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2017年3月3日 · 不再轉彎抹角了，筆者挑選了一些美白去斑的中藥跟大家分享吧！ 1. 白芷. 辛溫，入肺胃經. 袪風消腫，潤膚美白. 應用： 面色暗啞欠缺光澤—研末外用，令皮膚細緻潤滑. 皮膚疵痕—白芷可消腫散結，尤其擅治面部疵痕. 痤瘡（青春痘）—研末調配蜂蜜敷面或洗面. 黃褐斑—研末調配蜂蜜敷面. 2. 白及. 苦澀微寒，入肺肝胃經. 美白滑肌，消腫生肌. 應用： 手足皸裂—白及質黏潤滑，研末配凡士林加熱調成軟膏外用. 黃褐斑—研末調入面霜中外用. 痤瘡（青春痘），油性皮膚—研末配蛋清塗面. 瘡瘍潰後—用白及粉加水調成糊狀外用。 白及可促進愈合生肌，刺激肉芽組織增生，可於局部. 形成一層保護膜，控制及防止感染；另可縮短凝血時間，減少出血，利於創傷愈合. 3. 白朮. 苦甘溫，入脾胃經.
- 導電脂肪磅
- 皮摺脂肪夾
- 雙能量x光吸收儀
- 實踐建議
簡評: 大型的脂肪磅在健身中心很常見 ，也有些輕小型可方便放於家中日常測量用，常見牌子包括 In-body 和 Tanita 等。其原理簡單，當你站上磅時，會有微電流經過你身體。由於脂肪是不導電的，一個人越多脂肪，電流就會越慢，脂肪磅因此就能計算出你的體脂%。 準確度: 有些大型脂肪磅設有手柄，可更準確測量上身的脂肪比例。沒手柄的一般只能依靠下身數據去估算全身體脂%。還要注意不同牌子/型號/輸入設定 (e.g. 運動員 mode vs 非運動員 mode) 測出的數據會不同，可以有 10%以上的誤差。身體水份也會影響結果。因此，最好每次只固定在同一時間 (e.g. 起床小便後) ，用同一部儀器去度。
簡評: 方便教練攜帶，因有些健身室並沒有導電脂肪磅。透過量度多個身體不同部位 (e.g. 腹、手臂、背、大臂) 的脂肪皮摺厚度，再運用科研公式和參考對照表，便能估算出體脂%。 準確度: 與其他全身估算方法相比，脂肪夾能針對性測量特定單一部位。但其準確性非常容易受測量員的技術手法影響。國外有專業機構 (ISAK) 提供證書課程教授標準的人體測量技術，為期約3個月，筆者早年在大學亦曾修讀，有興趣人士不妨留意。
簡評: DEXA全稱 “雙能量X光吸收儀”，其實即是一部特製 X光機。原理不複雜，X光對肌肉、骨質和脂肪有不同穿透度，這儀器藉此能計算出你身體各組織的百分比。輻射量很低，不對健康構成顯著影響。 準確度: 傳統用於評估骨質密度，但近年也成為科研界最新的黃金測脂標準，會較導電脂肪磅準確。本港部份醫院和大學診所提供相關測量服務。
透過以上介紹，可知道減肥增肌單純考慮磅數是不足夠的，注意體脂%變化能更準確評估自己的進展，和設訂合適訓練計劃。不同的測量方法各有利弊 (方便 vs 準確)，以下是我多年的教學和觀察心得: 1. 初學者若看不懂數據，建議先簡單目測，每星期在鏡前拍一次照片 (正面/側面/背面) 紀錄。如訓練和飲食正確，當一般 2-3 個月內會看到明顯變化。 2. 若有預算，可考慮買一部小型體脂磅 (約$500-2000不等) 可方便放於家中日常測量用。建議每星期只需磅一次 (你的身體不會一兩天就有變化，磅太密還會有龐大心理壓力)。此外，每次必需用同一個磅和在同一時間 (如起床小便後)，這樣比較才有意義。 3. 若有健身中心會籍，可使用場內的大 型體脂磅 (附有手柄)，可得出更多數據，如不同部位肌肉脂肪的比例，肌...
