英國烘焙課程 相關
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2022年12月29日 · 課程1+2 City & Guilds 創業證書課程 學員亦可選擇一次報讀課程1+2,掌握西式糕點及麵包烘焙的全面技術,完成課程後可獲頒發2張由英國City &Guilds及新東方烹飪教育認證的證書。 17天課程:優惠價$45000 (原價$68500,贈送16日練習場地)
2023年6月12日 · 今次已是第三次於香港舉辦,由名廚親授涵蓋西式烹飪與糕點甜品的短期烹飪課程,完成課程後更可獲贈獨家證書及紀念品。 各位想進修廚藝的朋友就要把握機會不要錯過啦! 立即下載U Lifestyle App: https://onelink.to/ulapp2. 同場加映: 還原Lifetastic西瓜蛋糕! 4步懶人版免焗士多啤梨西瓜蛋糕食譜. 因格式不支援、伺服器或網路的問題無法載入媒體。 藍帶(LCB)將在K11 MUSEA舉辦一系列由名廚主理獨家烹飪工作坊,涵蓋西式烹飪和糕點甜品兩大類。 短期課程每天有兩場歷時三小時的工作坊,每堂課僅限八名學生參加,以確保不同烹飪水平的參加者都能樂在其中,製作出美點佳餚。 ↓點擊圖片放大↓.
2022年11月7日 · 工作坊實用有趣,分為西式烹飪和糕點甜品兩大類,呈獻一系列招牌法國菜、地區精選美點和以現代烹飪手法重新演繹的經典佳餚。 西式烹飪課程包括巴斯克燉雞配藏紅花飯、巴斯克、芝士和松露三式奄列、加泰羅尼 亞風味雞肉配西班牙海鮮飯、香草羊肉餅伴香汁蔬菜、香脆鱈魚扒配蠶豆及西班牙辣 肉腸伴紅椒醬、青胡椒醬脆鴨胸配薯餅、檸檬多寶魚柳配格勒諾布爾式牛油烚薯仔、 火腿康提芝士多士配雞蛋及松露,以及俄式牛柳飯。
2022年3月23日 · 英式鬆餅 (Scone) 可說是英國經典下午茶必不可少的茶點,英國皇室前主廚Darren McGrady早前更公開英女皇最愛的英式鬆餅食譜。 今次就教大家用氣炸鍋都可以簡單整到美味的英式鬆餅,自己整不單成本更低,而且更可按喜好製作不同口味。 這個Scone食譜做法簡單,新手都可以不失敗整到,大家快點試試啦! 準備時間. 30分鐘內. 份量. 1-2人. 中筋麵粉: 200克. 牛油: 50克. 全脂牛奶: 80毫升. 泡打粉: 1.5茶匙. 糖: 50克. 鹽: 1/2茶匙. 雲尼拿香油: 1茶匙. 提子乾 : 約5克. 雞蛋: 半隻. 蛋黃 (按需要): 1個. ↓點擊圖片放大↓. +23. 因格式不支援、伺服器或網路的問題無法載入媒體。 步驟: 1.
2023年11月2日 · 新一屆法國Disciples Escoffier「烹飪藝術文憑」、「糕餅藝術文憑」及「烘焙藝術文憑」課程現正招生,想把握機會進一步提升自己專業技能,成為專業法廚,踏上國際級烹飪大師之路,就要快快加入煤氣烹飪中心嘅藝術文憑課程啦!
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2018年8月21日 · 若家中沒有齊全的整蛋糕設備,烘培教室是一個不錯的選擇,有老師教整,還可以嘗試整一些特別的,坊間較少見的蛋糕款式。以下4間烘培教室環境舒適,而且蛋糕的款式多,賣相吸睛,有興趣的不妨去挑戰一下自己的手藝吧! 1. 小食堂(The Little Kitchen
2023年6月22日 · 這裏設有 6 個烘焙課程,3.5 小時課程由 $980 位起,賣點是課程以港式麵包及蛋糕為主,還有各路高手授課,其中一個極速爆滿的懷舊曲奇課程,就由任職過皇后餅店的豪師傅教授,他擅長製作傳統港式曲奇、懷舊西餅、鳥結糖和港式麵包等。