香港廚藝學院 相關
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2024年8月27日 · 被譽為「全台最難訂的餐廳」的RAW餐廳,自2014年開業以來連續5年獲得米其林2星的肯定,不過江振誠日前宣布,RAW將於2024年12月31日正式結束營業 ...
2022年8月17日 · 引領東方餐飲王國瓦城廚師上千人 徐承義親任廚藝學院院長. 2022/08/17 12:05:00. 財經中心/綜合報導. 近兩年受疫情影響,餐飲業面臨史無前例的挑戰 ...
2024年7月30日 · 江振誠宣布將成立「RAW Culinary Academy」廚藝學院,這所學院的目標是每年培養10至20位具有米其林水準的主廚,學院將針對兩類主要對象:一是剛從餐 ...
2024年7月30日 · 台灣連續3年摘下米其林二星、號稱「全台最難訂位」的RAW餐廳知名主廚江振誠,昨(29)日無預警宣布「引退」,RAW餐廳新一季菜單「The Last Dance ...
2023年3月15日 · 新北樹林一間熱炒店超正女廚師正在炒飯,因為貌似林志玲及火辣的性感身材,被顧客錄下工作畫面PO網爆紅。 原來這名「炒飯妹」名叫林彤,是廣告模特兒與活動主持人,先前卻因為疫情關係,決定在朋友的熱炒店學習培養第二專長。 沒想到「炒飯妹」林彤爆紅後,被私訊敲通告「30萬酬勞陪科技業高層飛香港3天2夜」,對此她也回應了! 「炒飯妹」林彤被敲通告「30萬酬勞陪科技業高層飛香港3天2夜」,她回應了!...
2017年2月19日 · 除了米其林星級評鑑外,藍帶證書也是廚師們想得到的廚藝認證,但這幾年似乎滿街都是藍帶廚師,原來是除了藍帶學校正規班外,還有短期班 ...
2023年12月14日 · 專業的廚藝、俐落的身手,優異的表現獲得現場來賓一致好評,主持人王彩樺更直言「他們開業,我會投資! 」,讓醒吾三立影視學院合作再掀話題 ...
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