2017年1月18日 · 1. 效用. 運動時，身體會將糖原（glycogen），再轉化為碳水化合物，為肌肉提供能量。 不過，能量啫喱只要補充卡路里，以提升血糖。 功能就是喚醒腦部，提升精神狀態。 若跑手要補充肌肉力量，還需要補充碳水化合物. 2. 吸收時間. 因人而異，大概3分鐘至15分鐘. 3. 對腸胃問題. 運動時（比如說長跑）腸胃功能比平常降低，而能量啫喱屬難以消化的食物，在運動吃得太多，或會引發腸胃不適。 特別在比賽末段，體力大幅下降之時，你的腸胃未必有能力去消化能量啫喱. 圖：壞人Ryan. 4. 食多少？ 運動開始之後，每45至60分鐘食一包（因此有說法指10公里以下的比賽不需要使用） 5. 平日練習可以食嗎？ 應該視能量啫喱為非必要手段，留在比賽時食。
2017年6月30日 · Man Chee. 到底是不是巧合，練習瑜伽、冥想的女生們看起來特別容光煥發、皮膚剔透飽滿？ 其實科學可以解釋這種現象，讓更多的女生能一探瑜伽能美容的究竟……
2020年3月4日 · 1. 「慢縮肌纖維」 (亦稱紅肌肉纖維或第I型肌纖維，type I fibers) 特點: 耐勞、纖幼、微血管多、帶氧能力高、但爆發性弱. 2. 「快縮肌纖維」 (亦稱白肌肉纖維或第 II 型肌纖維，type II fibers) 特點: 爆發性強、粗大、但帶氧能力弱、容易疲勞. 快肌可再細分為: 有氧糖酵解的IIa型肌纖維 和 無氧糖酵解的IIx型肌纖維. 二. 大小法則 (Henneman’s size principle) 肌肉被激活的順序從小至大。 「慢肌」纖維的招募門檻 (recruitment threshold) 較低，一般會優先被徵召，例子如中低強度的耐力訓練。 隨着負荷越重和強度增加，門檻較高的「快肌」纖維亦會被激活，使身體能產生更大力量 (如作最大肌力訓練和短距離衝刺)。
2017年3月24日 · 1. 減低受傷的風險. 無論是新手還是老手都會有機會面對受傷的問題，新手受傷有可能是（內在因素）體質或跑姿，又可能是（外在因素）跑步訓練的內容。 每個人都不是完美的，總會有某種的缺陷只是多與少的分別，足內翻、足外翻、X型腳、O 型腳、高弓足、低弓足、拇趾外翻都是常見的例子；而我們身體可能未能使用正確的肌肉，或跑步時身體過份前傾等。 而在訓練時大家總覺得要跑得好辛苦才會有效，再加四方八面的壓力令睡眠質素變差，身體回復速度開始跟不上訓練的需要，這就會大大增加受傷的機會。 運動護托型護膝提供堅固的支撐和保護. 交叉訓練可以解決以上大部份的問題： 用游泳、單車或其他運動減少足部的壓力. 針對性運動以喚醒肌肉. 爭取時間讓身體復原. 2. 加速復原.
2018年5月30日 · 台灣有醫院最近公佈病例，話早幾年有位四十幾歲嘅男跑手，喺一場馬拉松嚴重缺水。 最初以為無事，不過大約一年之後，視力突然變差，診斷後證實患上眼中風，後來經過適當治療先回復視力。 負責醫生話，呢位跑手其實係因為運動缺水引發橫紋肌溶解症，加上喺鋼鐵工場返工，身體長期脫水令血管收縮不良阻塞，最終引致眼中風。 《自由時報b》報導. 橫紋肌溶解症 (Rhabdomyolysis) 當身體受傷，壞死細胞釋放嘅物質會流入血液，導致各個器官出現問題。 常見嘅併發症有腎衰竭、肌肉疼痛，甚至影響四肢活動能力。 美劇《醫神》 (House M.D.》主角 Dr. House 就因為呢個病，右腳不良於行。 通常呢個病見於撞車、山泥傾瀉等意外，傷者被重物壓住，一下子大量細胞死亡。
