香港廚藝學院 相關
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將之比較中華廚藝及國際廚藝學院的課程，是有學位與沒學位的分別；大學程度學位課程重啟發思維，藉學術研究學懂自學；中華廚藝、國際廚藝學院着重技術和技能的職業訓練吧！
2018年12月5日 · 烹飪講求色香味之外，菜式的內涵與創新都大有學問，香港要繼續保持「美食天堂」的美譽，作為美食靈魂人物的廚師是關鍵。 日前香港廚師協會派出香港代表隊出戰在盧森堡舉行的「烹飪世界盃」，勇奪兩金、一銀、一銅，年
2020年7月夥拍友好班哥、廚藝徒弟家權籌劃一網上節目，教烹調餸菜，把懂得的廚藝即場展示，轉眼間已做了40個菜式，說多不多，也算是一個新嘗試。
廚藝高手黃淑儀（Gigi姐）每月都喺信興廚藝中心教拿手好菜。 今個星期日（14日）Gigi姐就會即場教授潮式煮魚及香濃南瓜糕，黛安知道今次會加碼示範兩個菜式，包括炭燒牛柳同泰式沙律，最適合鍾意食酸酸甜甜同香口食物嘅朋友仔試下。
2019年2月12日 · 來到情人節，朱古力和玫瑰花自然不少得。除了買街外的朱古力外，不少人都會選擇自製朱古力表心意，但有廚藝專家竟然提醒，想自製朱古力要買「假朱古力」，到底原因是甚麼？ 真朱古力有規定 朱古力一般可分為真、假
最近有公關姊妹話想招待黛安食法國菜，原來喺疫情下佢迷上咗烹飪，仲諗住聖誕節親手煮地道法國菜畀老公食，今次就搵黛安去試下味。黛安聽姊妹講，信興廚藝中心請到星級廚師泰山開班，教大家烹調精緻嘅法國菜，姊妹都
廚藝就如金庸小說中的武學秘笈，雖份屬粵菜但師承流派有別，首本名菜風格亦大生異趣，就如今期故事主角楊師傅。 早前友人邀約到位於九龍酒店的「龍逸軒」聚舊，她說餐廳有位低調的隱世良廚。
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