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    食べ物を口に入れ喉の奥まで運ぶ一連の動作を鍛え、食べこぼしや誤嚥性肺炎の予防にも効果的。 ①「パ」「タ」「カ」「ラ」をそれぞれ5回ずつ、大きな声ではっきりと発音する。

  4. 100 年 ねん フードに 認定 にんてい されたらできること. ・ 認定 にんてい 団体 だんたい のみに 配布 はいふ されるロゴマークの 活用 かつよう. ・ 公式 こうしき ウェブサイトや 文化庁 ぶんかちょう 主催 しゅさい のオンラインシンポジウム・イベント ...

  5. 2023年3月6日 · 100年フードとは. 「100年フード」は、我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、文化庁が認定しているものです。 認定後は、各種メディアで認定団体の活動が取り上げられたり、ロゴマーク入りの商品が販売されるなど、100年フードの取組が広がっています。 認定条件. 下記の全てを満たす食文化が文化庁により「100年フード」として認定されます。 ・地域の風土や歴史・風習の中で個性を活かしながら創意工夫され、育まれてきた地域特有の食文化. (全国一律の食材や加工食品ではなく、地域に根差したストーリーを持つ食文化) ・地域において、世代を超えて受け継がれ、食されてきた食文化.

  6. 1「付けない」 予防の基本は手洗いです。 手には、見えない汚れや細菌がたくさん付着しています。 調理(食事)の前、トイレの後には忘れずに手を洗いましょう。 2「増やさない」 調理した食品は、出来るだけ早く食べ切るように心がけましょう。 購入したお弁当や、お惣菜なども表示にある消費期限までに食べ切るようにしましょう。 3「やっつける」 多くの細菌は熱に弱く、加熱調理することで食中毒を防ぐことができます。 食品を加熱する際は、中心まで加熱しましょう。 また、煮込み料理や電子レンジを使用する際は、よくかき混ぜて全体を加熱しましょう。 カテゴリー. 健康・医療. お問い合わせ. 健康福祉課. 電話: 0193-42-8715. E-Mail:

  7. 大槌町における三陸ジオパーク「ジオサイト」を積極的に活用しているメニューや商品等を「ジオフード」として認定し、その...

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