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- 創發潮州飯店（九龍城）- 名人加持。創發潮州飯店，店主早年在汕頭經營大排檔，70年代在黃大仙起家，80年代初搬到九龍城現址，多年來是不少「架己冷」的最愛，也算是城中名人飯堂，周潤發、杜琪峯、曾江等都是其常客。
- 尚興潮州飯店（上環）- 星爺最愛滷水。上環是昔日潮州巷，在這裡提起打冷，吃潮州菜，又以尚興潮州飯店的名堂最架勢，名人客眾，如周星馳、梁朝偉、劉嘉玲、關之琳等，絕對是港島區數一數二的名店。
- 紅伶飯店 （佐敦）重出江湖平價打冷。開業超過50年的紅伶飯店，原址位於佐敦吳松街19號，於去年5月宣佈結業，令不少人大呼可惜。事隔一年，紅伶飯店於今年5月中突然宣佈「重出江湖」，新店地方大了，打冷、滷水味道依舊是重口味，新店又多了不少新款鑊氣小粉，跟三五知己喝喝啤酒，吃吃滷水鵝，小炒王，一樂也。
- 陳儀興飯店（新蒲崗） 必試潮州毒藥。陳儀興飯店，新蒲崗街坊無人不識，雖是街坊潮州打冷檔，但打冷出品實在份量足，小炒鑊氣十足！陳儀興更有坊間買少見少的所謂「潮州毒藥」，生醃海鮮，如螄蚶，僅經過熱水輕灼至微微張口，便放進以醬油、魚露的醬汁中生醃，味道鹹鮮，引出海鮮的濃甜，叫人欲罷不能。
2022年10月11日 · 熟客回頭，為的當然不只是人情味，還有實實在在舌尖上的味道，「新城」不少招牌菜，坊間已經買少見少。一道反沙芋是潮汕地區傳統甜點，坤哥堅持每日親自到街市揀芋頭，回來沖洗，切件，燒滾油，先炸一次，芋頭撈起，放涼，反覆用滾油淋上去。
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2022年12月1日 · 2022年12月1日. 灣仔美食｜和昌飯店全新菜式登場！ 必食潮州凍魚飯/狀元紅蘇格蘭蟶子皇/金包銀蟹肉炒金稻. 位於灣仔百年歷史古蹟和昌大押內的和昌飯店，最近由新任行政總廚陳智斌，因此推出一系列菜式。 總廚精通傳統及現代粤菜，擅長烹調湘菜及各省菜系、亞洲菜及中西融合菜，也曾於多個國際廚藝比賽中獲得不少奬項，今次新菜式可說極考功架！ 灣仔美食｜和昌飯店全新菜式登場！...
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2019年8月18日 · 2019年8月18日 下午12:00. 來潮州旅行遊山玩水還是其次，第一任務是來品嚐地道潮式美食。 潮州美食在香港也吃過不少，九龍城樂口福、上環尚興、太子陵發、樂園都時有幫襯。 所以一直想來試一試當地真實的味道。 講到潮州地道美食，一定要到湘橋區西馬路，堪稱是潮州市必到的小吃街。 我們剛逛完西湖再步行前往西馬路，不遠大概15分鐘步程，剛好由街尾到街頭都走一遍！...
2021年4月21日 · 2021年4月21日 · 1 分鐘文章. 大批民眾在哥倫布市示威，抗議警方開槍殺死一名16歲非裔少女。. （美聯社）. 美國俄亥俄州哥倫布市一名16歲非裔少女，被警員開槍打死。. 事件觸發民眾示威抗議，警方封鎖部分道路。. 市長形容事件可怕及令人心碎，並呼籲各界 ...
2021年6月2日 · 中菜咁多派系，潮州菜都可以話係其中一個港人最常食嘅，最近呢間人氣潮州菜館進駐尖沙咀！. 餐廳主打正宗功夫潮州菜，由有名氣嘅中菜大師、餐廳行政總廚許美德師傅主理，除咗供應一系列招牌菜，仲有兩款全新菜式，咁啱就嚟父親節，帶埋家人去 ...
2024年5月24日 · 香港JW萬豪酒店池畔戶外海鮮餐廳魚吧，最近經全面升級工程後，再次回歸，主打永續理念，致力支持綠色低碳餐飲，餐廳選用可持續發展的食材、飲品、環保建築物料以至制服布料、無紙化經營方針及減少廚餘等。
