---------------------------------- 【本地牛皇 騸牯黃牛】 本地牛其實是黃牛，因在香港屠宰所以稱為本地牛，現時，香港每日大約有 100 頭本地牛供應，當中約有 10-15 隻是騸牯牛。 騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。 ↓點擊圖片放大↓. ---------------------------------- 【淥牛肉貼士】 兩位牛佬教大家火鍋吃騸牯牛，灼牛肉時不用計時，見到牛肉轉色即可撈起，此舉最能煮出適合生熟度，保留口感與肉汁。 ---------------------------------- 【肉眼邊】
