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中產煮意、京港酒店「荔軒」總廚陳永昌示範甜品食物黑珍珠鴛鴦糕製法。 ... 墨爾本星級名廚Teage Ezard會定期來港、為銅鑼灣Opia餐廳設計新菜單。 陳鐵剛攝(Pix By : Chan Tit Kong) 2005/06/02副刊飲食街e03 銅鑼灣Opia餐廳、室內裝修、擺設。
中環黃色門廚房、室內裝修、擺設、曾灶財的書法作品。 何健勇攝(Pix By : Kennedy Ho) 2005/07/22副刊飲食街E03 中環黃色門廚房、私房菜式食物、子薑拌白肉。
大會堂建築設計簡約,在眾多維多利亞式建築群中,鶴立雞群,經典的包浩斯風格,配合其多功能用途,可謂「港式文化中心」的典範作。 香港第一間大會堂於1867年由巿民集資興建,及至1869年11月2日由當時訪港的愛丁堡公爵艾爾弗雷德王子主持揭幕儀式。
香港洲際酒店大堂低座 The Steak House菜式食物、店內裝修後依然保留了自助沙律吧(每位$160,跟主菜每位$105),有各式的蔬菜、芝士、薯皮等,單吃這些已經很滿足。
1972年,重建成爐峰塔(凌霄閣上一代的建築物),頂層設有西餐廳,餐廳下層為咖啡室,而底層則是中菜餐館。而現時大家熟悉的凌霄閣則於1997年落成。值得一提的是,有部份遊客會誤將老襯亭與山頂凌霄閣側,由獅子會捐款興建,中式設計的觀景亭獅子亭
銅鑼灣Teppan餐廳、室內裝修、擺設。 店子中央設有開放式廚房,鐵板燒爐、火山石爐和玻璃管爐都在其中、可後看大廚烹調情況。 褚樂琪攝(Pix By : Chu Lok Ki) 2005/06/29副刊飲食街E03
尖沙嘴燒金鍋茶餐廳食肆室內裝修、擺設。 黃頌偉攝(Pix By : Wong Chung Wai) 2004/12/09副刊飲食街e04 尖沙嘴燒金鍋茶餐廳菜式食物、貴妃雞缽仔飯套餐。