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1. www.weekendhk.com › dining › 莫云-mokone-高級中菜廳香港遨凱酒店高級中菜廳莫云開業 手工潮州菜：燜龍躉皮扣鮑魚/荷 ...

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   2024年1月22日 · 香港遨凱酒店高級中菜廳莫云開業. 「莫云」選址鄰近奧運港鐵站的香港遨凱酒店，環境寧靜怡人，餐廳佔地逾7,500呎，設有160個座位，裝潢以木系色調為主，融入傳統與摩登的元素，營造出簡約而高雅的氛圍。. 大堂右側設有豪華酒櫃收藏多支世界級 ...

2. www.weekendhk.com › dining › 香港jw萬豪酒店-自助餐香港JW萬豪酒店自助餐價錢$408起！任食潮州/湖南菜！ - 新假期周刊

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   2023年10月30日 · 香港JW萬豪酒店供應什麼自助餐？. 香港 JW 萬豪酒店於9月及10月在The Lounge攜手推出正宗「潮州及湖南風味」主題自助午餐和晚餐 ，自助午餐有國宴東安雞、剁椒蒸魚頭或龍躉、小炒寧鄉花豬肉等……. 香港JW萬豪酒店自助餐幾錢？. 自助餐價錢$408起 ，更 ...

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3. www.weekendhk.com › dining › 老字號百樂潮州酒樓-1810305香港57年老字號潮州菜百樂潮州酒樓！必食凍紅蟹/滷水鵝肉拼盤/香 ...

   www.weekendhk.com › dining › 老字號百樂潮州酒樓-1810305

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   2024年5月2日 · 閱讀全文. 百樂潮州酒樓創立於1967年，更曾獲米芝蓮推介. 主打正宗潮州菜，品嚐最經典的味道！ 來到百樂潮州，必試其10大招牌菜式，包括金華灼響螺盞、潮州凍大紅蟹、滷水鵝肉拼盤、潮州香煎蠔烙等，全部都極受食客歡迎，味道傳統地道。 首推港人少見的金華灼響螺盞，選用2斤重、生長約超過10年以上的響螺，先將螺肉薄切，期間更要多次反復拍打，接著把螺片用加入了金華火腿熬製的上湯輕輕一灼，鮮甜有爽勁，鹹香滋味！ 金華灼響螺盞. 愛吃海鮮的你必食菜潮州凍大紅蟹，選用來自珠江三角洲的新鮮紅蟹，清蒸後再原隻冷凍，把肉汁鎖住。 凍紅蟹肥美肉厚，冰涼的溫度下肉質更緊實，入口鮮甜嫩滑，蟹黃脂凝透香，簡單蘸以陳醋、豉油就已鮮味十足，夏天吃更是清爽，不能錯過！ 潮州凍大紅蟹.

4. www.weekendhk.com › 飲食優惠 › 北角-香港維港凱悅尚香港維港凱悅尚萃酒店自助餐買一送一！$221歎冰鎮海鮮＋滷水潮州 ...

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   2024年2月6日 · 香港維港凱悅尚萃酒店自助餐買一送一！. $221歎冰鎮海鮮＋滷水潮州打冷美食. 以The Farmhouse咖啡廳全新「東方之味薈萃自助餐」多樣且美味的地道中國美饌，喜迎甲辰龍年！. 一系列冷盤美饌如重慶口水雞（晚餐供應）、以滷水入饌的潮州打冷美食（水鴨 ...

5. www.weekendhk.com › dining › 滷水鵝片-生記滷味-阿鴻Top 5 潮州滷水鵝片 生記滷味平價高質 阿鴻小吃鵝肉夠嫩 |記者試 ...

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   2017年11月29日 · 香港歷史最悠久的滷水店之一，飯店始於1948年上環文咸西街的「潮州巷」中一個滷水檔，店主陳國良是潮州揭陽人，他憑著一鍋煮過半世紀的家傳滷水膽，連續 4 年榮獲「米芝蓮」推介，並從街檔，轉入現今皇后大道西兩間相連地舖。

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6. www.weekendhk.com › dining › 元朗-形點-潮州菜-鵝鹵宮元朗全新潮州菜「鵝鹵宮」！必試鹵水鵝拼盤＋潮州凍大花蟹 - 新 ...

   www.weekendhk.com › dining › 元朗-形點-潮州菜-鵝鹵宮

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   2023年10月6日 · 元朗全新潮州菜「鵝鹵宮」！. 「鵝鹵宮」現已正式進駐充滿年輕活力的元朗形點 I，與店名相呼應，菜式融合經典與玩味元素，重新演繹經典潮菜，保留傳統味道加入新式配料或調味，再配合精美賣相，為食客呈現最新「潮」的用餐體驗，吸引新一代的 ...

7. www.weekendhk.com › foodsearch › 潮樂園1潮樂園 (北角) Chiuchow Delicacies (North Point) - 新假期周刊

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   2020年12月31日 · 地址 ： 東區 北角和富道84-94號銀煇大廈地下4號舖. 電話 ： +852 35685643. 開放時間 ： 星期一. 11: 00. - 23: 00. 查看所有分店. 餐廳設施. 外賣服務. 接受信用卡支付. 常見問題. 潮樂園 (北角) Chiuchow Delicacies (North Point)接受信用卡付款嗎？ 潮樂園 (北角) Chiuchow Delicacies (North Point)可否網上／電話預先訂座？ 潮樂園 (北角) Chiuchow Delicacies (North Point)有沒有提供素食餐單？ 潮樂園 (北角) Chiuchow Delicacies (North Point)是提供什麼國籍的菜? *以上資料只供參考，如有疑問，請與餐廳聯絡。