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專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。
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2023年3月21日 · 大方分享自己的學習成果。 香港藍帶女星. 其實除了簡淑兒之外，香港娛樂圈原來還有多位「藍帶」代表，例如黃婉曼就早於2015年到日本修讀麵包相關的藍帶課程，回港後亦曾經開設過烘焙教室以及餐廳。 令人印象深刻的還有毛姐毛舜筠，她曾經到法國留學鑽研藍帶法菜，學有所成之後更回港開曲奇品牌，獲得不少好評！ 【點擊睇香港藍帶女星】： 毛姐毛舜筠於2017年曾到法國藍帶廚藝學院學廚並考獲資格。 毛舜筠廚藝了得！ 最近亦開設YouTube頻道，分享煮食心得。 同時亦提供了不少「藍帶級」的食譜！ 不時請好友來家歎美食。 還請過阿Jer與Edan！ 蔣怡2002年與周星馳拍攝啤酒廣告而為人認識。 江蘇出身的蔣怡初期曾在內地發展，後來來港繼續做model。 與珠寶設計師翁狄森拍拖多年。 兩人2012年在南非結婚。
疫情下大家留在家的時間多了，偶爾也要出外走走，與孩子一起烘焙美食，增進彼此關係，共享家庭樂！ 這裏的烘焙工作坊，以食物、藝術、創造力和愛
2022年6月24日 · 部分修讀完Danny專業烘焙課程後的學生（三日兩夜），發展了個人烘焙事業，開設甜品店、網上蛋糕店、私房菜等，亦有部分成為初級廚師。 Danny希望能透過課程讓更多人認識烘焙及栽培更多優秀糕點廚師。
- 車牌。最受歡迎的 CEF 用法，莫過於考取車牌了。李健駕駛學校、香港駕駛學院以及貨櫃運輸業職工總會，都有駕駛證書課程可申請持續進修基金。
- 雅思 IELTS 實用英語。雅思 IELTS 被視為國際間客觀全面反映應聘者英文水平的指標，考取 IELTS 對於找工作、升職及移民都有好處。
- 樹藝師課程。香港中文大學專業進修學院的樹藝文憑課程，與香港愛護樹木協會（HKTCA）合辦，內容涵概樹木管理、樹木風險評估、爬樹、樹木護理等。
- 保安員證書課程。工聯會開辦的保安員訓練證書課程，只需兩日時間，即可了解保安及管理員的所有基本工作，包括法律責任、防火及處理緊急事故等。
2024年4月17日 · 炮台山循道衛理中學為SEN學生提供職業技能科課程和高中階段選修科目下的資歷架構課程，涵蓋烘焙技能、資訊科技支援及康體服務等範疇，並安排中六學生在畢業前參與為期7周的實習計劃，累積實際工作經驗。 SEN學生獲得專上學歷的比率，往往遠低於全港同齡人口的相關佔比。 SEN學生從中學過渡至大學階段亦需要適切支援，圖為城大為SEN本科生舉行迎新日。 勞工處展能就業科在商場舉辦展覽，以推廣殘疾人士的工作能力。 城大社會及行為科學系助理教授關志健（右）關注SEN學生的升學就業支援。 MWYO助理研究員朱城鋒希望僱主明白，為SEN同學作出工作調適並不需要耗用大量資源。 主流學校規劃課無考慮特殊需要.
2024年4月17日 · 炮台山循道衛理中學為SEN學生提供職業技能科課程和高中階段選修科目下的資歷架構課程，涵蓋烘焙技能、資訊科技支援及康體服務等範疇，並安排中六學生在畢業前參與為期7周的實習計劃，累積實際工作經驗。 主流學校規劃課無考慮特殊需要. 炮循與智庫「MWYO青年辦公室」合作，探討該校應屆畢業生在實習前後及畢業後的職業發展信心、行為或技能的自我評價，並聽取各實習企業主管對SEN同學的評價。 該報告指，整體SEN青年面對缺乏切合職場需要的技能、職場適應力較低的困難，而普遍主流學校的生涯規劃課程或未有考慮他們的特殊需要，加上社會及僱主對SEN缺乏理解，致他們投身職場後較易離職。 有主管反映實習生持續進步，儘管患有自閉症及智力障礙的同學表現較其他實習生遜色，只要有適當的支援，他們仍然能夠達到工作要求。
6 天前 · Breadline由浸會大學助理教授及香港食品浪費專家Daisy Tam研究開發. 旨在減少香港的食物浪費. 同時幫助有需要人士. 義工用戶可以在App內查看 賣剩的到期麵包位置. 將之收集並運送到指定非牟利機構的收集點就可以. 事主利用放工時間，在附近 便利店收集到5個到期麵包. 由銅鑼灣坐叮叮車送到上環. 把麵包放在集合點就完成善事. 更在小紅書帖文內貼上 網站登記連結，呼籲網民嘗試做善事！ 「麵包線」（Breadline） 登記教學. 進入Breadline網站 輸入電話號碼.
