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- 通用英語証書課程。提升英文能力可以幫你追求和獲得更多工作機會，想好好增值自己，可以考慮報讀香港大學專業進修學院(HKU SPACE)的通用英語証書課程基礎班，入學門檻較低，曾在香港中學會考的英國語文科課程(甲)獲得D級、課程(乙)獲得E級，或香港中學文憑試獲得Level 1已可入讀，適合希望提升英語基礎的人士，能透過階段學習，訓練聆聽、說話、閱讀及寫作、語法及詞彙等方面的英文能力。
- 私家車／輕型貨車駕駛證書。學車是不少人的熱門之選，以往香港駕駛學院的CEF學車名額長期供不應求，極難報名，現時貨櫃運輸業職工總會(課程部)也提供CEF資助的駕駛證書課程，想學私家車或輕型貨車都可以，資助後學員只需付$6,284。
- 精品咖啡之咖啡入門及沖煮技巧。學習沖煮咖啡亦是近年持續進修基金大熱課程，其中香港大學專業進修學院推出「證書(單元 : 精品咖啡之咖啡入門及沖煮技巧)」課程，對象是有興趣加深咖啡知識的人，並教導咖啡的沖泡方法，完成課程後會考取SCA精品咖啡協會其中3個單元的證書。
- 花藝師培訓證書。想創業尋求轉型，以花藝創業或成為花藝師的人可以報讀！香港青年協會持續進修中心的花藝師培訓證書，除了可認識及處理鮮花植物的方法、設計原理等基礎花藝知識，更有常見花藝作品製作及設計技巧的實務示範及練習，務求令學員能學以致用，提升商品質素。
2022年8月19日 · 咖啡也是近年持續進修基金大熱課程，其中香港大學專業進修學院推出「證書(單元 : 精品咖啡之咖啡入門及沖煮技巧)」課程，對象是有興趣加深咖啡知識的人，並教導咖啡的沖泡方法，只要2星期至4個月內完成課程！
2022年5月4日 · 咖啡沖煮一直係持續進修基金入面熱門的課程，香港大學專業進修學院推出「證書(單元 : 精品咖啡之咖啡入門及沖煮技巧)」課程，對象是有興趣加深咖啡知識的人，並教導咖啡沖泡方法，只要身體唔會對咖啡有任何不良反應的人士就可以報讀課程！
2023年5月12日 · 週末市集旁邊的Coffee Corner，將提供15個咖啡體驗課程，從咖啡沖泡拉花技巧、鑑賞品味工作坊，到香港首個Oatly 咖啡比賽，無論是咖啡新手還是鑑賞家，都可以報名參加！
- Yahoo 旅遊
2022年7月28日 · 位於觀塘的My Flavor，開設了不同內容及形式的咖啡工作坊，有咖啡拉花、手沖咖啡製作、虹吸咖啡製作等，咖啡迷可按自己喜好選擇！ 課程由最基本的咖啡豆認識至萃取概念都會涉獵到，不同班別更會教授各種的工具應用、研磨標準、沖煮手法等。
- Yahoo Food
2021年5月13日 · City and Guilds 國際咖啡調配師技巧資格證書課程. 學校：城市專業訓練中心. 課程時長：三天全日. 上課地點： 九龍灣常悅道20號環球工商大廈10樓09室. 學費：HK$4,900. 2. 茶餐廳廚吧助理基礎證書. 學校：港專職業培訓學院. 課程時長：17天全日 + 11天半日. 上課地點：九龍長沙灣青山道368號喜韻2樓／九龍旺角砵蘭街280號12樓....
2024年5月21日 · Entsuki Coffee為一個香港品牌，推出各式各樣的咖啡興趣班、國際証書課程等，致力推行咖啡文化及咖啡品鑑理論。 如今限時推出咖啡拉花入門工作坊買一送一優惠，2小時課程中，可學習到拉花基本原理、如何打好奶泡、如何拉出圖案，並有1.5小時實戰 ...
